hhadi_food

Приготовить за 40 минут не проблема,когда на кухне есть помощник Грандшеф от Retaste Это универсальный помощник который сочетает в себе множество функций. WB: #275576331 Рецепт ⬇️ приготовила ароматный трендовый кекс,получается безумно вкусным 🤤 ▫️апельсин - 1 большой ▫️сахар - 150 гр ▫️яйцо - 3 шт ▫️мука - 200 гр ▫️разрыхлитель - 10 гр ▫️растительное масло - 70 мл ▫️соль - щепотка для пропитки ▫️сок одного апельсина ▫️сахар - 1 ч.ложка крем: ▫️творожный сыр-140гр ▫️сахарная пудра или сгущёнка выпекала в грандшефе режим BAKE 170 градусов 30 минут готовность проверила зубочисткой. кабачки с творожным сыром: ▫️кабачки ▫️творожный сыр ▫️зелень ▫️чеснок ▫️помидор ▫️сыр 🧀 👩🏻‍🍳выпекала на режиме ROAST 170градусов 10 минут кебаб из лаваша с фаршем из говядины: ▫️фарш говяжий ▫️лаваш тонкий -2слоя ▫️помидор-1шт ▫️лук -1шт ▫️соль/перец -по вкусу ▫️сыр 🧀 ▫️томатная паста + растительное масло для смазывания 👩🏻‍🍳процесс приготовления на видео. жарила в грандшефе режим GRILL 10 минут Реклама ООО "РЕТЕЙСТ ТЕХНОЛОГИИ" ИНН 9731152703 erid 2VtzqubG388

Рецепт вкусного ужина ⬇️ «курица в соусе терияки и рис на гарнир» ингредиенты: ▫️куриное филе ▫️рис -2стакана (200мл) ▫️бульон-3стакана (200мл) ▫️кукуруза консервированная-по желанию ▫️специи-соль/перец/паприка ▫️чеснок -3зуб ▫️сливочное и растительное масло для панировки: ▫️яйцо-1шт ▫️мука -100гр ▫️кукурузный крахмал-100гр ▫️вода при необходимо для соуса: ▫️томатная паста-1ст.л ▫️соус терияки -2ст.л ▫️кетчуп -1ст.л 👩🏻‍🍳филе нарезать на маленькие кусочки,добавить специи,чеснок, хорошо перемешать 👩🏻‍🍳подготовить кляр: в миску разбить одно яйцо,добавить муку,крахмал,специи,при необходимости добавить чуть воды,консистенция должна получиться приближенная к сметане. 👩🏻‍🍳обжарить на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны 👩🏻‍🍳подготовить соус,перелить в сковороду и добавить туда обжаренную курочку хорошо перемешать. 👩🏻‍🍳рис промыть под проточной водой по полупрозрачности. обжарить рис на сливочном и растительном масле несколько минут, залить бульоном,перемешать,убавить огонь и томить 25 минут, в конце добавить кукурузу,перемешать. 👩🏻‍🍳рис конечно нужно отварить заранее,после уже жарить филе. готовьте с удовольствием 🤍

Самый любимый завтрак в нашей семье, готовится максимально просто 😍 Рецепт ⬇️ для жидкого теста: ▫️кефир 2,5 %(комнат.темпер)-250мл ▫️яйцо -1шт (комнат.темпер) ▫️сахар -2ст.л ▫️мука -170гр ▫️разрыхлитель-1ч.л ▫️растительное масло -3ст.л ▫️банан -3-4 шт готовим❣️ 🥞яйцо взбить венчиком с сахаром. добавить кефир, перемешать. 🥞просеять муку,добавить разрыхлитель, затем сливочное масло размешать до однородности 🥞нарезать банан на средние слайсы. 🥞можно окунуть каждый слайс банана, а можно закинуть все сразу 🥞выпекать на сухой сковороде, на огне меньше среднего около 2,обязательно контролируйте огонь,в конце я накрыла крышкой и на медленном огне выпекала около 1 минуты приятного аппетита❣️

Приобрести средство от налета и ржавчины Pinky Clean можно по этой ссылке 👈🏻 WB - 504235872, OZON - 2747556656 Рецепты ниже ⬇️ «чуду с творогом и зеленым луком» для теста: ▫️мука -2 стакана (200мл) ▫️вода - \+ 125 мл ▫️соль -1ч.л (без горки) для начинки: ▫️творог -350-400гр ▫️зеленый лук -1или2 пучка ▫️соль -щепотку ▫️яйца -2шт ▫️масло сливочное для смазывания чуду 👩🏻‍🍳в миску просеиваем муку. добавляем соль, вливаем воду и растительное масло. замешиваем тесто.накройте пакетом. даем отдохнуть несколько минут 👩🏻‍🍳подготавливаем начинку в творог добавляем яйца,соль,зелень и хорошо перемешиваем. 👩🏻‍🍳нарезаем тесто на равные по весу кусочки,раскатываем, начиняем, зашпиляем края и обжариваем на сухой сковороде,перевернув обязательно проделайте в них небольшую дырочку для выхода воздуха сможете масло и накройте фольгой до полного завершения. «салат с креветками » ▫️листья салата ▫️сыр пармезан ▫️креветки обжаренные на сливочном масле с чесноком ▫️помидор розовый либо черри (заправка майонез + горчица) «Шашлычки» куриные ▫️филе курицы ▫️соль/перец/паприка ▫️1партия майонез/томатная паста ▫️2партия соевый соус 👩🏻‍🍳обжаривайте в разогретой духовке до 190 градусов, готовить около 25 минут

Вкусный вариант ужина “Макароны в сливочно-томатном соусе и сочные куриные отбивные” ингредиенты: ▫️филе грудки -2шт ▫️макароны ▫️томатная паста-2ст.л ▫️вода или бульон-150мл ▫️сливки -150мл ▫️лук-1шт ▫️чеснок-3зуб ▫️сыр моцарелла ▫️соль/перец-по вкусу для отбивных: ▫️яйцо -1шт ▫️мука ▫️панировка «панко» 👩🏻‍🍳филе нарезать вдоль на тонкие кусочки 👩🏻‍🍳куриные заготовки выложить на рабочую поверхность, накрыть плёнкой и слегка отбить молоточком для отбивания мяса. затем посолить и поперчить с двух сторон 👩🏻‍🍳приготовить 3 ёмкости для панировки мяса: в одну всыпать муку, во вторую панировочные сухари и в третью взбить яйца с щепоткой соли обвалять каждый кусочек курицы в муке, затем обмакнуть в яйцо. затем хорошо обвалять в сухарях. 👩🏻‍🍳на раскалённую сковороду налить подсолнечное масло, убавить нагрев до среднего, выложить подготовленные куриные куски и обжаривать с двух сторон до румяности. 👩🏻‍🍳на этой же сковороде обжарить мелко нарезанный лук и чеснок,добавить томатную пасту залить ее водой,перемешать,добавить сливки и сыр,посолить, поперчить и томить 15 минут 👩🏻‍🍳выложить в отдельную форму немножко готового соуса,сверху поставить готовые отбивные,залить их соусом добавить сверху сыр моцарелла и убрать в разогретую духовку до 180гр на несколько минут пока сыр не поплавиться Обязательно попробуйте приготовить это очень вкусно 🤍 Приятного аппетита ❣️

Очень вкусный и быстрый рецепт «бургер в лаваше» Который легко приготовить дома. ▫️фарш говяжий -примерно 400гр ▫️лаваш или тортилья 🫓 ▫️сыр плавленый ▫️помидор ▫️листья салата ▫️красный лук для соуса я использовала: ▫️майонез-2ст.л ▫️горчицу-1ч.л ▫️перец молотый -по вкусу 🌮фарш распределяем по всему лавашу. сковороду смазываем растительным маслом, фаршем вниз выкладываем лаваш и обжариваем на среднем огне 3-5 минут 🌮на готовый фарш выкладываем, сыр накрываем крышкой совсем на немного 🌮затем кладем помидоры тонко нарезанные,лук нарезанный полукольцами,листья салата выкладываем соус накрываем второй половинкой. обязательно сохраняй и готовь🫶🏻 приятного аппетита!

Вкусный вариант ужина Бефстроганов из говядины с грибами и сливками ▫️говяжья вырезка -600гр ▫️лук -1шт ▫️грибы -500гр ▫️сливки -20% -150мл ▫️мука -1ст.л(без горки) ▫️чеснок -2зуб ▫️вода или говяжий бульон -100мл ▫️горчица -1ч.л ▫️соевый соус -1ст.л (строго по желанию) ▫️масло сливочное-20гр ▫️масло подсолнечное -для обжарки мяса ▫️соль/перец -по вкусу Готовим 👌🏻 🍽️нарежьте говядину длинными брусочками 🍽️хорошо разогрейте сковороду с подсолнечным маслом. обжарьте мясо до румяности. чтобы оно не варилось, а именно жарилось 🍽️снимите обжаренное мясо со сковороды. В это же масло добавьте сливочное масло и выложите лук . обжаривайте, пока лук не станет слегка золотистым,затем добавьте грибы и обжаривайте под крышкой минуты 4-5 затем добавьте муку,чеснок и горчицу и чуть соевого соуса,перемешайте 🍽️залейте сливками и водой,перемешайте и следом добавьте предварительно обжаренное мясо,тушите мясо на самом медленном огне 20 минут. регулируйте густоту соуса, добавляя немного воды в процессе тушения. 🍽️подавайте блюдо горячим с картофельным пюре либо макаронами

Пирог «стеганное одеяло» для бисквита: ▫️мука -150гр ▫️какао порошок (кондитерский)-1ст.л ▫️разрыхлитель-7гр ▫️сахар-100гр ▫️яйца -3шт ▫️масло подсолнечное-50мл ▫️молоко -50мл ▫️соль -щепотка для творожного теста: ▫️творог -5% ( в брикете)-2 пачки ▫️сахар- 3ст.л ▫️крахмал кукурузный -1ст.л ▫️яйцо -1шт ▫️ванилин или ванильный сахар выложите творог в миску. добавьте яйцо ,сахар и крахмал ( по желанию можете перебить смесь блендером) я лишь просто перемешала ложкой,перелила в кондитерский мешок. в миску выложить яйца и сахар,взбить все миксером до пышной пены,влейте молоко и масло, перемешайте. затем соедините сухие ингредиенты -т.е (муку соедините с какао и разрыхлителем и добавьте к взбитым яйцам) форму для выпечки застелите силиконизированной бумагой. выложите темное тесто. затем с помощью кондитерского мешка отсадите белое тесто, образуя квадраты. выпекайте пирог в духовке, разогретой до 175-180 градусов 35-40 минут. сверху по желанию можно полить растопленным шоколадом. сохраните чтобы не потерять💌 приятного аппетита ❤️

Рецепт быстрого ужина в описании ⤵️ филе грудки под томатной шапочкой: ▫️филе куриной грудки -2шт ▫️помидоры -2шт ▫️лук -1шт (большой) ▫️яйцо -1шт ▫️майонез -50гр ▫️соль,перец -по вкусу на гарнир был булгур с вермишелью: ▫️булгур - 2стакана (250мл) ( по граммовке ориентируйтесь на свое усмотрение) ▫️вода горячая-4 стакана (250мл) ▫️соль -по вкусу ▫️сливочное масло для легкой прожарки готовим: 👩🏻‍🍳 🍽️добавить в сковороду масло, слегка обжарить булгур, посолить и добавить горячую воду,томить под крышкой на медленном огне примерно 25-30 минут 🧂филе курицы нарезать на две/три части как показано на видео, каждую часть посолить поперчить, отбить,переложить на противень застеленной силиконизированным пергаментом. 🍅подготовить начинку: помидор очистить от кожуры ( чаще всего я это делаю залив помидоры на несколько минут кипятком) нарезать небольшими кубиками переложить в миску. 🍅затем мелко нарезать лук и обжарить на масле до готовности на медленном огне. добавить готовый обжаренный лук к помидорам,разбить яйцо, посолить,поперчить добавить майонез,все перемешать и выложить на филе. 🍅убрать в разогретую духовку до 190-200 °С на 20-25 минут по времени ориентируйтесь исходя из своей духовки (должна образоваться шапочка с золотисто -коричневым оттенком) 🥗так же к ужину можно приготовить простой легкий салатик на свое усмотрение готовьте с удовольствием🤎

Рецепт потрясных чуду с тыквой на сковороде ⤵️ для теста: ▫️мука-300-350гр (примерно 2 стакана объемом 250мл) ▫️вода -150мл ▫️соль-1ч.л для начинки: ▫️тыква - примерно 300гр ▫️лук-1шт ▫️орехи грецкие ( по желанию) но с ними вкуснее 💯 ▫️соль,перец -по вкусу ▫️масло сливочное для смазывания приготовление 👩🏻‍🍳 🎃тыкву предварительно очистите от кожицы и семян. 🎃натрите тыкву на мелкой терке. репчатый лук нарежьте мелкими кубиками. на сковороде с добавлением растительного масла обжарьте лук на небольшом огне,периодически помешивая, чтобы он стал мягким. 🎃грецкие орехи перебейте в блендере либо на терке. 🎃добавьте жареный лук и орехи к измельченной тыкве. 🎃в процессе приготовления начинку посолите и поперчите. 👩🏻‍🍳приготовьте тесто: воду лучше взять не холодную, а слегка теплую. муку смешайте с солью. 👩🏻‍🍳влейте в муку воду, перемешайте и начните замешивать тесто. 👩🏻‍🍳в процессе замеса следите за консистенцией теста. если оно получается слишком крутым, добавьте немного воды. если, наоборот, подсыпьте муки. 👩🏻‍🍳накройте тесто пакетом или пищевой пленкой и оставьте на столе на 15 минут. 👩🏻‍🍳разделите тесто на несколько частей каждую часть теста раскатайте в круглую тонкую лепешку. 👩🏻‍🍳на одну половину лепешки выложите тыквенную начинку. 👩🏻‍🍳закройте начинку второй половиной теста, края хорошо соедините. 👩🏻‍🍳жарьте чуду на сухой сковороде на умеренном огне. 👩🏻‍🍳горячие чуду смажьте сверху сливочным маслом.