ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

ЗАГОТАВЛИВАЕМ ПЕРСИКИ В БАНКАХ. Вкус остается словно только сорвали даже зимой 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 📌 Ингредиенты: Персики в банках легко можно сохранить свежими круглый год. Способ консервации элементарен, сахара используется минимальное количество и поэтому вкус этих сочных фруктов остается даже зимой таким, будто их только сорвали с ветки. Ингредиенты: 250 граммов персиков, 3 столовые ложки лимонного сока, 3 столовые ложки сахара. Прежде всего моем фрукты под холодной проточной водой и вытираем их насухо полотенцем. Затем острым ножом разрезаем каждый персик вдоль косточки. Теперь берем фрукт в руки и обеими ладонями понемногу прокручиваем половинки в разные стороны. Это наиболее щадящий способ, чтобы по минимум повредить мякоть. Так, персики расходятся на 2 половинки: пустую и с косточкой. Косточки аккуратно вырезаем острым ножом и сами дольки нарезаем на небольшие кубики. Раскладываем подготовленные половинки персиков в предварительно стерилизованные банки. Укладываем половинки плотно, но при этом не сильно прижимаем их, чтобы персики сохранили форму. Посыпаем сахаром. Теперь в кастрюльке доводим до кипения воду и крутым кипятком заливаем персики в банках. Прикрываем крышками и оставляем на 15 минут. Затем оставляем на 2 часа в воде. Переворачиваем банки крышками вниз и укутываем одеялом или пледом до полного остывания. Эот прием способствует более медленному охлаждению заготовки и дополнительной стерилизации крышек. Приятного аппетита ❤️

Как наполнить кухню приятным ароматом после готовки 🧉☕🧋 💡 #Лайфхаки 💡 📌Сохраняйте, чтобы не потерять ❤

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА, ОТ КОТОРОЙ НЕ ПОПРАВИШЬСЯ 😋 ✅Ингредиенты: • кабачки – 2 шт • оливковое масло – 3 ст.л • соль – 0,5 ч.л • сладкая паприка – 1 ст.л • сушёный чеснок – 1 ст.л • пармезан – 50 г ✅Для соуса: • сметана – 4 ст.л • укроп – 1 пучок • сушёный чеснок – 1 ч.л • лимонный сок – от 0,5 шт • соль – 1 щепотка Отправляйте в духовку на 15 минут при 200°С с конвекцией. Получается очень вкусно!  Приятного аппетита ❤

КАК КРАСИВО ПОДАТЬ РИС 🍚🍞 💡 #Лайфхаки 💡 📌Сохраняйте, чтобы не потерять ❤

Скоро 1 сентября. А вы уже чувствуете тревогу? Снова уроки, домашки до вечера, усталость, слёзы, оценки, репетиторы и ощущение, что ребёнок ничего не успевает… Но школа может быть другой. В семейной онлайн-школе «Свободное образование» дети учатся спокойно, понятно и без перегрузок. Мы помогаем ребёнку не просто «закрыть программу», а действительно разобраться в темах, вернуть интерес к учёбе и поверить в себя. У нас: ✅ живые онлайн-уроки по расписанию; ✅ записи занятий, если ребёнок пропустил урок; ✅ понятные объяснения без давления; ✅ поддержка преподавателей и родителей; ✅ подготовка к аттестациям, ОГЭ и ЕГЭ; ✅ обучение по программе ФГОС; ✅ доступная стоимость. Мы не гонимся за оценками. Мы помогаем детям получать знания и сохранять здоровье. 🎁 Сейчас можно попробовать обучение на бесплатной летней практике. Подходит тем, кто хочет начать учебный год спокойно, без хаоса и стресса. Семейная онлайн-школа «Свободное образование» 👇 https://t.me/SvobodnoeObrazovanie_bot

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ 😋 ✅Ингредиенты: Картофель - 3 шт Соль, специи по вкусу Вода - 50 мл Лук - 1 шт Фарш - 500 г Томатный соус - 1 банка Вода - 100 мл Сахар по вкусу для баланса вкуса Сметана/майонез - 1 ст/л Сыр - 120 г Масло растительное для жарки ✅Приготовление на видео Приятного аппетита ❤

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ 🍒🍒🍒🍒🍒 Невероятно вкусный, ароматный и нежный пирог с вишней 😋🤤😍 ✅Ингредиенты: Яйцо - 2 шт. Сахар - 100 г Сметана 20% - 250 г Мука - 1 ст. Разрыхлитель - 7 г Ванильный сахар - 5 г Вишня (консервированная или замороженная) - по желанию Ананас консервированный - по желанию ✅Приготовление: Вишню/ананас заранее выбрасываем на дуршлаг, чтобы не было лишнего сока. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем сметану и опять хорошо перемешиваем. Затем постепенно вводим муку и перемешиваем, чтобы тесто получилось по консистенции как густая сметана, но не слишком плотное. Хорошо перемешиваем что бы не было комочков, лучше миксером. Готовое тесто выливаем на противень застеленный пекарской бумагой и сверху раскладываем равномерно вишню. Выпекаем при 180°С примерно 25 минут. Если хотите сделать пирог большим, просто удвойте все ингредиенты, я так часто делаю. Приятного аппетита ❤️

МЯСНАЯ СЛОЙКА ИЛИ ЛАЗАНЬЯ «НА МИНИМАЛКАХ» 😋 ✅Ингредиенты: • лаваш тонкий – 4-5 листов • лук – 1 шт • томатная паста – 2 ст.л • яйца – 1 шт • сметана – 200 мл • сыр твёрдый – 200 г • свиная тушёнка – 2 банки Получается очень вкусно!  Приятного аппетита ❤️

УНИКАЛЬНОЕ "ВОКЗАЛЬНОЕ" ТЕСТО НА ПИРОЖКИ. Без яиц 😂🔥😋 Хитрость - в рассоле и картофельном отваре. Про пирожки советского общепита до сих пор ходят легенды. Такие пирожки можно было купить на рынках, вокзале, в столовых. Уникальное по своей структуре тесто - тонкое, воздушное, почти прозрачное и много-много вкусной начинки. 💠Ингредиенты: Мука пшеничная - 800 грамм; Картофельный отвар - 200 мл; Рассол огуречный - 200 мл; Масло растительное - 4 ложки столовые; Соль - 1 ложка чайная; Сахар - 1 ложка чайная; Дрожжи - 7 грамм. ⚠️С готовым тестом будет отлично сочетаться любая из начинок - картофельное пюре, лук и яйцо, фарш, капуста, повидло. 💠Приготовление: В подходящую глубокую миску нужно влить рассол и картофельный отвар. Добавить к ним соль и сахар, дрожжи, а после растительное масло. Перемешать до растворения соли и сахара. После ввести разом всю муку и руками замешиваем мягкое тесто. Оставить его под пленкой в теплом месте на 30 - 45 минут, оно должно подойти, то есть подняться. Тесто должно увеличиться в размерах почти втрое. Пока тесто подходит, нужно подготовить начинку. Если эта капуста или картофельное пюре, то лепить пирожки нужно только после того, как продукты остынут. Будут, как минимум комнатной температуры. Осталось разделить тесто на равные части, каждую раскатать в лепешку. Выложить в серединку начинку и сформировать пирожки. Лучше сделать их слегка приплюснутыми, так они обжарятся более быстрее и более равномерно. Разогреть в казане или глубокой сковороде большое количество растительного масла и обжарить пирожки до золотистой аппетитной хрустящей корочки. Приятного аппетита ❤

ДАВНΟ ЗАБЫТЫЙ, НΟ СУПЕР ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ПРΟСТЫХ ИНГРЕДИЕНТΟВ 😍😋🤤🔥🥩 ✅Приготовление на видео 😀 Приятного аппетита ❤