Закажем столик?

Ничего особенного, просто квас из маковых булочек в московском Zoe. Базовая суббота в Капитолии

Кому как, а мне тренд на ностальгию нравится. Не всё высокая кухня и эксперименты! Тем более что пространства для них сейчас объективно меньше: ингредиенты, международные практики, да и готовность людей тратить на еду сильно изменились. Ну и про тягу ко всему знакомому в смутные времена, думаю, говорить не надо)) Мой топ в ресторанах Москвы прямо сейчас (с ценами для всех жаждущих!): • школьная пицца в SUR — 250₽; • культовые бутеры с докторской в «Новом пространстве» — 500₽; • моя любимая сосиска в тесте из Rockets — 420₽; • ватрушка из пекарни «Ухват» — 450₽; • московские плюшки в Eggsellent — 550₽, Masa Madre — 450₽.

У меня назрело к вам два важных вопроса, друзья. Держитесь

Вот такой вечер сладостей случился у меня вчера🙏Спасибо ребятам из Cake Home за гигантский торт и самую вкусную «Павлову» в моей жизни. Сначала хотела спросить, зачем прислали столько всего, я очевидно это не съем. Через три часа торта как не бывало……… Лучшей рецензии не придумать))) Потом почитала про Cake Home: ребята выросли из небольшого домашнего производства в Иркутске, а некоторые торты до сих пор готовят по рецептам многолетней давности. Обожаю такие истории! P.S. Открытка улыбнула)) Спасибо, дорогие, будем заказывать!

Чем заняться на выходных? • позавтракать бейглом с лососем в Eleven Coffee 📍Арбатская пл., 14с1 • послушать живой рояль на Cruise II by Kuznyahouse 📍причал «Лужники-Северный» • заглянуть на выставку «Искусство на частоте 1980-х» в Музее «Гараж» 📍ул. Крымский Вал, 9с32 • пообедать лагманом из казана на вечеринке во дворе «Аляски» 📍Бобров пер., 4с1 • провести последние дни лета на фестивале «КРУТО» 📍Самокатная ул., 4с11 • поужинать бургером на веранде нового OUI OUI 📍Большой Спасоглинищевский пер., 3с5 • протанцевать всю ночь на вечеринке от DATE во FLAVA 📍Садовая-Кудринская ул., 6с1 • закончить вечер коктейлями в Maya BarRoom 📍Большая Никитская ул., 24/1с6

Попробовала любимую булочку Салават Купере и Карины Истоминой — с маком и лимонным курдом из Ritmo. Предсказуемо вкусно…… Не такая приторно-сладкая, как в «Караваевых», с прекрасной кислинкой от курда. С жасминовым чаем на веранде легло идеально. Спасибо, господа инфлюенсеры!

Блюдо дня — хачапури по-аджарски с вялеными томатами из Nené. Горячее тесто, тягучий сыр, томаты с лёгкой кислинкой и кусок сливочного масла сверху как вишенка на торте. Идеально под осеннюю погодку за окном!