Fishmart.ru Очень рыбный паблик завода РИФ

Карельскую нецелованную форель вернули в предзаказ, так как прием заказов на пятницу 26 число уже открыт. Постепенно будем открывать даты дальше, если доступные вам не подходят, поэтому рыбу можно уже начинать бронировать. Помимо этого появились на сайте: ▪️Веллингтоны оба вида ▪️Бомбочка для риса тайское карри с минтаем (это последняя партия скорее всего, эту бомбочку тоже снимем) Приехала птица, в наличии почти вся линейка.

Список бомбочек для пасты/салатов, которые мы снимаем с производства. Увы, среди них много и моих личных любимчиков, но нам очень экономически невыгодно держать в ассортименте то, что хуже продается. Поэтому увы и ах. Только ваше голосование рублем удерживает позиции годами в ассортименте. Эти ребята выбывают из борьбы за место в ваших корзинах, поэтому если вы поклонники чего-то из этого списка, закупайтесь прямо сейчас. Бомбочка для салата креветки в кунжутном соусе Бомбочка для пасты форель блючиз Бомбочка для картофеля скумбрия в сливочном соусе с хреном

На тему карельской форели я неверно поняла наше снабжение, она будет в СЛЕДУЮЩУЮ пятницу. А морская доступна уже сейчас

На сайте появились Бомбочка кальмар с песто бомбочка креветка с песто Кстати, мы несколько бомбочек снимаем с производства, которые мы делали годами, загляните в раздел, возможно там выбывают ваши любимчики. Фишбургеры из филе сазана Кальмар тушка неочищенный Минтай порционный со специями Сельдь олюторская соленая

А кому надо покрупнее и пожирнее, приехала крупная морская форель, её немного, поэтому с заказом не тяните, если ждали её. https://fishmart.ru/catalog/okhlazhdennaya_ryba/morskaya_forel_murmanskaya_okhlazhdennaya/

Друзья, в пятницу начинаем возить нецелованную карельскую форель. Сейчас она еще плавает в озере, завтра приедет на разделку. Скоро заканчивается сезон охлажденки, так что предлагаю не упускать возможности насладиться той самой плотной яркой рыбой с красивыми прожилками. Напомню, что это рыба, в которой не было икры и ее мясо не ослабло и не потеряло свою упругость и красоту. И вкус, конечно. https://fishmart.ru/catalog/okhlazhdennaya_ryba/forel_okhlazhdennaya_potroshenaya/

Кауле́рпа чечевицеобразная (Caulerpa lentillifera) она же морской виноград, она же «зеленая икра» — вид ульвофициевых зелёных водорослей, растущих в прибрежных районах Азиатско-Тихоокеанского региона. Её традиционно едят в Юго-Восточной Азии, Океании и Восточной Азии, благодаря своей необычной текстуре и лопающимся на зубах «икринкам» со свежим морским вкусом она очень популярна. Как ни странно, она в изобилии продается на маркетплейсах, причем не в сушеном виде, а в солевом растворе. Концентрация соли такая высокая, что испортиться такие водоросли просто не могут. Перед употреблением их нужно выложить в воду и подержать так минут 10. Тут главное поймать нужное количество воды, чтобы водоросли, отдав всю соль, не стали безвкусными. Смотрите на видео, какие они в пакетике и как накачиваются, когда вы опускаете их обратно в воду. Кстати, интересно, любые соусы снова их «схлопывают», поэтому если хотите к такой закуске подать например ореховый или соевый соус, макайте веточку в соус прямо перед употреблением и не заливайте ими всю тарелку. Как и обещала, даю артикулы. На видео я тестирую водоросли с вб артикул 565955857 (Вьетнам) До этого покупала также на вб артикул 185441179 с соусами, также Вьетнам, вот эти вкуснее, я бы рекомендовала вот в такой упаковке брать. Неплохие вот такие на озоне: 2823861404 Также я пробовала морской виноград в Таиланде и мне понравилось сочетание с острым чили-маслом и каплей сока лайма. В целом, штука интересная, дает очень необычные гастрономические ощущения, рекомендую попробовать.

Из интересного - на сайте хвосты форели, набор суповой синекорого палтуса. Выпустили новые партии ▪️Пельменей из креветки ▪️Пасты орзо с креветками ▪️Сугудая из омуля Вышло горячее копчение: - горбуша - терпуг - рулетики - форель - икряная камбала - кижуч И другое

Сделали свежую партию кижуча холодного копчения для оптового клиента, а он её не забрал. Вообще это лимитка и обычно мы делаем её на Новый год, но для любителей этой вкуснятины появилась возможность насладиться ею и летом. Забирайте, если вы входите в число таких любителей чилийского кижуча.

Кто ждал морское филе трески - оно уже на сайте👌🏻