Эклерная Клер

На этой неделе собираем букеты с пионами, ромашками, кустовыми розами, гвоздиками, альстромерией и малиной. Сезон пионов подходит к концу. Но мы ещё успеваем ухватить небольшие партии для наших букетов. Упаковываем букеты в матовую плёнку и наш конус из плотного розового картона (фирменный цвет Клер), чтобы десерты, букет и подарочная упаковка были в едином стиле. Заходите в нашу эклерную на Сретенке, чтобы выбрать букет и десерты, или оформите быструю доставку по Москве на сайте Клер. ____ Дублируем наши посты в MAX.

В разгар свадебного сезона вместе с ювелирной сетью «585 Золотой» мы придумали десерт в форме кольца для оригинального предложения руки и сердца! «Обручальный пончик» сделан из белого шоколада и покрыт золотой пыльцой. Его украшает «драгоценный камешек» из съедобного золота. Пончик на подушке из лаймового мусса с малиной и велюром из белого шоколада. К пончику прилагается сертификат на 30 000 рублей на реальные обручальные кольца в магазинах «585 Золотой». ____ Десерт можно заказать на сайте Клер. Доставка по Москве в пределах МКАД или самовывоз из эклерной Клер на Сретенке, 26/1 (вход с Даева переулка). *Количество пончиков ограничено. ____ Дублируем наши посты в MAX.

У подруги сегодня день рождения 🥳 По уже многолетней традиции отправляю с нашей доставкой: • её любимый земляничный тарт с мятным ганашом; • и сезонный букет Клер с розами, ромашками, садовой малиной и роскошным пионом. Спасибо моей любимой команде, что напомнили, оперативно собрали и доставили подарок, пока меня нет в Москве! Обнимаю всех 🫶 Ваша Клер ——— Дублируем наши посты в MAX.

Золотой абрикосовый пирог-галета. Напоённые до краёв солнцем абрикосы, томятся с сахаром так, чтобы вкус уплотнился и раскрылся. Тонкий слой сметанно-сливочного теста посыпан крупным сахаром. Мой план такой: заварить чай с душицей, открыть пошире окно и дать лету обнять тебя. * пирог можно есть холодным или немного подогреть в духовке. Мы специально оставили пергамент для выпечки. Положите пирог в разогретую до 180°С духовку на 5-7 мин. Быстрая доставка на сайте🙌🏻 Ваша Клер✨ ——— Дублируем наши посты в MAX.

В выходные забрала вишнёвый пирог на дачу. Как же он хорош! В нём вишня, которая томилась на огне с сахаром ровно столько, чтобы стать идеально мягкой, но не потерять своей спелой кислинки. Мы сделали этот пирог похожим на классическую французскую галету. Но сильнее приподняли борта из сметанного теста, чтобы положить побольше вишнёвой начинки и чтобы пирог был сочнее. Обожаю ягодный сезон! К следующим выходным планируем печь с абрикосами. Не пропустите 🙌🏻 Будет на витринах и в доставке. Ваша Клер и вишнёвый сад🍒 ——— Дублируем наши посты в MAX.

Это была подготовка к нашему празднику 🤍 Чудесные сезонные букеты на стол от @eklernayakler И мини-эклеры, от которых все малыши были просто у восторге. Еще были печенье грибочки, это вообще легенда, обожаем 🤍