Вкусно жить не запретишь

Скандалы интриги расследования или что с дейтингом в Дананге. Хотите знать?😏 У меня тут новая история, как из кино

Сделала сегодня вот такую красоту Это галета на творожном тесте с творогом и кокосом, сверху манго, кокосовые чипсы и цедра лайма Сделано в АЭРОГРИЛЕ! Рецепт обязательно напишу ❤️

А я наконец-то делюсь рецептом творога Берём: - 1 л не пастеризованного молока 3,2-3,5% - 2 ст.л йогурта натурального (греческого или просто обычного, но без сухого молока в составе, чтобы было только молоко и лактобактерии) - 3 ст.л лимонного сока или 1 лайм 1. Заливаем в кастрюлю молоко, добавляем сразу йогурт, ставим на средний огонь и доводим почти до кипения, вливаем лимонный сок. 2. Через пару минут начнет отделяться сыворотка. Нужно помешивать творог. Это может занять все минут 5-10. 3. Как только вы видите что творог плавает отдельно, а сыворотка отдельно, то можно перелить творог в сито с марлей. Сыворотку советую сохранить. 4. Поэтому ставим стакан в раковину, сверху держим сито, устеленное марлей и выливаем все содержимое кастрюли. Сито с творогом ставим на какую форму или на ту же кастрюлю и даем оставшейся сыворотке стечь. Можно поставить так на ночь в холодильник, накрыв марлей. Я обычно оставляю на час-два просто при комнатной температуре. Потому что мне нравится более сочный творог. 5. По этой же причине сильно творог не прижимаем, потому что тогда он будет прям супер сухой. 6. Теперь можно перекладывать в закрытую форму или в тарелку, накрыв пищевой пленкой. Сегодня вот буду делать галету с творогом 😏

Вот и победители! Девушки, напишу вам в личные сообщения и начнем делать вкусноту 😏 @izy_one_love - 1 @Bolotnoza - 3 @nastasiidela - 14 Буду делиться тут процессом и обязательно результатами.

Пока вы ещё что-то ждете и не залетаете на лучший аттракцион сегодняшнего дня, расскажу вам кое-что очень для меня важное. В последнее время я всё чаще замечаю, что мне легче отпустить человека, чем убедить себя, что всё нормально. Раньше я цеплялась за отношения. Мне казалось, что любые сложности можно пережить, если люди друг другу действительно дороги. Сейчас всё чаще понимаю, что иногда больно не потому, что человек плохой. А потому, что вы совершенно по-разному понимаете близость. И это не только про отношения, но и дружбу в том числе. В какой-то момент жизнь у моей подруги изменилась. Появился любимый человек, новые планы, новый ритм. И я постепенно перестала в этой жизни существовать. Когда мне стало тяжело эмоционально и я честно сказала, что мне нужна поддержка, оказалось, что сейчас просто нет места ни для наших разговоров, ни для нашей дружбы. И знаете, что оказалось самым болезненным? Не то, что человек сделал другой выбор. А то, что я вдруг поняла, что всё это время мы по-разному представляли себе, что такое дружба. Для меня дружба — это не ежедневная переписка и не обязательные встречи. Не тусить вместе и даже не плакать о бывшем. Можно не разговаривать месяцами, можно строить отношения, менять города, открывать бизнес, рожать детей, быть занятым своей жизнью. Но если однажды друг говорит: «Мне сейчас очень тяжело», — мне хочется, чтобы у него всегда было место, где его хотя бы выслушают. Наверное, именно в такие моменты и становятся видны наши настоящие ценности. Да, мне иногда сложно с этим как-то свыкнуться. Но самое главное во всем этом, что когда расстаешься с тем, что тебе не подходит, на это место приходит что-то или кто-то гораздо лучше. Иногда просто как какое-то волшебство по взмаху невидимой палочки. Остается только благодарить себя и ситуацию, потому что почти всегда освобождается пространство, предназначенное на самом деле для большего.

Предложение действует только сегодня 😏

Спасибо за ваши ответы под недавним постом! После них поняла главную вещь. Большинство из нас устает от готовки еще до того, как включит плиту. Сначала нужно придумать, что приготовить. Потом понять, что купить. Потом вспомнить, какие продукты уже лежат дома. Затем решить, как использовать остатки, чтобы ничего не испортилось. Я перечислила это и меня уже все это бесит 😅 Поэтому не удивительно, что к моменту, когда пора готовить, сил уже почти нет. На фоне этого, мне захотелось попробовать кое-что новое. И попробовать себя в роли вашего Кулинарного Консьержа. Для 3 человек я бесплатно разберу вашу ситуацию и возьму всю эту головную боль на себя. Вы получите: • меню на 3 дня именно под ваши продукты; • список того, что стоит докупить (если понадобится); • рецепты без лишних ингредиентов; • идеи, как использовать остатки, чтобы ничего не выбрасывать. От вас потребуется только: • рассказать, сколько человек в семье; • прислать фото холодильника и продуктов, которые уже есть дома; • написать, что вы обычно покупаете и сколько времени готовы тратить на готовку. Мне самой очень интересно проверить, насколько такой формат окажется полезным. Если хотите попробовать такой формат, напишите в комментариях слово «Холодильник». Выберу рандомно 3х человек из комментариев до конца сегодняшнего дня.

Завтрак сегодня называется «Ностальгия» Сделала блины на ряженке, сделала творог и быстрое варенье с клубникой. Никаких наворотов, а было вкусно так, как будто я мысленно оказалась дома.

Есть ощущение, что у каждого человека есть свой момент, после которого готовка начинает раздражать. У кого-то ещё в магазине при выборе идеального авокадо. У другого когда нужно придумать что сделать на ужин. У третьего, когда после еды остаётся полная раковина посуды. Расскажите, в какой части готовки вы чаще всего думаете: «Как же мне это задолбало?» 😅 Когда нужно: 🔻Каждый день придумывать, что приготовить? 🔻Искать рецепты в разных местах? 🔻Стоять у плиты? 🔻Мыть посуду? 🔻Или что-то совсем другое? Очень хочу почитать ваши ответы. Есть ощущение, что многие из нас говорят одну и ту же фразу «я устала готовить». Но за ней скрываются совершенно разные истории.

И вот сегодня для вас неспешное домашнее видео, как сделать из куриного фарша закрытый пирожок и приготовить его в аэрогриле за 8 минут при 180 градусах. Внутри кремчиз, помидорки, сыр. Жирновато, но я разделила просто на два приема пищи. Начинку можно менять. Можно просто сыр и помидоры. Запекать можно прям так.