Диляра Окладникова. Поддержка бизнеса

Решила ввести новую рубрику #диалог_о_бизнесе Прилетело сообщение от отчаявшегося управленца: «У меня сеть кофеен. Все работает, но столкнулся с проблемой. Управляющие и бариста работают так, будто я им лично должен денег. Внедрил систему штрафов за грязную кофемашину и опоздания — стало только хуже. Две ключевые сотрудницы написали заявления на увольнение в один день. Как заставить персонал уважать порядок?» 😎Поздравляю, ты выстрелил себе в ногу из табельного оружия под названием «система штрафов». 🤔В индустрии гостеприимства штрафы — это признание управленческой несостоятельности. Ты создаешь культуру страха, а не культуру сервиса. Реанимация по шагам: ✅Отменяем все штрафы за опоздания. Вводим «плату за открытие смены». Пришла вовремя, запустила кофемашину к 07:55 — получила фиксированный бонус (не премию, а именно плату за ритуал). Опоздала — бонус забирает тот, кто запускал машину до нее. ✅Грязная кофемашина — это не вина бариста, это вина отсутствия чек-листа закрытия смены с фотографией в рабочий чат. Не хочешь мыть — ок, за 5 минут до конца смены вызываешь клининг за свой счет. Поверь, вымоют идеально. ✅Самое важное — увольняешь одного главного токсика, который шепчет всем в курилке про «злого босса». Даже если это лучший бариста. Раковая опухоль в коллективе удаляется только хирургически, а не разговорами. 🤝Уважают не за штрафы, а за понятные правила игры и отсутствие двойных стандартов. В целом, бизнес — это не лотерея, а система. Если чувствуешь, что уперся в потолок или закопался в операционке и не видишь выхода — не изобретай велосипед, который уже сто раз чинили. Приходи на бесплатную консультацию по организации управленческого учета. Разберем твою модель, проверим цифры и дадим работающий план действий.  И да, поставьте 🔥 если рубрика интересна. Жду ваших вопросов в комментариях.

Всем доброго утра! Вот такая обратная связь с утра! Ну что, кто готов в этом году на впечатление и рывок? В этом году прием заявок - регистрация на на международный молодежный Форум "Байкал продлится до 27 июня, успевайте! Сам Форум пройдет с 10 по 14 августа. К участию допускаются лица от 14 до 35 лет. Мы как всегда организуем одну из самых больших площадок на форуме - Предпринимательство.

#кейс 27 мая более 30 участников Туракселератора представили на суд экспертов свои проекты. У кого-то пока просто идеи, у кого-то новые направления уже действующего бизнеса, у кого-то готовые, работающие проекты, но переосмысленные в рамках обучения. ✨С гордостью хочу представить вам проект, который был придуман, упакован и реализован в рамках акселератора - "Гранд-вечер в Тальцах: одна судьба у наших двух сердец". Почувствуйте историю, которая живет в наших краях. 27 июня в 19:00 архитектурно-этнографический музей «Тальцы» на один вечер превратится в сцену театра «СУАРЕ» под открытым небом, а зрители станут свидетелями события, посвященного истории жен декабристов. Новый опыт иммерсивного погружения. Вековые деревянные усадьбы, аромат хвои и мягкое июньское солнце над Ангарой станут живыми участниками драмы о большой любви и силе духа. Это формат загородного приема XIX века, где театральное искусство органично переплетается с прогулкой на свежем воздухе, создавая атмосферу легкости и эстетики. В программе: 🩰Балетная постановка. Языком танца и пластики артисты театра «СУАРЕ» расскажут историю женщин, которые променяли блеск петербургских балов на суровую неизвестность Сибири. Здесь декорациями выступает сама история, позволяя вам прочувствовать сюжет максимально близко. 🤵🏻‍♂️Летнее гостеприимство и вкус истории Каждого гостя на входе будут ждать прохладные приветственные напитки. Также в стоимость билета включено угощение, приготовленное по старинному рецепту — именно такие простые и честные вкусы издавна считались символом сибирского радушия. 🎶 Общение и масштаб 400 гостей, открытый воздух и вдохновляющая атмосфера. Это вечер для тех, кто ищет нестандартный формат отдыха, ценит живое общение и хочет увидеть искусство, которое «дышит» вместе со зрителем в свободном пространстве. ▶️Стоимость билета: 2000 рублей. Включено: вход на территорию музея, приветственный напиток, угощение и просмотр театральной постановки.

Рынок не терпит пустоты, но он аплодирует тем, кто занял цветок первым. 🐝Посмотрите на это видео. Две пчелы, один нектар. Борьба хаотичная, жесткая, почти отчаянная.🤔 Знакомо, правда? В нестабильной экономике конкуренция перестает быть джентльменской игрой и превращается в такую же уличную драку за ресурс. 🫣Но вот в чем парадокс: в этой драке не всегда побеждает тот, кто сильнее жалит, а тот, кто думает на шаг вперед. Как удержать свой «цветок», когда вокруг кризис и рой конкурентов? Держите 3 коротких совета, проверенных практикой: ✅Притворитесь монополистом (только тихо) Клиенты считывают уверенность. Если вы суетитесь и пытаетесь укусить конкурента в ответ, вы выглядите как проситель. Транслируйте спокойствие. Рынок штормит, а ваш продукт — островок стабильности. Не кричите «купите», транслируйте «мы на месте, всё под контролем». ✅ В бизнесе, как у пчел - пока вы пытаетесь отвоевать чужой луг, ваш улей могут занять. Сделайте вход в ваш продукт максимально "липким". Программы лояльности, предоплаченные сервисные контракты, закрытое комьюнити. Сделайте так, чтобы уйти от вас было дороже и сложнее, чем остаться. ✅Самая неочевидная стратегия - сменить цветок. Если за этот источник трафика дерутся уже роем, найдите другой. Пока все осваивают старый канал, тихо займите смежную нишу или новый регион. Там нектара может быть меньше, зато он полностью ваш. 😎Сегодня суббота, и самое время перевести дух. Неделя была жаркой битвой, и мозг заслужил перезагрузку. Часто лучший способ удержать рынок — это отойти на шаг назад и посмотреть на драку со стороны. Возможно, вы поймете, что пора перестать бороться за увядающий цветок и найти целое поле. ❤Хороших, спокойных выходных. Выключаем режим «пчела» до понедельника. 🌿

Наша первая b2b ярмарка закончила свою работу. Чуть позже подведем итоги по заключённым контрактам и найденным партнерам. Интересно узнать результат? Ставьте 🔥 и я сделаю итоговый пост. А пока прошу вас ответить на пару вопросов ниже...