Диляра Окладникова. Поддержка бизнеса

Решила ввести новую рубрику #диалог_о_бизнесе Прилетело сообщение от отчаявшегося управленца: «У меня сеть кофеен. Все работает, но столкнулся с проблемой. Управляющие и бариста работают так, будто я им лично должен денег. Внедрил систему штрафов за грязную кофемашину и опоздания — стало только хуже. Две ключевые сотрудницы написали заявления на увольнение в один день. Как заставить персонал уважать порядок?» 😎Поздравляю, ты выстрелил себе в ногу из табельного оружия под названием «система штрафов». 🤔В индустрии гостеприимства штрафы — это признание управленческой несостоятельности. Ты создаешь культуру страха, а не культуру сервиса. Реанимация по шагам: ✅Отменяем все штрафы за опоздания. Вводим «плату за открытие смены». Пришла вовремя, запустила кофемашину к 07:55 — получила фиксированный бонус (не премию, а именно плату за ритуал). Опоздала — бонус забирает тот, кто запускал машину до нее. ✅Грязная кофемашина — это не вина бариста, это вина отсутствия чек-листа закрытия смены с фотографией в рабочий чат. Не хочешь мыть — ок, за 5 минут до конца смены вызываешь клининг за свой счет. Поверь, вымоют идеально. ✅Самое важное — увольняешь одного главного токсика, который шепчет всем в курилке про «злого босса». Даже если это лучший бариста. Раковая опухоль в коллективе удаляется только хирургически, а не разговорами. 🤝Уважают не за штрафы, а за понятные правила игры и отсутствие двойных стандартов. В целом, бизнес — это не лотерея, а система. Если чувствуешь, что уперся в потолок или закопался в операционке и не видишь выхода — не изобретай велосипед, который уже сто раз чинили. Приходи на бесплатную консультацию по организации управленческого учета. Разберем твою модель, проверим цифры и дадим работающий план действий.  И да, поставьте 🔥 если рубрика интересна. Жду ваших вопросов в комментариях.

Всем доброго утра! Вот такая обратная связь с утра! Ну что, кто готов в этом году на впечатление и рывок? В этом году прием заявок - регистрация на на международный молодежный Форум "Байкал продлится до 27 июня, успевайте! Сам Форум пройдет с 10 по 14 августа. К участию допускаются лица от 14 до 35 лет. Мы как всегда организуем одну из самых больших площадок на форуме - Предпринимательство.

#кейс 27 мая более 30 участников Туракселератора представили на суд экспертов свои проекты. У кого-то пока просто идеи, у кого-то новые направления уже действующего бизнеса, у кого-то готовые, работающие проекты, но переосмысленные в рамках обучения. ✨С гордостью хочу представить вам проект, который был придуман, упакован и реализован в рамках акселератора - "Гранд-вечер в Тальцах: одна судьба у наших двух сердец". Почувствуйте историю, которая живет в наших краях. 27 июня в 19:00 архитектурно-этнографический музей «Тальцы» на один вечер превратится в сцену театра «СУАРЕ» под открытым небом, а зрители станут свидетелями события, посвященного истории жен декабристов. Новый опыт иммерсивного погружения. Вековые деревянные усадьбы, аромат хвои и мягкое июньское солнце над Ангарой станут живыми участниками драмы о большой любви и силе духа. Это формат загородного приема XIX века, где театральное искусство органично переплетается с прогулкой на свежем воздухе, создавая атмосферу легкости и эстетики. В программе: 🩰Балетная постановка. Языком танца и пластики артисты театра «СУАРЕ» расскажут историю женщин, которые променяли блеск петербургских балов на суровую неизвестность Сибири. Здесь декорациями выступает сама история, позволяя вам прочувствовать сюжет максимально близко. 🤵🏻‍♂️Летнее гостеприимство и вкус истории Каждого гостя на входе будут ждать прохладные приветственные напитки. Также в стоимость билета включено угощение, приготовленное по старинному рецепту — именно такие простые и честные вкусы издавна считались символом сибирского радушия. 🎶 Общение и масштаб 400 гостей, открытый воздух и вдохновляющая атмосфера. Это вечер для тех, кто ищет нестандартный формат отдыха, ценит живое общение и хочет увидеть искусство, которое «дышит» вместе со зрителем в свободном пространстве. ▶️Стоимость билета: 2000 рублей. Включено: вход на территорию музея, приветственный напиток, угощение и просмотр театральной постановки.

Рынок не терпит пустоты, но он аплодирует тем, кто занял цветок первым. 🐝Посмотрите на это видео. Две пчелы, один нектар. Борьба хаотичная, жесткая, почти отчаянная.🤔 Знакомо, правда? В нестабильной экономике конкуренция перестает быть джентльменской игрой и превращается в такую же уличную драку за ресурс. 🫣Но вот в чем парадокс: в этой драке не всегда побеждает тот, кто сильнее жалит, а тот, кто думает на шаг вперед. Как удержать свой «цветок», когда вокруг кризис и рой конкурентов? Держите 3 коротких совета, проверенных практикой: ✅Притворитесь монополистом (только тихо) Клиенты считывают уверенность. Если вы суетитесь и пытаетесь укусить конкурента в ответ, вы выглядите как проситель. Транслируйте спокойствие. Рынок штормит, а ваш продукт — островок стабильности. Не кричите «купите», транслируйте «мы на месте, всё под контролем». ✅ В бизнесе, как у пчел - пока вы пытаетесь отвоевать чужой луг, ваш улей могут занять. Сделайте вход в ваш продукт максимально "липким". Программы лояльности, предоплаченные сервисные контракты, закрытое комьюнити. Сделайте так, чтобы уйти от вас было дороже и сложнее, чем остаться. ✅Самая неочевидная стратегия - сменить цветок. Если за этот источник трафика дерутся уже роем, найдите другой. Пока все осваивают старый канал, тихо займите смежную нишу или новый регион. Там нектара может быть меньше, зато он полностью ваш. 😎Сегодня суббота, и самое время перевести дух. Неделя была жаркой битвой, и мозг заслужил перезагрузку. Часто лучший способ удержать рынок — это отойти на шаг назад и посмотреть на драку со стороны. Возможно, вы поймете, что пора перестать бороться за увядающий цветок и найти целое поле. ❤Хороших, спокойных выходных. Выключаем режим «пчела» до понедельника. 🌿

Наша первая b2b ярмарка закончила свою работу. Чуть позже подведем итоги по заключённым контрактам и найденным партнерам. Интересно узнать результат? Ставьте 🔥 и я сделаю итоговый пост. А пока прошу вас ответить на пару вопросов ниже...

«Истинный мастер, влюблённый в своё дело, добивается совершенства даже в незаметных, скрытых от глаз деталях» - говорил Стив Джобс. 📚Побывала сегодня на выпускном экзамене 2-й группы нашего проекта "Чашка уюта 2.0". Обучающим центром для него стала школа бариста компании "Атлас". 🤗Каждый раз, когда общаюсь с Артемом Протасовым, руководителем компании "Атлас", впечатляюсь его неуёмной энергии и системному подходу к делу. Вот уж кто влюблен на 1000% в то, что делает. Артем может часами рассказывать о различиях сортов кофе и способах их обжарки, о том, как выращивают, собирают и высушивают чай на плантациях Цейлона, Вьетнама... 🪴О том, как отличить нашу, российскую чернику от той, что выращена в Китае... ☘️ О том, как на основе наших иркутских дикоросов, с помощью специального оборудования, делать вкуснейшие чаи... 🤞О далеко идущих планах по развитию производства и школы, о проблемах и первостепенных задачах. 👍Пожалуй, это и есть ключевая формула успеха - вникать в детали, не забывая о глобальном. Уверена, что этот подход транслируется и на студентов курса, тем-более, что ведет его уникальный тренер с международным дипломом (таких в России всего 15). 🤯Попробовала ответить хотя бы на несколько вопросов экзаменационного теста, опираясь на свои знания и логику... Не смогла🙆‍♂️, но захотела разобраться в тонкостях заваривания разных сортов чая и различиях сортов кофе - может смогу посетить пару лекций вместе с 3-ей группой. Набор на проект завершен, но если у вас есть потребность в таком или другом специализированном обучении - пишите в комментариях. Рассмотрим все предложения.

Очень часто хорошие бизнес-проекты начинаются с простой идеи. Но между задумкой и готовым проектом обычно лежит самый сложный путь. Именно поэтому я приглашаю молодых людей от 18 до 35 лет на площадку «Предпринимательство» форума «Байкал».✅ Если у вас уже есть готовый проект или пока только идея, с которой вы не знаете, что делать дальше, – приходите. Мы готовы помочь доработать ее до полноценного проекта, который можно подать на грант. До начала форума участников ждут обучения в рамках дофорумной работы, а во время работы площадки эксперты помогут проработать идею, упаковать проект и подготовить его к защите.✊🏻 Наша площадка – не про скучные лекции. Это про общение, практику, новые знакомства и возможность посмотреть на свой проект глазами федеральных и региональных экспертов, а, может, и привлечь инвестиции. Приоритет при отборе на площадку отдается участникам, которые приходят с собственными проектами и идеями. Если давно хотели сделать первый шаг к собственному делу – сейчас самое время. Увидимся на форуме «Байкал»! 🚀 Успевайте зарегистрироваться🌊

Роман Буркало о фильме который сейчас в производстве: «Наша история представляет собой социальный оммаж на «День сурка». По сюжету главный герой – Кирилл (17 лет) узнает, что его девушка раньше встречалась с ВИЧ-инфицированным молодым человеком. Вместо того, чтобы рассказать родителям и пройти тест, наш герой старается всячески разобраться с этой проблемой самостоятельно, то и дело принимая неправильные решения. К счастью, по необъяснимым причинам вселенная на стороне Кирилла – наш герой попадает во временную петлю, которая не будет разорвана, пока он не придет к правильному решению. Каждый раз он просыпается утром одного и того же дня, пытаясь найти правильное решение, но и таким образом поочередно проходит все стадии принятия проблемы: Отрицание – Гнев – Торг – Депрессия – Принятие.»

С Днем России! 🇷🇺 Для меня Россия – это прежде всего люди. Талантливые, трудолюбивые, смелые. Те, кто создает, развивает, помогает и берет на себя ответственность за свое дело, свою семью, свой город и свою страну. Каждый на своем месте делает что-то важное: учит, лечит, строит, производит, открывает бизнес, создает новые проекты и возможности для других. Именно из таких ежедневных дел и складывается настоящее развитие страны. От всей души желаю всем благополучия, уверенности в завтрашнем дне и новых поводов гордиться Россией. С праздником! ❤️

🚀 Сегодня мы в Иннополисе — самом технологичном городе России, и он реально поражает! Всего в 40 км от Казани вырос настоящий «хаб будущего». Это первый город в нашей стране, который изначально спроектировали как центр IT и инноваций. Кстати, над его концепцией работал бывший главный архитектор Сингапура Лиу Тай Кер. Благодаря ему здесь действует умная городская логика: этажность плавно снижается к окраинам, здания сориентированы по сторонам света, а бессветофорное движение стало реальностью. 🏙️ Но самое интересное — условия для бизнеса. Вся территория Иннополиса — это Особая экономическая зона. Уже более 300 компаний-резидентов пользуются серьёзными налоговыми льготами и преференциями. А стартапы здесь получают статус по упрощённой процедуре и имеют доступ к дополнительным сервисам для быстрого роста. 💡 Убеждена, что в таком суперсовременном городе будущего рождаются прорывные коллаборации. Очень надеюсь, что наши предприниматели присмотрятся к этой точке силы и найдут здесь надёжных партнёров для своих смелых проектов.