Диетические рецепты. Правильное питание

​🟢 Нори-сырные рулетики 🧀 Это не суши. Это не привычная выпечка. Это сырные роллы на сковороде — гениальная простота, когда хочется чего-то необычного, вкусного и быстрого. Никакого риса. Никакого сахара. Только белок, полезные жиры и тот самый вкус, за который мы любим японскую кухню. Макаете в соевый соус? Острый соус? Сметану? А можно просто так — и это всё ещё идеально. Попробуйте один раз — и нори с сыром станут вашей новой любовью. 🔥 🍀Примерно КБЖУ на 100 г: 280/16/21/1,9🍀 🔪 Потребуется: 1. Адыгейский сыр 300 г 2. Листы нори 4 шт. 3. Масло для жарки (у меня масло авокадо) 4. Кунжут по вкусу 5. Вода 🍴 Приготовление: 1. Листы нори нарезаем пополам. Сыр нарезаем на кусочки, чтобы можно было обернуть их полностью в половинку нори. 2. Лист нори опускаем в воду, чтобы он размягчился. Выкладываем на край кусочек сыра и скручиваем рулетик. 3. Обжариваем на масле с двух. Когда сыр начнет увеличиваться в размере - он готов. 4. После приготовления посыпать кунжутом. Приятного аппетита! #закуски

​🟢РАЦИОН ПИТАНИЯ НА 1300 ККАЛ ☑️ ⠀ 🍀 КБЖУ 1330 / 108 / 50 / 103🍀 ⠀ 🧩 ЗАВТРАК КБЖУ 383/18/17/37 Бутерброды с сыром и ветчиной ▫️Ц/з хлеб 80 г ▫️Ветчина из индейки 50 г ▫️Сыр 30 г ▫️Огурец 100 г ⚪️Хлеб подсушить на сковороде/тостере/гриле, сверху выложит ветчину и сыр ⠀ 🧩 ОБЕД КБЖУ 425/41/6/49 Куриное филе с перцем ▫️Куриное филе 150 г ▫️Перец болгарский 150 г ▫️Рис 50 г ▫️Сметана 10% 40 г ▫️Зелень, чеснок, специи по вкусу ⚪️Куриное филе нарезать и обжарить 5 мин, затем добавить нарезанный перец и все вместе потушить. Рис отварить. Подавать со сметаной ⠀ 🧩 ПЕРЕКУС КБЖУ 212/5/14/15 ▫️Кофе с молоком 200 мл ▫️Kinder bueno 20 г ▫️Кешью 15 г ⠀ 🧩 УЖИН КБЖУ 310/44/13/2 Куриное филе с шампиньонами ▫️Куриное филе 150 г ▫️Шампиньоны 100 г ▫️Сливки 10% 60 мл ▫️Сыр 15 г ▫️Специи, чеснок по вкусу ⚪️Куриное филе запечь/отварить/приготовить на гриле. Шампиньоны нарезать и потушить в сливках и специях, при подаче выложить сверху натертый сыр ⠀ ❗️Все продукты указаны в сухом/сыром виде #рацион1300

🟢 Для стройных ножек #упражнения

О чем кричит ваш организм? (Инструкция по расшифровке) Мы привыкли игнорировать мелкие сигналы тела, списывая их на стресс, загруженный график и возраст. Но наше тело не умеет говорить словами. Оно общается с нами симптомами. Знакомые ситуации? Сухая кожа на локтях и пятках: Чаще всего это указывает на застой желчи или дефицит жирорастворимых витаминов А и Е. Резкая тяга к сладкому после еды: Прямой сигнал об инсулинорезистентности или выраженной нехватке хрома. Сонливость в 15:00 и непреодолимое желание прилечь: «Приветик» от уставших надпочечников или скрытого дефицита железа. Пытаться заглушить эти симптомы литрами кофе, сладким допингом или косметикой — это как заклеить скотчем мигающую красную лампочку на панели автомобиля, когда в двигателе заканчивается масло. Что делать? Заглянуть «под капот» Ваши анализы — это самая точная карта вашего здоровья. Но только в том случае, если уметь ее грамотно читать. Я предлагаю вам не просто сухую расшифровку бланков из лаборатории, а настоящий «Разбор-детектив», где мы проведем глубокую аналитику: Сопоставим ваши реальные симптомы с показателями крови. Выясним, почему не усваивается белок — ваш главный строительный материал для качественного тела и энергии. Поймем, почему абсолютно «не работает» хваленый витамин D, который вы, возможно, пьете горстями. Ваш результат По итогу разбора вы получите понятный PDF-отчет, в котором простым человеческим языком будет расписано: Что именно происходит с вашим организмом прямо сейчас. Индивидуальный план нутрицевтиков для полноценного возвращения к жизни. 📥 Готовы расшифровать сигналы своего тела? Чтобы записаться на разбор анализов и задать любой вопрос проходите по ссылке в чат: https://t.me/+7zm3OXx5qhc2Zjcy

​🟢Тушеная рыба с томатами по-сицилийски: пальчики оближешь! 🍀КБЖУ:59/12.5 / 0.5 / 0.9🍀 Ингредиенты: ▫️Филе белой рыбы - 1 кг (у нас треска) ▫️Помидор - 1 шт ▫️Лук - 50 г (мелко порезанный) ▫️Чеснок - 7 г ▫️Петрушка - 30 г ▫️Вода - 250 г ▫️Соль, перец - по вкусу Приготовление: ▫️Разогрейте сотейник, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты. ▫️Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится - около 10 минут. ▫️Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте. #блюда_из_рыбы

​🟢Овощное рагу с нутом 🍀• На 100 г готового блюда: 78 ккал | Б: 3.5 г, Ж: 1.8 г, У: 12.5 г🍀 • Расчет: Сырые: нут консервированный/отварной (200 г), цветная капуста (150 г), томаты (150 г), масло (5 г). Калорийность: 350 ккал. Усадка овощей ~10%. Итоговый вес ~450 г. • Ингредиенты: Отварной нут (200 г), цветная капуста (150 г), помидоры (150 г), зира, оливковое масло (5 г). • Приготовление: Капусту разберите на мелкие соцветия. Томаты нарежьте кубиком. Потушите овощи 10 минут, добавьте готовый нут и зиру, готовьте еще 5 минут. #блюда_из_овощей

​🟢АППЕТИТНЫЙ ЛЕГКИЙ САЛАТ. 🍀Выход 330г.🍀 🍀КБЖУ на 100г.: 89/5.4/6/3.1.🍀 Ингредиенты: - 150г огурца - 50г редиса - 30г зелени (лук, укроп) - 50г сметаны - 2 вареных яйца - соль, перец - щепоточка любви ❤️. Приготовление: Смешать сметану с одним вареным желтком, солью, перцем, можно капельку горчицы добавить - получится заправка. Все остальное покрошить и заправить. Можно просто все покрошить и сметаной заправить, но в первом случае выходит как с майонезом на вкус😉. #салаты

​🟢Тушенная капуста с булгуром 🍀КБЖУ 152/5.9 / 0.5 / 26.7🍀 Ингредиенты: ▫️200 гр. булгура ▫️2 моркови ▫️2 луковицы ▫️специи по вкусу, соль перец ▫️2 ст/л. соевого соуса ▫️3 зуб. чеснока Приготовление: ▫️Нашинковать и обжарить капусту. Отдельно обжарить лук с морковью. Добавить за пару минут до окончания измельчённый чеснок. Смешать с капустой. ▫️На оливковом масле обжарить булгур в течение 2-3 минут, добавить в чашу к капусте, посолить , поперчить, добавить специи и залить водой так, чтобы капуста была покрыта. ▫️Тушить 30 минут. За 6 минут до окончания добавить соевый соус. При подаче можно посыпать зеленью. #блюда_из_овощей #гарниры

​🟢РИСОВЫЙ БЛИН С РЫБОЙ😋 ⠀ Идеально на завтрак) 🍀Кбжу на порцию: 453/23,6/19/45,6🍀 ⠀ Нам понадобится: ☑️рисовая ц/з мука - 50 гр ☑️яйцо - 1 шт ☑️молоко 2,5% - 100 мл ☑️рыба слабосоленая - 40 г ☑️творожный сыр - 30 гр ☑️соль по вкусу. ⠀ 📍Готовим: 🔸Смешать миксером муку, яйцо, молоко и соль. 🔸Выпекать блин на сковороде с двух сторон. 🔸Смазать сыром, выложить сверху рыбу, свернуть. ⠀ Наслаждаться завтраком 😋 Всем приятного 😘 #блюда_из_рыбы

​🟢Творожная паста для бутербродов 🍀на 100грамм - 117.69 ккал🍀 🍀Б/Ж/У - 11.86/6.09/3.47🍀 Ингредиенты: Творог 5% — 100 г, Пучок укропа и петрушки — 50 г, Специи любимые — щепотка, Соль — щепотка. Приготовление: Выкладываем в мисочку творог и взбиваем его блендером до пастообразного состояния. Мелко режем зелень. Добавляем к творогу зелень, солим и приправляем по вкусу. Тщательно разминаем вилкой, чтобы получилась паста. Делаем тосты из зернового хлеба, которые потом намазываем творожной пастой. Приятного аппетита! #закуски