Дай Откусить

С удивлением наткнулся на историю с «недовесом» во «Вкусно — и точка». С удивлением, потому что хайпиться на этом в 2026-м - вообще не понимать, как устроена сфера питания. И очевидно, что раскручивающие эту историю товарищи, как минимум сами в своей жизни не ничего не готовили, кроме бутербродов и пельменей. В общепите никто не стоит с весами у каждого бургера. Большинство блюд собирают вручную, поэтому итоговый вес почти всегда немного отличается: где-то чуть больше соуса, где-то попался помидор покрупнее, а котлета во время жарки просто потеряла часть влаги. То же самое происходит и с другими блюдами. Вес пасты может меняться из-за количества соуса, мясо — из-за жарки, а овощи просто не бывают одинакового размера. Это и ошибкой назвать нельзя - просто объективная реальность, что в России, что в других странах.

СберПремьер — это возможность выбирать то, что важно именно сейчас. Сегодня нужна помощь на дороге, завтра забота о здоровье, а позже может понадобиться защита для питомца. «Здоровье Премиум» включает консультации профильных врачей и бесплатные анализы, «Авто» — помощь на дороге и повышенный кешбэк в специальных категориях, «Питомцы» — страхование кошки или собаки с компенсацией расходов на лечение. Каждая дополнительная опция стоит 1 500 ₽ в месяц. Меняйте привилегии на те, что вам действительно нужны и управляйте ими в СберБанк Онлайн.

Billie — блюдо дня ▪️Карбонара (990₽) — соус бешамель, обжаренный бекон, сыр пекорино, желток, черный перец. Адрес: Неглинная 29с1 Дай Откусить в MAX #блюдодня

Саке, которое подают на афтепати «Оскара» и Каннского кинофестиваля, можно попробовать уже завтра Ресторан Motto Azabu и бренд саке Dassai запускают серию совместных вечеров. Первый ужин вобрал в себя всю линейку бренда: от Dassai 45 до Dassai Beyond — саке с секретной формулой. В меню сет из шести курсов от шеф-повара Вадима Малькова и шеф-сомелье Артема Виничука: ▪️анкимо, шисо и манго / даши с юдзу-желе, уни — в паре с Dassai 45; ▪️ассорти сашими (аками, чу-торо, о-торо, кинмедай, мадай) — с Dassai 39; ▪️краб и бульон из вонголе — с Dassai 23; ▪️чаванмуси с крабом — кульминация вечера, Dassai Beyond; ▪️сибас тацута-яки — с Dassai Shochu; ▪️тройной манго — с коктейлем на основе Dassai Shochu. Проводником в мир саке станет Сергей Пащенко — единственный в России сертифицированный саке-сомелье международной ассоциации SSA и бренд-амбассадор SIMPLE по Японии. Приобрести билеты можно в чате «Мотто Азабу» или по телефону +7 (905) 774-48-88 Адрес: Гостиница «Метрополь», Театральный пр. 2

Bijou — Франция по приятным ценам Под одной крышей французский ресторан и тут же, в соседнем помещении — бар. Два зала: в первом большая барная стойка и высокие диваны, второй светлый с открытой кухней и акцентом на гастрономию. ▪️Рататуй (650₽) — томаты, баклажаны и кабачки, томленые в собственном соку, томатная вода, сыр грюйер, тимьян и чесночное масло. Баланс вкусов, готовность овощей, все в идеале. ▪️Картофельный гратен (960₽) — спрессованные картофельные слайсы, обжаренные лангустины, соус ремулад, зелень. Гратен очень легко испортить, но тут он идеален. ▪️Пудинг (450₽) — сливочный пудинг с бананом и мороженым. Просто нереальный, брать обязательно. В меню переосмысленная классика, много авторских блюд с французским акцентом. По будням 12:00-16:00 французские обеды 860₽-1200₽, а по четвергам проходят устричные вечера с живой музыкой. Удобная концепция: сюда можно прийти поужинать и остаться в баре для продолжения вечера. Из коктейлей берите «Жанна Авриль», точно не прогадаете. А еще, было приятно увидеть за соседним столиком французов. Адрес: 2-я Брестская 39с3 Меню в первом комментарии. Дай Откусить в MAX #обед #ужин #бар

Пол-литра пива за 200₽ В Колбасофф акция: пол-литра фирменного пенного по 200₽. Главное, сказать кодовую фразу. Что за фраза — смотрите в видео. P.S. Акция действует с воскресенья по четверг

Dr. Живаго — блюдо дня ▪️Зеленый холодник (1380₽) — спаржа, огурцы, шпинат, щавель, ароматное масло, заливают квасом, подают со сметаной и муссом из яичных желтков с добавлением хрена и горчицы. Адрес: Моховая 15с1 Дай Откусить в MAX #блюдодня

ВТБ представил коллаборацию со Stars Coffee В меню сети кофеен появился латте «Лимонный сад с малиной», а стаканы оформили в стиле проекта «Классика вдохновляет» — с отсылками к русской литературе. Однозначно повод заглянуть в Stars Coffee.

Dr. Живаго — блюдо дня ▪️Павлова (830₽) — безе, крем пломбир с добавлением лимона, сорбет из черешни, вишневый соус, украшают цветком мака из тонкого теста, посыпают маком. Адрес: Моховая 15с1 Дай Откусить в MAX #блюдодня

1 июля в «Раковой» на Маяковке - полный безлимит на устрицы Моари Платишь 2500р и ешь устрицы без ограничений Стол лучше забронировать заранее