Шампусси: еда и отдых в Петербурге

Бранч «Итальянцы в России» в Гранд Отеле Европа 18 октября в первом пятизвездочном отеле Петербурга пройдет воскресный бранч в лучших традициях — с безлимитным игристым и деликатесами. В гости к шеф-повару отеля приедет команда ресторанов Zanini под руководством Мирко Дзанини, а акапелла-коллектив PlusFive исполнит популярные итальянские хиты. Хедлайнерами меню станут средиземноморские блюда: ростбиф тоннато с анчоусами и жареный римский артишок с кремом из трюфеля. Традиционный сицилийский десерт канноли в трех вариациях итальянцы будут начинять прямо в зале. По залу будет курсировать тележка с шоу-блюдом, которое шефы держат в секрете и будут подавать лично. Также в меню специалитеты от команды отеля: пончик с красной икрой в индивидуальной подаче, крем из тыквы с крабом и икрой нерки, инжир с запечённым сыром, спаржа с лисичками лангустин с крем-брюле из пармезана и классическая говядина Веллингтон. 18 октября с 13:00 до 16:30 Стоимость — 22000₽ с персоны Необходимо бронирование

Что пробуем осенью в ТАО Любимый паназиатский проект от команды БЮРО обновил меню! Шеф-повар Артур Медведев добавил несколько новых мясных блюд, где работает магия умами: татаки из говядины с азиатским демиглясом (790₽), азиатский салат с ростбифом (790₽), филе миньон выдержанный в комбу даши с кремом из батата и спаржей (1890₽). Все позиции получились яркие и сочные, рекомендуем. Обязателен к затесту новый темпура ролл трюфельно-ореховым соусом — мы взяли с лососем (950₽), также есть вариант с тунцом (850₽). Кстати, с роллом отлично сочетается коктейль Сибуя (790) с персиком. Также в числе новинок — древесные грибы с шиитаке (350₽, остренькие!), мисо суп с лососем (650₽), стейк из пекинской капусты со сливочным терияки (590₽). На десерт — японский шелковый чизкейк, который можно дополнить либо сливочной матчей, либо лимонным вареньем. Наб. Карповки, 5П Резерв: +7 (921) 433-93-59

Пока осень радует погодой, удалось выбраться загород — на курорт «Дом у моря» приезжаю уже второй раз, и в этот попали на шикарный закат! Взяли корзинку, вино, закуски и отправились на Финский залив сразу после заселения — шикарно. В этот раз жили в новом корпусе отеля: тут свежий и стильный ремонт и красивый вид на сосны. Если бюджет позволяет, можно взять отдельный коттедж с одной спальней. Также есть дома побольше и виллы с видом на море. Завтрак с игристым включен в стоимость проживания. На курорте есть банный комплекс, спа-пространство и два ресторана (сейчас работает один). Нравится, что на территории курорта много сосен, всё красиво и с вниманием к природе. А вокруг много красивых мест для прогулок. Сайт курорта