Трайфлы «Сникерс» 🍦🥜🍯
Для бисквита:
- 3 яйца
- 70гр сахара
- 100гр муки
- 25гр какао
- 5гр разрыхлителя
- 100гр молока
- 30гр масла
- 50гр темного шоколада
Соединяем масло, шоколад и молоко. Растапливаем привычным для вас способом. Затем к яйцам добавляем сахар и взбиваем пару минут до пышности. Остывшую шоколадную смесь добавляем к яичной массе и хорошенько перемешиваем. Добавляем все сухие ингредиенты и еще раз хорошенько перемешиваем. Готовое тесто переливаем в формочку и выпекаем 30-35 минут при 180 градусах.
Крем чиз на сливках:
- 600гр творожного сыра
- 250мл сливок (33-35%)
- 120гр сахарной пудры/сахара
Соединяем все ингредиенты и взбиваем около 3-4 минут до плотной, стабильной массы.
Карамель:
- 150гр сахара
- 150 сливок (33%)
- 50гр сливочного масла
В сотейник с толстым дном всыпаем весь сахар и ставим на средний огонь. Растапливаем, когда масса полностью станет янтарного цвета и не будет комочков, вливаем горячие сливки и сливочное масло. Хорошенько перемешиваем, увариваем пару минут. Снимаем с огня и даем полностью остыть.
Собираем трайфлы, как на видео. И украшаем по желанию.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью❤️
Автор assetovna__
Б
Битва Тортов
22.06.2026 09:16 · 👁 254
🎁 Донат-кейк «Малина в шоколаде» — урок в ПОДАРОК за регистрацию
Донат-кейки сейчас набирают обороты и выходят в ТОП 🔝
Если вы хотите выделиться среди конкурентов и брать больше заказов — лучше освоить такие десерты заранее 👇
При этом они:
✔️ выглядят стильно и современно
✔️ легко готовятся - нужны только 1-2 формы по 200 рублей, и все!
Поэтому сделать Донат-кейк «Малина в шоколаде» сможет даже начинающий кондитер👌🏻
Сам вкус очень популярный:
🍫 ванильный крем-мусс
🍒 малиновая начинка с лёгкой кислинкой
🍪 шоколадная бисквитная основа
🎁 Видеоурок и тех.карту донат-кейка «Малина в шоколаде» вы получите сразу после регистрации на бесплатный вебинар «7 ключей к заработку на десертах из дома»!
По нему вы сможете сразу приготовить десерт и добавить в свой ассортимент актуальную позицию 👌
А на самом вебинаре вы узнаете:
🔥 какие десерты сейчас в тренде и что реально продается
🔥 как готовить десерты в коробочках и бенто
🔥 как правильно замораживать и хранить
🔥 как рассчитать себестоимость и поставить цену
Регистрируйтесь по ссылке и забирайте урок 👇
https://olgalovecake.ru/key?utm_source=soсset&utm_medium=reklama&utm_campaign=platnyj&utm_content=reklama5&clckid=9ece9346&erid=2VtzqvEVmBX
Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510
Б
Битва Тортов
21.06.2026 15:57 · 👁 259
70 ВИДЕО УРОКОВ С РЕЦЕПТАМИ всего за 1000 руб.🔥 вместо 5000 руб.
Доступ Навсегда!🔥
Акция действительна 24 ЧАСА❗️
🎂Обучение проходит в приватной группе ВКонтакте и приватном телеграм канале
💥 В канале уже более 70 видео уроков с рецептами
🔴 Список всех тем смотрите на фото выше
✅ Возможна оплата из любой страны
✅ База пополняется несколько раз в месяц
✅ Поддержка преподавателя
✅ Доступ НАВСЕГДА
💰Единоразовая оплата 1000 руб.
🌟 Чтобы попасть в Конди Клуб пишите «ХОЧУ В КЛУБ» нашему менеджеру @kondi_school_elena ❤️