🎂Торт это Весело🧡

🍫 Заберите рецепт легендарного торта «Прага»! Бесплатно! Классика советского кондитерского дела с современный декором приятно удивит не только вас, но и ваших клиентов 🤩 Да, мы не ошиблись, сказав про клиентов! Этим десертом так и хочется поделиться с другими. Так что если вы задумывались о заработке в кондитерском деле — время пришло! На бесплатном практическом вебинаре Ольга Шмукста покажет весь процесс приготовления торта «Прага» 👇 🍫 воздушный и влажный шоколадный бисквит по авторскому рецепту 🍦 нежный крем по ГОСТу с правильной текстурой и секретной техникой приготовления 🍑 абрикосовый джем, который придаёт торту ту самую приятную кислинку 🎀 Отдельное внимание на эфире она уделит современному кремовому декору в технике «Ламбет»! Оставайтесь до конца вебинара, нажмите специальную кнопку и забирайте тех. карту и видеоурок по приготовлению торта «Прага» в подарок 🎁 У вас есть реальный шанс начать зарабатывать на своем увлечении десертами и сделать первый шаг в кондитерском деле! ✨ Регистрируйтесь по ссылке и приходите на бесплатный практический вебинар ⤵️ https://olgalovecake.ru/praga?utm_source=tgp&utm_medium=organic&utm_campaign=praga&utm_content=tgp4&utm_term=platnyj&erid=2VtzqwoyBK7 Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510

Еще доставщик, грузчик и няня 🤣 Автор ai.cake_ereimentau

как то держимся 😅 Автор gusarenko_cake

Декорируем торт🎂 Очень удачно в тот день было свободное время Спокойно отсняла процесс декора) Можно смотреть и медитировать 🤍 (Процесс выкладки полосочек вафельных ускорен в 50 раз😂 Но это только кажется, что много, потому что надо было весь отснятый материал (а это 50 минут на минуточку😄) сжать секунд до 30. На самом деле всё заняло 18 минут в реальном времени, не так уж и много) Отдельно ещё нарезала и скручивала гипсофилу в небольшие пучки, но это уже снимать не стала mary_vzv

70 ВИДЕО УРОКОВ С РЕЦЕПТАМИ всего за 1000 руб.🔥 вместо 5000 руб. Доступ Навсегда!🔥 Акция действительна 24 ЧАСА❗️ 🎂Обучение проходит в приватной группе ВКонтакте и приватном телеграм канале 💥 В канале уже более 70 видео уроков с рецептами 🔴 Список всех тем смотрите на фото выше ✅ Возможна оплата из любой страны ✅ База пополняется несколько раз в месяц ✅ Поддержка преподавателя ✅ Доступ НАВСЕГДА 💰Единоразовая оплата 1000 руб. 🌟 Чтобы попасть в Конди Клуб пишите «ХОЧУ В КЛУБ» нашему менеджеру @kondi_school_elena ❤️

ТОРТ «ШОКОЛАДНАЯ СМОРОДИНА» 🎂💜 ⠀ БРАУНИ (16см) Темный шоколад - 160гр Сливочное масло - 160гр Сахар - 128гр Яйца - 4шт Мука - 120гр ⠀ 1️⃣ Шоколад растопить, дать ему немного остыть 2️⃣ Масло взбить с сахаром до пышности, добавить шоколад, перемешать 3️⃣ Взбить яйца на высокой скорости миксера в течение 5-7минут 4️⃣ Соединить яйца и шоколадную смесь 5️⃣ Вмешать муку с помощью силиконовой лопатки 6️⃣ Выпекать при температуре 180° в течение 20 минут в двух формах диаметром 16см. После выпекания, достать, остудить в формах при комнатной температуре, затем поместить в холодильник на несколько часов (также в форме) ⠀ СМОРОДИНОВОЕ КОНФИ (для прослойки и чизкейка) ⠀ Смородина замороженная - 140 гр Сахар - 25гр Кукурузный крахмал - 7гр Вода - 25мл ⠀ 1️⃣Замороженную смородину высыпать в сотейник, накрыть крышкой и поставить на медленный огонь для разморозки. По мере размораживания ягод, можно раздавить некоторые ягоды вилкой, чтобы они дали сок 2️⃣ Добавить к ягодами сахар, довести до кипения смесь и потомить под крышкой несколько минут 3️⃣ Развести крахмал в воде и вылить в кипящую смесь с ягодами 4️⃣ После того, как смесь загустеет, снять с огня и накрыть пищевой пленкой в контакт 5️⃣ Полностью остудить перед сборкой торта ⠀ СМОРОДИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК (14см) Сливочный творожный сыр - 120гр Сливки жирные от 33% - 48гр Сахарная пудра - 36гр Желатин - 6гр Вода - 36гр Смородиновое конфи - 70гр Автор Ксения Хохлова

🔴БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА ОБУЧЕНИЯ🔴 🔥70 Видео Уроков за 1000 руб.🔥вместо 5000 руб.🔥😱 🔸Доступ в Конди Клуб. Обучение проходит в приватной группе ВКонтакте и приватном Телеграм канале 🔸ДОСТУП НАВСЕГДА! ⚫️ Действие Акции 2 дня ⤵️ Этот уроки и рецепты уже опубликованы в приватном канале⤵️ 🎥 Видео уроки с рецептами 🔻Бисквитные Торты Торт «Сникерс» Торт «Малина-Вишня» Трюфельный торт Торт «Птичье Молоко» Торт «Фисташка-Клубника» Торт «Красный Бархат» с вишней Шоколадно-ореховый торт с медовой грушей Медовик «Фисташка-Малина» 🔻Бенто-торты Бенто-торт «Дубайский Шоколад» Бенто-торт «Малиновый Пломбир» Надписи и кремовые сердечки Кремовые цветы 🔻Муссовые десерты: Мусс. Эскимо «Два Шоколада» Мусс. бананы Мусс.торт «Шоколад-Клубника» Мусс. торт «Ежевика-Лайм» Мусс. пирожные «Сникерс» Зеркальная глазурь 🔻Пасха: Кулич дрожжевой 🔻Чизкейк «Киндер» 🔻Пирожные: «Анна Павлова» Шу с кофейным ганашем Картошка с карамелью Шоколадная колбаса Пирожные «Пельмень, вареник и хинкали» 🔻Декор Ламбет и Бант из мастики Декор торта «Рождественский Олень» Декор из изомальта 🔻Орешки «Имбирный Пряник» 🔻Кукис «Кр. Бархат» и «Шоколад-Нутелла» 🔻Моти «Фисташка-Малина» и «Кофе-Шоколад» 🔻Мадлен «Лимон-Смородина» 🔻Трайфлы «Сникерс» и «Манго-Маракуйя» 🔻 Бокс «Шоколад-Апельсин» 🔻Макарон. Крышки и начинки: «Кокос-Манго», «Шоколад-Вишня», «Мята-Клубника», «Банан-Шоколад», «Смородина-Малина» 🔻Тарты «Шоколад-вишня-бобы тонка» 🔻Капкейки «Кр. Бархат» 🔻Яблочный Зефир 🔻Конфеты Трюфели с апельсиновым ликером Трюфели «Кокос-бейлис-миндаль» Трюфели с сыром Дор блю Трюфели изюм с коньяком Трюфели «Клубника-Бальзамик» Кофейная «Птичка» Шок. Мармелад Финики с начинками 🔻Клубника в шоколаде 🔻Бисквиты: Ванильный, Миндальный и Шоколадный 🔻Кремы Кремчиз на масле Выравнивание торта 🔻Начинки Соленая Карамель Вишневое Компоте Лимонный Курд 🔻Шоколад Глазурь «Гурмэ» для покрытия Темперирование шок. с помощью микрио Шоколадный декор Шоколадная паста с запеченной грушей 🔻💻 Уроки по теме Бизнес: Работа с площадкой Flowwow Работа с площадкой Яндекс Еда 🔻📝 Текстовые рецепты ⤵️ Торт «Раффаэлло» Торт «Груша-Бейлис» Торт «Пряная Вишня» Торт «Шоколад-Маракуйя» Торт «Шоколад-Смородина» Торт «Тропическая Смородина» Морковный торт с карамелью и чизкейком Пирожные «Павлова» Муссовый торт «Мандарин-Пралине-Ройбуш» Муссовый торт «Клубничное Мороженое» Нарезное пирожное «Экзотик» Крем «Шарлотт» 🔻📕 Гайды Гайд «Хранение и сроки годности по СанПиН» Гайд «Способы снизить себестоимость» 📱 Калькулятор для пересчета ингредиентов 🛍️ Промокоды от наших партнеров ✅ Оплата из любой страны ✅ База пополняется несколько раз в месяц ✅ Поддержка преподавателя ✅ Доступ НАВСЕГДА 💰Единоразовая оплата 1000 руб. 🌟 Чтобы попасть в Конди Клуб переходите в бот по ссылке 👉 http://t.me/kondi_club_bot или пишите «ХОЧУ В КЛУБ» нашему менеджеру @kondi_school_elena ❤️ ❗️Бот примет оплату и откроет вам доступ к приватному каналу и чату

Торт «Клубничный Пломбир» 🎂🍓 Он как самое вкусное клубничное мороженое-столько гармонии и нежности в этом торте😻. Бисквит: •Мука-135 гр. •Сахар-130 гр. •Яйцо-2 шт. •Молоко-85 гр. •Сливочное масло-32 гр. •Разрыхлитель-4 гр. •Щепотка соли Чизкейк : •Сливки 20-35%-90 мл. •Творожный сыр-350 гр. •Сахар-65 гр. •Яйцо-1 шт. Крем : •Клубничное пюре-180 гр. •Кукурузный крахмал-6 гр. •Творожный сыр-300 гр. •Сливки 20-35%-100 мл. •Сахар-65 гр. 1.Муку просеиваем с разрыхлителем.Масло и молоко прогреваем на огне до растворения, но не доводим до кипения. Яица взбиваем с сахаром 10 минут на среднем спорости. 2.Добавляем поочередно 1/3 муки, аккуратно перемешиваем движениями сверху вниз, затем добавляем 1/3 тёплого молока с маслом , снова перемешиваем, и так по 1/4 подмешиваем всю муку и молочно-маслинную смесь. 3.Выпекаем 35-40 минут.180С 4.Вынуть и подождать 15 минут, завернуть в пленку и убрать в холодильник на два часа.Разрезать бисквит на 2 коржа. 5. Духовку разогреваем до 110С. 6.Сливки доводим до кипения. 7.Сыр смешиваем с сахаром и яйцом, добавляем сливки и перемешиваем до однородности. 8.Выпекаем 50-60 минут.Готовый чизкейк должен дрожать как пудинг, охлаждаем 6 часов в холодильнике. 9.Для конфитюра смешиваем мелко нарезанную клубнику с сахаром и крахмалом.Доводим до кипения и провариваем 2 минуты, накрываем пленкой и охлаждаем. 10.Для крема взбиваем творожный сыр, сахар и сливки(взбиваем до устойчивых пиков). 11.Собираем торт : корж-крем-конфитюр-выкладываем аккуратно чизкейк-затем крем -конфитюр. Не пугайтесь длинного рецепта, на самом деле торт готовится несложно! Это настоящий праздничный торт, идеально красивый разрез😍. Автор maru_rubinova

Хрустящая начинка для торта Рафаэлло 🎂🥥 На 1 слой начинки диаметром 14-16см - 70 гр миндаля - 70 гр белого шоколада - 30 гр кокосовой стружки - 25 гр сливочного масла комнатной температуры Диаметр начинки делаем на 2-4 см меньше размера бисквита и запечатываем кремом при сборке со всех сторон. Начинку можно готовить впрок и замораживать Автор sofaa_cakes

Как вам малыш?😀🐏 Автор av_bakeart