Душевная кухня Айдына

Доброе утро ☀️😃 Вот где я пропал😁у нас начался сезон заготовок, сезон листьев. В этом году делаем вообще в огромном количестве, так как не хватает на целый год. Если кому-то из вас нужно , то можете написать в ватсапп либо макс по номеру 89690377554 , по всей России доставляем 🙌🏻☺️

Продолжаем тему Казани…Вы думали всё чтоли?😁 Нам с первого дня коллеги говорили, что на третий день мы поедем в Казанский ЦУМ, который совсем недавно открылся после масштабной реконструкции. Они рассказывали о его концепции, но, если честно, тогда всё это звучало для меня немного скучно. Экскурсии по магазинам, выставкам и культурным пространствам всегда казались чем-то не особо увлекательным, поэтому ехал я туда довольно скептически настроенным. Но реальность превзошла все ожидания. Казанский ЦУМ оказался по-настоящему удивительным местом, которое буквально затягивает своей атмосферой. Настолько, что уходить совсем не хотелось. Здесь в одном пространстве объединили мастерские, площадки для творческих мастер-классов по народным промыслам, выставочные зоны, гастрономический сектор и залы для проведения различных мероприятий. Продолжение 👇🏻

Домашний хлеб без замеса и дрожжей 🍞 Мягкий внутри, с хрустящей корочкой — готовится за считанные минуты ✨ Кефир - 170 гр Яйцо - 1 шт Семена льна - 30 Гр Семена чиа - 40 гр Мука (можно цельно зерновую) - 120 гр Сода - 1 ч.л Соль - по вкусу По вкусу также можно добавить любимые семена и семечки. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. В кефир добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем молотые семена чиа и льна. В конце вводим просеянную муку, соду и соль. Замешиваем тесто. Тесто получится липким — это нормально. Перекладываем его в форму и мокрыми руками придаем форму, чтобы тесто не прилипало. Отправляем в заранее разогретую до 170°C духовку на 30 минут. Наш домашний хлеб готов 🍞 Приятного аппетита ✨