Аль Денте

#блюдонедели Ботвинья на квасе с раковыми шейками (640 руб.) в ресторане «Закрома» в Ярославле. Ботвинья — традиционное холодное первое блюдо русской кухни, холодный суп на основе кваса с использованием отварной и мелко нарубленной зелени. Очень вкусно! Ради него можно приехать из Москвы. 📍Ярославль, улица Свободы, 42.

✨ планы на выходные! 26,27,28 июня — пятница, суббота, воскресенье — КИЦ — SUBSTANCE — BRASSERIE 2.0 — ULLU — СЮР — ОРБИТА — ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РЫНОК НА МАРОСЕЙКЕ — РАКОВАЯ УСАЧЕВА

Культурная и многообразная неделя в бистро «Дебют» на Столешниковом 🎭 С 25 (да, с сегодня) по 28 июня в винном бистро «Дебют» пройдет серия событий, в которых театр, музыка и поэзия будут сменять друг друга каждый вечер. В программе: — 25 июня — моноспектакль обладателя «Золотой маски» с режиссером и актером Павлом Михайловым — 26 июня в 18:00 — «Дебют» перенесётся на парижские улицы. Михаил Шостак представит программу французской музыки на аккордеоне. — 27 июня в 19:00 в бистро выступит хор 7muse, который представят камерную программу с любимыми песнями, многоголосием и особой атмосферой живого исполнения. — 28 июня в 19:00 поэтическим вечером Артура Кольвейта, посвящённым Сергею Есенину. Ну, красота для души! 📍Столешников пер., 11 Ⓜ️ Охотный ряд

Сегодня в «Мультикультуру» приедет невероятная гостья — шеф Анна Рязанская (ex-“Сад”, Санкт-Петербург), признанная лучшей женщиной-шефом страны 2025 года по версии WHERETOEAT. Вместе с Антоном Тихим они готовят очень необычный ужин. Вкус мчади с перепелом как из детства Анны, прошедшего в бурлящем специями Сочи, томатно-клубничный сальморехо (этот суп родом из андалузской Кордовы — ещё одна ниточка, объединяющая семейную историю идеолога “Мультикультуры" Максима Ползикова с историей Анны), фидеуа с морепродуктами в версии шефов, чья профессиональная идентичность впитала испанские вкусы — у Анны за годы работы в лучших ресторанах Иберии, а у Антона — за годы работы с Адрианом Кетгласом и благодаря путешествиям, долма на испанский манер от Антона Тихого и ещё много удивительного в меню, где переплелись семейные и личные истории Анны, Максима и Антона. Стоимость ужина из шести подач — 15 500 рублей, с винным сопровождением — 20 500 рублей. Сбор гостей в 19:00, начало квартирника в 19:30. 📍ул., Пречистенка 24/1. 🚇 Парк Культуры

Винный бар-магазин «1К4» откроется на Сретенке, 3 июля   Будет атмосфера квартиры с высокими потолками, магазин с интересным вином, винил и классические коктейли (только классика, без авторского).   Кстати, это будет бар, где можно сесть за барную стойку, как в фильме, и проболтать до самого закрытия.   Название бара — это дань Сретенке и её истории. Дом №4 на одной из древнейших улиц Москвы помнит ещё кинотеатр «Гранд-Электро» 1913 года. Теперь здесь будут помнить другое: вино по цене винотеки с доплатой всего 500 рублей, если хочется выпить его на месте, классические коктейли, диджеи и винил.   Цены за вино — от 2500 за бутылку… шок…   📍Ул., Сретенка, 4 Ⓜ️ Чистые пруды