Арина Хромова

Открывать кофейню сейчас — безумие или возможность? Каждый раз, когда на привычных для меня улицах Москвы, Петеребурга, Твери или даже родного Конаково открывается новая кофейня, я ловлю себя на мысли: кто все эти люди вообще? Аренда растёт, арабика бьёт ценовые рекорды, а на одной улице большого города легко уживаются пять точек с примерно одинаковым флэт уайтом. По всей логике — худший момент, чтобы заходить в этот рынок. Но рядом с этой логикой всегда есть вторая история. Про тех, кто заходит именно тогда, когда «все говорят, что нельзя». И почему-то выигрывает! Послушала вот новый выпуск подкаста «Двойного эКспрессо» от LEBO PRO, где ребята позвали Дмитрия Бородая — основателя обжарочной компании «Сварщица Екатерина» и владельца кофеен «Floo» (обожаю ее еще со времен, когда офис careerspsce был рядом с Флаконом на Дмитровской!) и «Старт». Человек, который смотрит на HoReCa не со стороны, а изнутри. В подкасте ребята поговорили про то: — куда на самом деле движется рынок HoReCa и где там точки роста? — почему дорожает наша любимая арабика и что с этим делать тем, кто уже в деле? — на что предпринимателю стоит делать ставку уже сегодня, а не «когда всё устаканится». Без розовых очков, но и без «всё пропало». Крутой выпуск и для тех, кто в индустрии и для тех, кто просто любит хороший кофе! Смотрите выпуск в ВК и на YouTube

Karma is a bitch Одно из главных качеств моей личности — я ничего не забываю. Ни хорошего, ни плохого. Я не говорю, что это классное качество (наверное, нет). Но всепрощающих ноябрьских скорпионов я пока не видела 😂 Если человек сделал мне хорошо, я всегда буду это помнить и при возможности, сколько бы лет ни прошло, отвечу тем же. Если человек сделал мне плохо, я всегда буду это помнить и при возможности, сколько бы лет ни прошло, отвечу тем же. Ибо нехуй. Исключение — человек сам искренне раскаялся, пришел и полностью признал, что он повел себя как мудак. Правда по второму пункту мне с возрастом все больше лень делать что-то самой. Я все больше предпочитаю смотреть издалека, как жизнь человека без меня впечатывает фейсом в тейбл. Чудесным образом не было еще ни разу ситуации, когда мои обидчики не получили бы от жизни очень болезненную оплеуху. Надо просто подождать)) Иногда месяц, иногда год, иногда пять лет. А потом спокойненько открыть бутылочку игристого и вечерок посмаковать этот момент. Поэтому сама стараюсь никогда не делать говна людям первая. В ответ — да, первая — нет: ни в бизнесе, ни в обычной жизни. Чтобы потом наивных вопросов не задавать, за что и откуда прилетело. Не делай говна — не прилетит обратно. А прилетает обычно оттуда, откуда точно не ждешь. Карма — самая жестокая сука из всех. Хороших выходных ❤️

Топ-3 финансовых лайфхака, которые я сама использую в жизни 💸 Заметила, что вам заходит тема с финансами и деньгами, поэтому сегодня поговорим про них. У меня есть несколько лайфхаков, которыми я регулярно пользуюсь сама и это экономит мне сотни тысяч в год. 1. Премиальные программы банков. У меня премка желтого банка и благодаря ней у меня есть: • пара-тройка бесплатных поездок на такси в месяц с покрытием 3.200 руб • бесплатные проходки в любые бизнес-залы любых аэропортов, где можно пообедать и поужинать • компенсация еды в перелетах (50 евро на человека) • специальные акции с кэшбэком до 100%. Например, недавно я купила билеты на 30.000 рублей в театр, получила полный рефанд и плюс еще кэшбэк повышенный. И это я еще молчу про всякие штуки типа бесплатная инкассация, хранение ценных вещей, бесплатные страховки в путешествиях с покрытием до 100к евро и так далее. Премки бывают разные. Какими-то можно пользоваться, если у вас капитал не меньше, чем пара миллионов или десятков миллионов рублей. А есть те, которые можно получить просто платя подписку. В таком случае надо садиться и считать, выгодно ли вам это. 2. Кредитки. Если у вас есть/были проблемы с кредитами, сразу проматывайте этот пункт, он вам не подойдет. Для тех, кто достаточно дисциплинирован и понимает риски, лайфхак такой. Вы получаете кредитный лимит от банка и тратите его в течение месяца. При этом те деньги, что вам приходят за этот период, вы кладете на накопительный счет (который можно в любое время пополнять/снимать с него). Пока вы тратите с кредитки, на накопительном счете у вас капает процент на ваши отложенные деньги. У моего банка это 11%, возможно, есть варианты и получше. Важно бязательно все покрывать в беспроцентный период, иначе вся экономия и «работа денег» уходит впустую. 3. Отпуск. У нас за бронирование отелей всегда отвечает муж. Поэтому вот пара хаков от него: • Есть куча отелей, где можно забронить за год и с бесплатной отменой. Регулярно так стали делать на букинге под зимний отдых. Потому что найти отель под горнолыжку по адекватным ценам даже в сентябре уже невозможно, надо бронить в мае. Если не получается, отменить бронь иногда можно вплоть до ноября. • Агрегаторы дерут комиссию. Поэтому стоит не полениться и забронировать отель прямо на его сайте. • У отелей есть программы лояльности. Например, у Мариотта есть Marriott Bonvoy, где начисляются бесплатные ночи и апгрейды, если вы постоянно селитесь у них в сети. У меня есть друзья, которые так в несколько поездок съездили вообще бесплатно. • В месяц, когда мы планируем оплачивать отпуска/поездки, всегда выбираем у банка категорию кэшбека на отели. Можно вернуть 5-7% стоимости отелей таким способом. У меня есть еще штук 5-6 таких лайфхаков. Если интересно, накиньте 300 огоньков — напишу про остальные. #деньги