Рест в кружке

🤩 За кулисами гастроужина В "умных" очках отправился в Savras (Москва), где прошел гастроужин Beyond the Borders. Российский шеф Александр Лебедев и аргентинец Дэйв Соуди из 13 Fronteras приготовили пять курсов в четыре руки. Показываю то, что обычно остается за кадром. Рест в кружке

🤩 Третья серия обзора в "умных" очках Съемка велась в ресторане InOut в Хамовниках. Место подсказал ресторанный консьерж GoldenEgg. Вместе с основателем приложения Фаридом Абиевым оценили самые хитовые позиции. Субтитры на месте. Бренд-шеф ресторана — Андрей Каплунов, шеф-повар — Андрей Смоляков. В запретграме выпуски появляются на сутки раньше. Рест в кружке

🤩 Деньрождений пост С 26 по 28 июня Brasserie 2.0 празднует год работы большим уикендом вместо одного вечера. Главная вечеринка пройдёт уже сегодня: ресторан будет работать до 03:00, а гостей ждут welcome-дринки, два DJ-сета, фокусник, торт-риет, тирамису, розыгрыши, аукцион пива JEET, картин и pop-up BOLO от Артёма Евстафьева. И снова три. Три дня кутёжа в те же даты: 26-28 июня. UNDERDOG отметит свой шестой день рождения. Но только не с фокусником, а с целым цирком. Также обещают 17 артистов с самой разной музыкой и самое актуальное для этого спота: дополнительные туалеты и бары. И снова шесть. Шесть лет бару SUR исполнится 27 июня. В этот день всех будут бесплатно угощать лагером и сангрией — достаточно назвать кодовое слово. Главный сюрприз: возвращение в меню легендарного печеного бейби-картофеля — теперь его можно заказать с креветками и кимчи, с курицей и блю-чиз или с пастой тунца. С 17:00 на крыше стартует музыкальная программа. Почти юбилей. У "Раковой на Усачёва" 27 июня. В честь этого — традиционный летний фестиваль и выступление группы "Кар-Мэн". Помимо концерта, во дворе устроят винил-маркет, большую ярмарку, организуют зону для игр в футбол и настольный теннис. У нас тут новорожденный. 27 июня официально "родится" шахматный клуб и французское бистро от экосистемы p2p и RepChess "Пешка". Уже показывали здесь. Обучения, турниры, знакомства, бистрономия от бренд-шефа Александра Нечаева и барная карта, составленная шеф-барменом Максимом Артёмовым. ULLU — год. 28 июня ресторан отметит годовщину большим праздничным ужином с живой музыкой, DJ-сетами и огромным пловом, которым накормят всех гостей. Также в программе — выступление Эльбруса Джанмирзоева и торт. Рест в кружке

🤩 Обзоры на умные очки: Twins Garden Bistrot InOut Savras Будущие серии — в сб и вс Рест в кружке

Благодаря умным очкам, «попадать» на кухню стало легче. Мое любимое видео (слева) показывает запару на кухне, напряжение и энергия бьют даже через экран. Наиль Шахвалиев из канала "Рест в кружке" запустил съемку ресторанов в роли гостя — тоже эксперимент, за которым интересно понаблюдать (видео справа). Весь процесс приготовления блюд тоже будет. По мне, это намного интереснее жующего в кадре блоггера — мне интереснее смотреть на тарелку, а не на то, как люди едят.

🤩 Первые кадры с закрытого открытия шахматного клуба и бистро "Пешка" 27 июня официально откроется новый проект от команд экосистемы people2people ("Ровесник", "Дорожка", skrepka, Nomer, "ЛЕТНИК") и крупнейшего шахматного комьюнити России Rep Chess. Рест в кружке

🤩 Рестораны глазами ИИ: если iPhone отменят после удаления VK Пофантазировали о привилегиях и новой эре кнопочных телефонов. Рест в кружке

🤩 Что произошло, когда ресторан Раппопорта сделал том ям безлимитным? Отвечает шеф-повар ресторанов Black Thai и "КрабыКутабы" (Москва) Артём Мартиросов. Рест в кружке

🤩 Рестораны глазами ИИ Решили брать известные проекты и отправлять их в альтернативные вселенные: фильмы-катастрофы, футуристические миры и другие безумные сценарии. Для первого эксперимента превратили White Rabbit (Москва) в декорации конца света. Получился постапокалипсис. Или просто страшный сон Бориса Зарькова. {Оказалось, генерации стоят недёшево, поэтому сильно баловать не будем)} Рест в кружке