Винный душнила

🇪🇺 Жара в Европе стала рекордной за всю историю метеонаблюдений на континенте — World Weather Attribution Во Франции температура превышает 40 градусов даже в таких регионах как Шампань. Интересный нас ждёт, конечно, урожай 2026...

Как говорится, «готовь сани летом») Уже сейчас идет набор в осенний тур по Армении 🇦🇲 Винный тур в Армению 8-11 октября Автор тура - Сергей Пшеничный — сомелье, эксперт по винам Армении, организатор дегустаций и винных ужинов, победитель первого чемпионата по слепой дегустации Blind Tasting. Сергей жил в Армении, изучил местное виноделие и уже два года возит туда винные туры. Почему Армения? Армения - удивительная страна. Красивая, вкусная, колоритная. А о местном гостеприимстве ходят легенды. Мы будем собираться за большим столом в компании самих виноделов,  слушать их увлекательные рассказы и пить лучшие местные вина в сопровождении потрясающих блюд. Почему именно Сергей? "Я изучил винную Армению изнутри, виноделы стали моими хорошими друзьями. Я очень люблю Армению и местное вино и хочу, чтобы больше людей смогли разделить эту любовь” Вас ждет большое винное приключение, сценарий которого прорабатывался с большой любовью и профессионализмом Что будем делать? 🍷 Пить вино на вулкане и виноградниках в горах с сумасшедшими видами 🍷 Посетим древнейшую в мире винодельню 🍷 Научимся печь лаваш 🍷 Пить лучшие вина Армении – те, о которых пишет Forbes, а сомелье включают в карты лучших винных баров мира. 🍷Оценим местные гастрономические специалитеты – лучший шашлык и долма в Армении!Попробуем традиционное местное блюдо - запеченную а тандыре голову быка! Уникальный опыт 🍷 Будем любоваться красивейшими виноградниками, Араратом и горными пейзажами 🍷 Создадим свое вино! Каждый участник тура заберет домой бутылочку собственного армянского вина! Программа тура составлена так, что он будет интересен и начинающим любителям, и искушенным в вине путешественникам, и винным профессионалам. Полное погружение в вина, гастрономию и древнюю культуру Армении! Море тепла, гостеприимства, компания таких же, как вы, любящих жизнь гедонистов - идеальный план на выходные! 8-11 октября Группа небольшая, 10 человек максимум Забронируйте ваше винное приключение! Хотите узнать детали? Напишите ТУР сюда @seregapshen  🌋 Горы зовут!

Лето - время дружеских посиделок на балконе, душевных бесед и приятных вин. Так уж получается, что с Гришей мы очень часто пьем выдержанную Риоху, потому что понятно и беспроигрышно. Что тут добавить, 11 летняя гран резерва, в меру ванильная, отчетливо фруктовая - хорошо же. Кстати, кто идентифицирует модель декантера?) Пролежал на антресолях 9 лет и вот дождался своего часа)

Германия, наши дни)) Кега на 20 литров готового и все еще мега-популярного коктейля) Цена от 158 до 230 евро. Как в старом анекдоте «Таким бы широким ротиком столько медку хлебнуть можно было бы»)) Видео с просторов интернета

Немножко подегустировали белой Бургундии в любимом винном баре Magnum Было хорошо) Кстати, тут обновилась винная карта и есть очень много интересного и по хорошим ценам.

🍷 Хотите разобраться в вине глубже, но не готовы учиться годами? 20 июля в FortWineSchool стартует "Дневной Интенсив" — курс для тех, кто любит вино и хочет понимать его осознанно, а также для тех, кто только начинает путь в профессии. За 5 недель вы получите системную базу: сорта, регионы, стили вина, основы дегустации и ориентирование в винной карте мира. Что входит в программу: • 24 лекции + итоговый экзамен • 160 вин в дегустационной программе • 20 стран • 96 часов занятий Обучение по будням 10:30–14:30 📚 Каждый студент получает: • рабочие тетради и учебные пособия • конспекты к каждому занятию • практические задания и тесты • доступ в закрытую онлайн-комнату с материалами и поддержкой преподавателей Старт 20 июля Завершение курса 21 августа 2026 Стоимость — 89 000 ₽ Это отличный формат для тех, кто хочет за короткое время получить прочную винную базу и начать уверенно ориентироваться в мире вина 🍇 Отдельного внимания заслуживает преподавательский состав: программу ведут эксперты, чьи имена хорошо известны в профессиональном винном сообществе. Титулованные сомелье, эксперты международного уровня и практикующие специалисты отрасли помогают студентам не только освоить теорию, но и понять, как устроен современный мир вина на практике. Оставить заявку: 👉 fortwine.ru/fwschool/fws-programmy/dnevnoy-intensiv/

⚡️По сообщению сайта Wolfofburgundy, премиальное бургундское хозяйство Domaine Mongeard-Mugneret ищет покупателя. Новости о покупке или продаже того или иного Домена в Бургундии не редки, однако настолько крупные сделки осуществляются всё же нечасто. Активы винодельни оцениваются в 360 миллионов евро и включают в себя 30 гектаров виноградников: 🍷Участки на 4 Grand cru: Richebourg — 0,31 га Grands Échezeaux — 1,44 га (крупнейший владелец участка после DRC) Échezeaux — 1,8 га Clos de Vougeot — 0,63 га 🍷10 Premier cru, в том числе в Vosne Romanee и Puligny-Montrachet 🍷Коллекция из 12 вилляжных и 10 региональных наименований Сама винодельня расположена в Vosne-Romanée и ведёт историю с 1620 года, а современное название получила в 1945 году после союза Эжена Монжара и Эдме Мюньере. Сегодня хозяйство возглавляет винодел в восьмом поколении Винсент Монжар. Главным претендентом на покупку называется...барабанная дробь...ненасытный LVMH (как удивительно, правда?) Стоит отметить, что данная информация пока не подтверждается никакими другими источниками, однако, печально если это окажется правдой: ещё минус одна семейная винодельческая история и ещё +1 в копилку винной глобализации. З.Ы Винодельня уже выпустила официальное опровержение данной информации. Ну и прекрасно ———————————————- Читайте в MAX

Заметки на полях Ресторан Bosco cafe с видом на Кремль и Красную площадь. Еще одно заведение где побокальные позиции объемом 150 мл. Святые люди… Кстати, отмечу и цены в самой винной карте: по Московским ресторанным меркам, да еще и с такой локацией есть позиции, идущие почти по себестоимости…Был приятно удивлен