Винный душнила

Стали известны лучшие бары мира в 2026 году по версии The 50 Best Bars В Милане объявили финальный список международного рейтинга The 50 Best Bars 2026. На первом месте вновь оказался гонконгский бар Leone. Вторую строчку занял Moebius Milano в Милане, третью — Alquímico в Картахене. На четвертой позиции — Us в Бангкоке, переместившийся с 15-й позиции, которую занял в прошлом году. Пятерку лидеров замыкает Line в Афинах. Лучшим баром на Ближнем Востоке стал дубайский Mimi Kakushi, а в Африке — Front / Back в Аккре. Бар Alquímico в Картахене получил специальную премию за самый высокий уровень гостеприимства. Sakindõ в Абу-Даби отметили за лучший дизайн. Вот кто попал в топ-10 по версии The 50 Best Bars в 2026 году: 1. Bar Leone, Гонконг 2. Moebius Milano, Милан, Италия 3. Alquímico, Картахена, Колумбия 4. Bar Us, Бангкок, Таиланд 5. Line, Афины, Греция 6. Handshake Speakeasy, Мехико, Мексика 7. Zest, Сеул, Южная Корея 8. Connaught Bar, Лондон, Великобритания 9. Lady Bee, Лима, Перу 10. Bar Mauro, Мехико, Мексика Фото: Bar Leone 🤌 Читать РБК Стиль в Telegram

#едем_вместе Собранная на одну страницу наша поездка в ЮАР с Романом Сосновским. Столько всего! И можно еще пару человек взять на борт. Детали: https://vinoilyudi.ru/uar

🍷 Меня часто спрашивают о наиболее рейтинговых винах в ассортименте нашей виноторговой компании Fort. Решил сделать вот такую шпаргалку по оценкам от Wine Advocate. Конечно, нужно отметить, что многие из этих вин присутствуют в крайне малом количестве. На что лично рекомендую обратить внимание: 🍷Австралия от Standish - Это почти 100-балльники при весьма приемлемой цене для вин такого уровня. Богатый, мощный, сложный и красивый Шираз. 🍷Сюда же и Dead Arm от D'Arenberg - знаменитое вино от Честера Озборна: старые лозы, более элегантный стиль чем в Бароссе, а ещё - внимание на винтаж - 2015. 🍷Мальбеки с отдельных виноградников от Alta Vista - это очень хорошие вина, чтобы понять насколько интересным и сложным может быть этот сорт, а главное - это гуманный ценник и большой потенциал для выдержки и развития. Как сделать его ещё гуманнее? Использовать волшебное слово RAMON

«Всем давно узнать пора бы как вкусны и нежны крабы»)) Дорогой Джеймс наш Саклинг прибыл с официальным визитом в Турцию где отведал местную кухню и высоко оценил турецкие вина. Особенно отметил мой любимый Карасакыз от винодельни Pasaeli с 80 летних лоз и небольшого отдельного виноградника. Джеймс отметил его легкость, тонкость и изящество и сказал, что он был приятно удивлен. Ну а я тебе что говорил, дорогой? Не обманул)) Увы, вино это осталось только в фирменных бутиках Fort, а вот Папазкарасы в наличии еще вполне имеется и он тоже хорош)

🍷Сегодня видео обзор от меня и Екатерины Дегтярёвой на Сибирьковый от наших натуралистов - Дачи Сердюка. Вина, которые всегда вызывают споры, обсуждения и самые полярные комментарии. А мы вот решили попробовать и поделиться с вами)

🍷На прошедшем в эти выходные Петербургском Кубке сомелье встретился вопрос про 100-бальные вина Испании. Вдохновившись им, решил сделать актуальную шпаргалку и поделиться ей. Надеюсь, будет полезно. Правда учтите, что 100-бальники только по рейтингу дедушки Паркера и верного его ученика Луиса Гутьерреса. 🍷Риоха — 23 оценки Artadi Viña El Pisón — 2004 Benjamín Romeo Contador — 2004, 2005 Remírez de Ganuza Gran Reserva — 2004 López de Heredia Viña Tondonia Gran Reserva — 2004 López de Heredia Viña Tondonia Blanco Gran Reserva — 2004 López de Heredia Matador Parreno — 2001 López de Heredia Viña Bosconia Gran Reserva — 1947 CVNE Corona Semi Dulce — 1939 CVNE Viña Real Gran Reserva — 1959 CVNE Viña Real Reserva Especial — 1947 Marqués de Murrieta Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial — 1919, 1932, 1986 Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial — 1964 Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva — 1959 Marqués de Murrieta Castillo Ygay Reserva Especial — 1919, 1934 Marqués de Murrieta Château Ygay Cosecha — 1904 Marqués de Riscal Gran Reserva — 1947 Telmo Rodríguez Las Beatas — 2015, 2021 Álvaro Palacios Quiñón de Valmira — 2023 🍷Рибера-дель-Дуэро — 11 оценок Dominio de Pingus Pingus — 2004, 2012, 2014, 2016, 2018, 2021 Vega Sicilia Único — 1968, 1970 Dominio del Águila Canta la Perdiz — 2016, 2020 Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva — 2016 🍷Приорат — 11 оценок Álvaro Palacios L'Ermita — 2013, 2019, 2021 Clos i Terrasses Clos Erasmus — 2004, 2005, 2013, 2020 Terroir al Límit Les Manyes — 2016, 2024 Nin-Ortiz Nit de Nin Mas d'en Caçador — 2020 Arrels del Priorat Ca les Viudes — NV 🍷Бьерсо — 5 оценок Descendientes de J. Palacios La Faraona — 2014, 2018, 2023 Raúl Pérez Viariz La Muria — 2021, 2023 🍷Другие регионы — 10 оценок Bodegas Alto Moncayo Alto Moncayo (Campo de Borja) — 2007, 2009 Comando G Rumbo al Norte (Sierra de Gredos) — 2016, 2018, 2021 Comando G Tumba del Rey Moro (Sierra de Gredos) — 2023 Envínate Táganan Parcela Margalagua (Tenerife) — 2021, 2023 Rafael Palacios Sorte O Soro (Valdeorras) — 2020 Casa Castillo Pie Franco (Jumilla) — 2020 🍷Херес и Монтилья-Морилес — 8 оценок Valdespino Moscatel Toneles — NV Barbadillo Reliquia Palo Cortado — NV Barbadillo Palo Cortado S. Roberto — NV Equipo Navazos La Bota de Amontillado A.R. 49 — NV Toro Albalá Don PX Convento Selección — 1946 Alvear Pedro Ximénez de Añada — 2011 Pérez Barquero 1905 Amontillado Solera Fundacional — Lot B 2016, Lot C 2024 ⚠️Сохрани и перешли другу!)

Вероника Смирнова стала победительницей Санкт-Петербургского кубка сомелье! А мы и рады! Урааааа!!!!

📉Красная Бургундия проседает в продажах Глобальный спад потребления красного вина наконец добрался и до священных склонов Кот-д'Ор. Comité Bourgogne (бывший BIVB) зафиксировал падение продаж категории на 5% за последние 12 месяцев. Сопрезидент комитета Лоран Делоне признал: премиальный сегмент (вилляжи, premier и grand cru) падает даже сильнее общей цифры — конкретные значения не назвал, но в целом по топовому ценовому сегменту говорит о «глобальном замедлении». Экспорт при этом рухнул из-за тарифов Трампа: -10% в объёме, -20% в деньгах. Есть и светлые пятна: Crémant de Bourgogne вырос на 6,5% (в основном за счёт экспорта) и теперь занимает 17% объёма продаж региона против 12% в 2021 году. Белые Бургундии (Шабли, Макон, базовые Bourgogne) показали скромный, но стабильный рост +0,4%. Делоне честно признался: предсказывать рынок сейчас — «почти навигация наощупь». Легче ли нам от этой новости? Едва ли))

🍷Вместе с прекрасной Светланой Добрыниной разбираем по полочкам новинку от винодельни Узунов - Раш резерв с матёрой выдержкой в дубовой бочке. Вино редкое, богатое и маслянистое, да и цены немалой. Всё что мы о нём думаем - на видео, а вино вот тут

🍷Друзья, много раз в этом канале были рекомендации и анонсы винных туров, которые делают мои товарищи и знакомые. И вот, наконец, я готов пригласить вас в тур со своим непосредственным участием. с 4 по 14 ноября вместе с Клубом "Вино и люди" мы отправляемся небольшой группой в Южную Африку, где я выступлю в роли винного гида и консультанта. От Африки - красоты, от меня - рассказы) 11 дней и 14 виноделен. Кейптаун и Столовая гора, пингвины и мыс Доброй Надежды, историческая Констанция, Франшхук и его знаменитый винный трамвай, Стелленбош с Kanonkop, Simonsig и Delaire Graff. Ночуем в заповеднике Aquila и дважды выезжаем на сафари. Потом отправляемся в Херманус — один из главных мировых центров наблюдения за китами, где выйдем к ним на лодке. Дальше — прохладная винная долина Hemel-en-Aarde с Hamilton Russell и Storm Wines и, наконец, мыс Игольный — самая южная точка Африки, где встречаются Атлантический и Индийский океаны. Пинотаж и Сира, Шенен Блан и Шардоне — вина здесь будут буквально сопровождать нас через всю страну. 🍷11 дней. Цена: 400 000 / 480 000 рублей (5000 / 6000 долларов). У нас осталась буквально пара мест, так что торопитесь. Все подробности, резервы и прочее вот тут https://vinoilyudi.ru/uar