LEVITAS COMMUNICATOR

Rolex или Apple Watch? 🍎 Кроме серьёзных тем про увеличение налогов , закрытие в Москве 500 ресторанов в 2026 году , мошенников и цену доверия , обращение в Конституционный суд — на подкасте был ещё и блиц. Дом или квартира? Карьера или семья? Книга или фильм? Black Star Burger или Вкусно и точка? ))) И вот этот — Rolex или Apple Watch? А вы за что? 💯 — Rolex 🔥 — Apple Watch

В январе в Москве закрылось около 50 ресторанов. Это вдвое больше, чем в прошлом году. Говорят , за 26-й год закроется более 500. Я это предсказал ещё в 2018-м , когда был чемпионат мира. Объясню логику. 🏆 Кризисы были всегда. Подъёмы-спады — это норма для ресторанного бизнеса. В 2014 наложили санкции. Но никто их не почувствовал , была эйфория и ожидание ЧМ. Чемпионат мира — золотая жила для всего «гостеприимства» (рестораны, бары и тд). Закончился — стагнация. Потом ковид. Выход из ковида — был всплеском для ресторанного бизнеса , но короткий , год-два. Потом снова стагнация, мировые кризисы. Но раньше в кризис дешёвые рестораны как раз хорошо работали. Падает покупательская способность — люди идут в низкий сегмент, как правило. А сейчас всё немного изменилось. Доставка дошла до такого уровня качества и такого выбора , что именно она убивает низкий сегмент. Раньше шёл поесть из-за необходимости. Сейчас эту необходимость закрывает доставка за 15 минут. Вкусно , быстро , выбор огромный. Забитые рестораны в Москве есть. Но только те , где соблюдены конкурентные преимущества: первая линия , вкусно , качественно , пусть даже дорого. А низкий и средний сегмент , который раньше в кризис выживал и чувствовал себя относительно хорошо — теперь его съедают маркет плэйсы. 🔥 — рестораны выживут , просто изменятся 👎 — через 10 лет останутся только топовые

О 500.000$, бизнесе и жизни Кому интересен серьёзный контент 👇 https://youtu.be/k7MT4tRfUvQ?si=sblB5jZ0g72F3JdN 🔥 - буду смотреть

Ошибок у нормального предпринимателя должно быть всегда много. Это норма. Недавно читал статистику Роджера Федерера — в теннисе есть такие показатели: winners (победные удары) и unforced errors (невынужденные ошибки). У Федерера winners всегда было больше , поэтому он и чемпион. Но ошибок тоже хватало — на Уимблдоне в среднем 7 за сет , на US Open — 9. И ничего , 20 титулов Большого шлема. Суть в том , что матч выигрывает не тот , кто не ошибается. А тот , у кого соотношение побед к ошибкам лучше , чем у соперника. Сила предпринимателя — это высокая толерантность к ошибкам. Особенно во времена кризиса. Если ты уходишь в себя , впадаешь в депрессию от каждой неудачи — значит , ты проявил слабость. Ошибки неизбежны. Вопрос в том , как быстро ты встаёшь и какой у тебя итоговый счёт. Мной потеряно миллионов 150 в разное время. Серьёзно. И ничего , живой , работаю дальше. Всё будет кайф. Не парьтесь сильно.

Самая дорогая ошибка туристов — они совершают ее в первые 24 часа после прилета. Маленький, но важный совет для тех, кто отдыхает на Пхукете. Ошибаются те, кто сразу бежит к стойке с экскурсиями в отеле или в первые часы встречается с представителем туроператора и на эмоциях заказывает туры по красивым картинкам. В итоге почти всегда происходит одно и то же — вы переплачиваете. Наценка у отелей и крупных туроператоров заметно выше, чем у местных турагентств. Это факт. Турагентство, которое нашёл я, тоже работает с туристами «с порога», но если обратиться к ним напрямую, цены будут значительно ниже. В целом у них одни из лучших цен на Пхукете — экономия в некоторых случаях в 2 раза. Мой главный совет — не торопитесь. Сделайте небольшую «домашнюю работу»: либо заранее, либо уже на месте, через интернет с доп сервисом 😂.. В данном случае вам даже искать ничего не нужно — я уже всё проверил. Почему у них такие цены? Всё просто: большинство агентств арендуют лодки и экскурсии у третьих лиц и просто перепродают. А у этого агентства есть собственный водный парк, поэтому они не посредники — и за счёт этого дают самые низкие цены при высоком качестве сервиса. Моя личная рекомендация. Пхукет. Проверено. Сохраните себе этот пост - точно пригодится.

Black Star Burger в Таиланде В комментариях под этим видео задали вопрос: «Топ бизнесов, в которые я не полез бы в Таиланде ни за какие деньги» Я сразу подумал об ином — На самом деле это идеальное место для открытия точки BSB. Как раз потому ,что все конкурентные преимущества складываются удачно. Платёжеспособность туриста тут выше, чем кажется. А когда у тебя громкий бренд, оборот собирается быстро. Не спорю, аренда в местах трафика большая, но и трафик огромный. При правильной модели ведения рентабельность будет достойной. При этом рынок забит кучей маленьких точек , где сегодня вкусно, завтра не очень, а послезавтра вообще закрылись. Сетевой ресторан выигрывает перед ними стабильностью и качеством. В этом направлении можно двигаться уверенно. Но вот что точно не открыл бы — что-то тайское или паназиатское. Конкурировать с этим продуктом тут сложно. Хотя все возможно. Но вот ясный продукт с отличным качеством и понятным предложением зайдет на ура. Я бы рассмотрел франшизу там.

Ты предприниматель? Или бизнес’ЁБ Есть люди, которые не предприниматели. И это ок. Проблемы начинаются , когда они начинают в это лезть без интереса «понять и разобраться» , а за легкими деньгами, которых тут не бывает)) Я их называю бизнес-ёбами. Без обид. Знаете, это вот когда «хочу бизнес и много денег», а работать не хочу. Но предпринимательство , как балет , нужно время и силы, чтобы разобраться. И время, силы ,энергия , деньги, чтобы хотя бы достичь точки безубыточности. 🔥- согласен, Юр. 👎🏽 - но есть же те, кому везет))

Я продал Black Star Burger бесплатно… точнее разыграл. Для вас Антон, директор по франчайзингу, дал ответы на интересующие вопросы по выбору кандидата на розыгрыш франшизы BSB! 1. Критерии, на которые обращали внимание при розыгрыше франшизы? Желание играло большую роль, как человек включается в дело, обращали внимание на возможности (не только финансовые) и на оперативность партнера 2. Насколько сложно было выбрать из кучи людей нужного человека? Когда крутых людей много, всегда сложно сделать выбор. Но нашелся человек, который сумел стать первым! Илья из Оренбурга! 3. Какое время дается, чтобы себя «показать», вывести на какой-то доход точку? До того, как ресторан откроется и начнет приносить доход, еще нужно проделать много серьезной работы. Подготовка к открытию, заключение договоров с пставщиками, поиск и обучение персонала, проведение различных маркетинговых активностей. На это дается до 3 месяцев. После открытия ресторана, при условии соблюдения всех необходимых действий по регламенту, выход на точку безубыточности не позднее 3 месяцев. Если у вас остались вопросы, пишите в личные сообщения канала (в левом нижнем углу), мы разберем подробнее

Если кто забыл, на НГ я разыгрывал франшизу Black Star Burger, посмотрите видео, освежите в памяти. Более 150 обработанных заявок, переговоры, собеседования. Основательно выбирали 5 кандидатур для созвонов, где уже решали «да» или «нет». И вот решение принято, победитель найден, мы начинаем работу! Попросил директора по франчайзингу дать комментарии, как выбирали кандидата. Как расскажет, скину вам!

Мне тут задали вопрос про мои любимые книги. Сразу разочарую. Я не дам вам список из 5 названий которые «перевернут сознание» и после которых вы внезапно станете миллионером 😎 Мой список максимально банален: chat gpt , wikipedia , Google и Священные книги. Для меня вся эта бизнес-литература — в основном полный бред и вода. Реально пустая трата времени. А чтобы лучше понимать мир и как он устроен — можно просто взять и почитать Библию или Коран , например. Не потому что надо срочно уверовать , а чтобы лучше понимать мир: как он устроен. Про жизнь , деньги , власть , страхи , выбор. Там этого больше , чем в любом «бизнес-бестселлере». Вообще я за практику. Лучше изучать биографии конкретных людей. Кто что делал , где ошибся , где поднялся , где слил всё к чёрту. Это намного полезнее , чем читать очередную книгу про «мышление миллионера»