Homebakery42 / Домашняя выпечка42

Скоро сентябрь и, я уверена, что будут хорошие денечки и кто-то из вас планирует закрывать дачный сезон, а кто-то просто поедет с друзьями на природу. Ловите идею ) кому надоели шашлыки)) А я этим видео говорю: Оля, мы завтра прилетаем) соскучились) собирай нашу банду)))

Выходной для того, чтобы приготовить что-нибудь вкусное) Готовим чебуреки) На самом деле вариантов теста на чебуреки очень много и много сторонников одного или другого. Мы никогда не поймем, какое подходит именно нам, пока не попробуем все))) Предлагаю вам приготовить тесто на минеральной воде. Очень хорошее, пластичное, легкое в работе, хрустящее, идеально скрепляется и ни один чебурек у меня не порвался 👌 Тесто на чебуреки 500гр мука 230гр любая минеральная вода 1чл сахар 1чл соль 30гр раст масло Всё, кроме минеральной воды отвешиваем в дежу и перемешиваем. Добавляем воду и замешиваем тесто. Даем отдохнуть 30 мин. Делим на 12 частей по 65гр, округляем и опять даем отдохнуть. Формуем и жарим чебуреки) Сохраняйте себе рецепт и отправляйте ссылку мамам, дочкам или подружкам ) и тык-тык не забываем)

Друзья, хочу напомнить, что осталось всего два дня - сегодня и завтра с акцией по Кук-изи. С 1 сентября цена будет выше. https://t.me/Homebakery42/6915 Обзор можно посмотреть здесь https://t.me/Homebakery42/6584

Друзья, хочу предупредить Вас, что я не сотрудничаю с Браун. Единственное, что я смогла сделать для Вас - это согласовать промокод со скидкой и это всё. Подарков от меня нет. Если вдруг что-то изменится, я обязательно Вам сообщу. Просто вижу, что вы оформляете заказы с моим промокодом на грили и аэрогрили. Знайте, что входов в чаты не будет. Спасибо за понимание 🙏

29 августа) г. Кемерово. Мы на самосборе клубники) Вход 400 руб с человека Ягода 700 руб/кг

Яичница с песто) • песто • яйца • творог, можно заменить на Фету, творожный сыр • специи Утро вкусное) У нас осталось 2 дня в Кемерово. В понедельник вылетаем в Геленджик, домой)

Творог для сырников только через сито или протирку. Тогда не нужно будет забивать их мукой) На килограмм творога - 2 желтка, 1стл сахар и 2стл рисовой муки.

❗️Друзья, напоминаю, что сегодня последний день в этом месяце с повышенным кэшбеком по кукинг шефу. Такой же как здесь рассказывала https://t.me/Homebakery42/6954 Успейте оформить.

Пока в продаже есть сливы, готовьте вот такой сливово-ореховый пирог) Он шикарный! Просто посмотрите разрез и бегите готовить)) Но, для того, чтобы тесто получилось именно таким, замес должен быть быстрым. Песочное тесто в кук-изи можно делать даже с замороженным сливочным маслом. Просто на несколько секунд будет подольше. Пирог получился шедевральный) Сливово-ореховый пирог 100гр мука 100гр ореховая мука (любого ореха) 5гр разрыхлитель 120гр сливочное масло Объединяем до состояния крошки и добавляем 150-180гр сахар (зависит от сладости слив) 3шт яйцо Объединяем и выкладываем в форму. Сливы не жалеем. В конце можно присыпать миндальными лепестками и тростниковым сахаром. Выпекаем при 180 ° конвекция 40 мин.

Разрезала) решили, что даже шоколадом заливать не будем - так съедим))