Ешь, борись, люби.

Я заказала у Анагран все возможные напитки 🥹 Скоро приедут ко мне, будем тестить и выбирать фаворитов)) Отказ от кофе мне точно пошёл на пользу. Чувствую себя лучше, и ЖКТ тоже. В последнее время после кофе меня прям крутило и бросало в жар, поэтому продолжать пить его по привычке уже не хотелось. А тут напитки с лекарственными грибами. Я как раз проходила лекцию по ним и сидела с открытым ртом от того, насколько это интересная тема. Разбирали их состав, влияние на иммунную систему, кишечник, реакцию на стресс и когнитивные функции. Теперь хочется изучить всё ещё глубже) Прочитала отзывы коллег, многие очень довольны вкусом. Посмотрим, что понравится мне, потому что пользу изучать интересно, но пить я всё-таки хочу в удовольствие 🤣 Классно, когда можно сохранить приятный ритуал и найти то, от чего тебе хорошо. Жду посылку, потом поделюсь💞 Помните говорила про изучение биохакинга? Вот считаю медицинские грибы крутейшим биохакингом)

Вот они 😍 оч вкусные

Хочу познакомить вас с моей ИИ-кухней 😍 На самом деле я уже очень давно хотела делиться своими рецептами не только в книге, но и просто выкладывать их для вас в бесплатном доступе. Но с моей работой, учёбой и теперь ещё материнством это было практически нереально. Я всё-таки не фуд-блогер, чтобы постоянно готовить специально для контента, красиво выставлять свет, снимать каждый ингредиент и делать фотографии всех этапов. Тем более сейчас я сама готовлю очень мало, в основном этим занимается мой муж)) Но рецептов у меня накопилось много. Все они настоящие, я готовила и пробовала их в реальной жизни, а ингредиенты и пропорции проверены мной. И вот теперь благодаря ИИ у меня наконец появилась возможность воплотить эту идею. Я создала кухню своей мечты: красивую, светлую и немного девчачью. Наверное, именно такую кухню я хотела бы в реальной жизни, но когда живёшь в эмиграции и снимаешь жильё, не всегда можешь сделать пространство таким, каким хочешь. ИИ здесь помогает мне только визуально воссоздать кухню, продукты и подачу. То есть я не придумываю рецепт под красивую картинку, а беру своё реальное блюдо и переношу его на эту ИИ-кухню) Сегодня я уже выставила в Инстаграме первый такой пост. Буду очень рада вашей поддержке и честной обратной связи 💞 Нравится ли вам такой формат? Нужны ли вам такие рецепты в бесплатном доступе? Продолжать эту рубрику? А весь первый пост уже можно посмотреть у меня в Инстаграме) Тыкни чтобы посмотреть

Хочу оставить здесь несколько продуктов, которые я сейчас постоянно использую на кухне 💞 Именно встраиваю их в обычную еду, в блинчики, смузи, каши, выпечку и десерты. 🥞 Vitablend Баланс Я часто использую его именно как подсластитель. В составе есть сироп топинамбура, витамины группы B и метабиотики. Добавляю в блинчики, каши, домашние десерты и даже в мой тыквенный Наполеон. Для меня это намного полезнее, чем просто добавлять обычный сахар или сироп. 🥛 Белковый коктейль «Фисташковый крем» Если вы хорошо переносите молочные продукты и лактозу, очень классный вариант. Это одновременно источник белка и возможность сделать блюдо вкуснее. Его можно добавлять в смузи, блинчики, выпечку, каши, напитки или использовать как основу для более белкового десерта. Особенно люблю такие продукты за то, что они помогают не просто добрать белок, а сделать это вкусно и без ощущения диетического питания. 🥬 Детокс-формула Её я добавляю в свои ежедневные смузи. Просто кидаю вместе с остальными ингредиентами и получается очень удобный способ дополнительно разнообразить рацион. Вообще люблю подход, когда полезные продукты не стоят где-то отдельными банками, а становятся частью обычной еды. Тогда питание действительно проще поддерживать каждый день. Теперь жду полезные напитки и поделюсь с вами, так как я отказалась от кофе)

ТЫКВЕННЫЙ «НАПОЛЕОН» 🎃 без сахара, без глютена и можно сделать без лактозы Очень простой осенний пирог, где тыква получается тонкими нежными слоями, почти как в «невидимом» пироге. Это очень вкусно 😍 Ингредиенты: 600–700 г тыквы 15 грецких орехов Для теста: 3 яйца 20 г растопленного сливочного масла 100 г кокосового йогурта без сахара — можно взять во ВкусВилле или Азбуке Вкуса или заменить густыми кокосовыми сливками 50 г муки — я использовала рисовую + немного овсяной можно попробовать муку зелёной гречки 5 г разрыхлителя Если важно строго без глютена, овсяную муку выбирайте с маркировкой gluten free. Как готовить: Тыкву нарезать максимально тонкими слайсами ножом или на тёрке-мандолине. Яйца смешать с кокосовым йогуртом, растопленным маслом, мукой и разрыхлителем. Форму 20×20 см смазать сливочным маслом. Если нужна полностью безлактозная версия — можно использовать гхи или кокосовое масло. Выкладываем слоями: 1. половина тыквы 2. половина теста 3. оставшаяся тыква 4. сверху оставшееся тесто Добавить грецкие орехи. Выпекать примерно 60 минут при 170°C. Получается очень нежно, сочно и сладко даже без добавленного сахара за счёт самой тыквы. А поджаренные грецкие орехи сверху — вообще отдельная любовь ❤️ Еще больше полезных простых рецептов без глютена, сахара и лактозы в моей книге рецептов 💞

При СПКЯ я бы не начинала с поиска идеального завтрака. Я бы начала с вопроса: насытит ли он тебя хотя бы на несколько часов? Белок + жиры + клетчатка + нормальный объём еды помогают сделать аппетит более стабильным и не приходить к вечеру в состояние «съем всё, что вижу». Именно поэтому питание при СПКЯ для меня начинается не с запретов, а с нормально собранной тарелки. Важно: этот завтрак очень жировой, жиры необходимы для гормонов, женского здоровья и нормальной работы мозга, но если у вас есть проблемы с желчеоттоком и поджелудочной лучше начинать с небольшого количества жиров. Например, убрать сливочное масло и семечки. И можно использовать не только как завтрак 🤌🏻 Нужно еще примеры ?💞

Редко сюда пишу, но сейчас так трясёт, а сказать пока больше некому🥺🥺 Чуйка дернула сделать тест после УЗИ… Пришла с жалобами на потягивание живота, ибо бывали кисты, они ощущались похожим образом. На узи ни желтого тела, ни плодного яйца, ничего. Врач сказал что мол была киста видимо. Вот такая гиперплазия и «сниженный овариальный резерв» и «дисфункция яичников». Так что не слушайте врачей, всё обязательно будет! Аня, тебе спасибо отдельное и огромное!! Я в этом чате многое смотрела, хотя и не в полном объёме придерживаюсь питания, т.к. мы не планировали беременность, но за примерно год я смогла восстановить цикл❤️

Ну и мы с булкой туда же, вступила в чат в январе 2025, начала придерживаться советов по питанию, похудела на 30кг и со 2 цикла планирования все получилось (сентябрь 2025) 3,5 месяца нам ✌️

Мой двухмесячный сын передает таким врачам важное послание))) У меня было 3 стимуляции и все мимо)) получилось само после работы с Аней 🫶

В копилочку, мне тоже говорили про эко и стимуляции, благодаря @anyabrik и ее подходу, нам сегодня 8 месяцев 🥰 все обязательно получится 🫶🏻 Тут уже очень много историй с хорошим исходом🙏🏻