persikvsady

Буськи 🤍

21 августа отметила своё 25-летие 🤍✨

Обновила💅🏼

Пирог с курицей и грибами) Честный отзыв в конце 🫰🏽 РЕЦЕПТ: -Тесто слоеное дрожжевое (500 г) -Топлёное масло для обжарки -Лук (1 шт) -Шампиньоны (200 г) -Сливки 33% (50 мл) -Курица (3 банки примерно 350 г, либо можно взять обычную курицу. Отварную или жареную) -Соль и перец (по вкусу) -Сыр моцарелла (100 г) -Желток (1 шт) -Кунжут Приготовление: На масле обжариваем сначала лук до золотистости, после добавляем шампиньоны и уже обжариваем всё вместе до готовности. Вливаем сливки, добавляем курицу. Солим, перчим по вкусу и начинка готова. Тесто размораживаем, немного раскатываем и на один пласт выкладываем начинку. Посыпаем сыром и накрываем вторым пластом теста (его нужно разрезать, так, как показано на видео). Вилкой скрепляем края, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем выпекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 15 минут до золотистой корочки.

Лучшее, что можно съесть перед свиданием 🤌🏽🧅 РЕЦЕПТ -Лук (6 больших штук) начинка: -Фарш говяжий (600 г) -Рис (180 г) -Томаты без кожуры (150 г) -Чеснок (3 зубчика) -Петрушка и базилик -Соль (1 ч.л. с горкой) -Перец молотый (по вкусу) -Паприка (1 ч.л. с горкой) Рис отвариваем до полуготовности и объединяем со всеми остальными ингредиентами. заливка: -Вода (150 мл) -Томатный соус (2 ст.л) -Сахар (1 ч.л.) -Соль (несколько щепоток) -Оливковое масло (1 ст.л) Объединяем все ингредиенты. добавка: -Сливочное масло кубиками (30 г) Приготовление: Лук очищаем, делаем надрез до середины и варим около 10-15 минут после закипания до мягкости. Достаем, даем немного остыть, аккуратно срезаем верхушку и вырезаем попку. Не советую делать это до варки, так как лук просто разлезется. Снимаем слои, удаляем пленочку, в лук вкладываем начинку и сворачиваем. Выкладываем плотно друг к другу в форму или в сковороду, заливаем заливкой, выкладываем масло, накрываем сверху бумагой и отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на час. После убираем бумагу, включаем режим гриль и ждём момента, когда на луке образуется золотистая корочка. Готово ✅

Прыгала я много раз, но потом сестра додумалась, что можно на велик встать🫠

Чтобы не поехать кукухой, вам понадобится: сестра-одна штука, велосипед-одна штука и природа. Пользуйтесь, очень помогает🤌🏽

Кто ждёт рецепт таких голубцов? )

вчера по обучению сдала теорию, а сегодня занималась практическим заданием)

44 км на велосипеде ✨