COZY HOME
29.08.2026 07:33 · 👁 599
В воздухе немного веет осенью, но мы на это не ведёмся 🧡
Всем желаем прекрасных выходных и делимся рецептом салата с карамелизированными персиками!
Посуда из видео: cozyhome.ru 🍑
📝 Что нам понадобится:
• Хамон — 50 гр
• Сахар — 2 ст.л.
• Буррата — 1 шт
• Персики — 2 шт
• Руккола — 50 гр
• Голубика — 30 гр
• Сливочное масло — 10 гр
Для заправки:
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Бальзамический уксус — 1 ч.л.
• Цедра лимона
Что делаем:
1. Персики нарезаем дольками, на сковороде растапливаем сливочное масло с сахаром, добавляем персики и обжариваем 2-3 минуты
2. На тарелку выкладываем рукколу, буррату, персики, хамон и голубику, поливаем заправкой
📲 МАКСимально уютный канал