КУЛИНАРИЯ Любовь Ким

😃😚😊😍😛😉🙃  🙃 😘😚😊😅☺️🤑 МАМА ГОТОВИТ. РУЛЕТЫ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ . ПЛЮШКИ САХАРНЫЕ ( МОСКОВСКИЕ). БУЛОЧКИ Наш МАХ https://max.ru/ch_621ffc9b59f7285114270dfe ✏️РЕЦЕПТ 🔼🔽🔼 ТЕСТО 🟢 🌸Мука высший сорт - 2 кг 160 гр. 🌸Яйца - 5 шт. 🌸Масло сливочное - 180 гр. 🌸Масло растительное - 80 мл. 🌸Молоко теплое - 1 литр. 🌸Ванилин - 1 гр. 🌸Разрыхлитель - 10 гр. 🌸Соль - 10 гр. 🌸Сахар - 220гр ОПАРА 🔴 🍩Дрожжи сырые - 60 гр. 🍩Вода теплая - 200 мл. 🍩Мука - 45 гр. 🍩Сахар - 20 гр. ❗️1. Выпекали при 180 градусов.Конвекция.Верхний и нижний тен. 30 минут. ❗️2. Плюшки выпекать без верхнего тена.Иначе сгорит сахар. ❗️3. Ориентируйтесь на вашу духовку  по времени выпекания. ❗️4. Мука у всех разная.Добавляйте,смотрите на консистенцию теста.Кому то понадобится больше,а кому меньше муки. 🔖Из этого количества получилось : 🍍Рулеты - 3 шт. 🌷Булочки с творогом - 12 шт. 🌻Плюшки - 18 шт. You tube▶️https://youtu.be/tzNXjC9vfQA?si=Z2euWQogP1-mm4C6 ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🙂 #КулинарияЛюбовьКим​#ЛюбовьКим​#РулетыСОрехамиИКишмишом​#ПлюшкиССахаром​#Ватрушки​#БулочкиСТворогом​#ШиндрМындр​#Кулинария​ #тесто

Доброго дня☘ 27 марта.

😗😀😇😗😀 😗😊😍😅🥰😀🤫 Как на БАЗАРЕ 💥 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🔼🔽🔼 🔴НАЧИНКА ✔️Мясо - 1 кг. ✔️Лук - 700 - 800 гр. ✔️Курдюк бараний - 200 гр. ✔️Зира - 1 ч. ложка ✔️Черный перец - по вкусу. ✔️Кориандр - по вкусу. ✔️Соль - по вкусу. 🔴ТЕСТО 📌Мука - 1 кг. 📌Вода - 550 мл. 📌Соль - 1 ч. ложка с небольшой горкой. ❗️Сливочное масло -350 гр.( можно заменить на хороший маргарин)У меня Пышка . ❗️Яйцо - 1 шт. обмазать самсу. ❗️Кунжут - по вкусу. 🟢Можно приготовить с любым мясом.Я готовила с говядины. 🟢Чем больше лука, тем сочнее начинка. 🟢Если нет бараньего курдюка , можно заменить на говяжий жир. 🟢Дайте хорошо настояться начинке,тогда она будет вкуснее и ароматнее. 🟢Выпекать при 180 градусов 30- 40 минут.Ориентируйтесь на вашу духовку. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА☀️ Наш КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ на МАХ https://max.ru/ch_621ffc9b59f7285114270dfe #кулинариялюбовьким​#любовькимсамса​#самсаслоеная​ #ШиндрМындр #самса

Доброго дня🌸 22 Марта.

Добро пожаловать, наши дорогие❤ Открываем наш Кулинарный Канал в МАХ!!!! Это официальная ссылка ⬇️⬇️⬇️ https://max.ru/ch_621ffc9b59f7285114270dfe Рады всем!!!!!!! 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥

У Вас Есть ЛУК? КАСТРЮЛЯ Съедается МГНОВЕННО ‼️ You tube ▶️ https://youtu.be/C2AMhY4knKc?si=vKMe_SrfMqX1dwtp ✅Рецепт. Лук по - Корейски. Лук зеленый - 500 гр. Помидор - 2 шт. Болгарский перец - 2 шт ( у меня не крупный) Лук репчатый - 1 шт. Кинза зеленая - 20 гр. Чеснок - 5 зубочков. Масло растительное - 70 мл. Кориандр жареный - 1 ч. ложка. Соль по - вкусу. P.S 🚨 Бланшировать лук нужно,так как лук, в большом количестве. После бланшировки, вся горечь остаётся в воде. Самое главное, НЕ ПЕРЕВАРИТЬ! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  ! 🔔Наш Семейный Канал Шиндр Мындр https://t.me/ShindrMindr1 #ЛюбовьКим​#ЛукПоКорейски​#ШиндрМындр​ 📱 КУЛИНАРИЯ Любовь Ким

Доброго дня ☘ 13 Марта .

Очень ВКУСНЫЙ Суп На ЗАЖАРКЕ. You tube  ▶️https://youtu.be/53CvBLcbAzM?si=ocx3rtxBgFXfOh1F РЕЦЕПТ ВСЕ НА ГЛАЗ ! Если хотите, что бы фарш был сочнее, добавьте лук репчатый по - вкусу! Приятного аппетита!!!

Доброго дня ☘ 12 марта.

😊😅🥰🙃😄🤑😅 😁😍😊😚😃😋🤑 😉😀😉  🤩😊😍😄 Ленивые голубцы как плов ✨ ✏️РЕЦЕПТ🔼🔽🔼 ✔️Мясо( любое )  500-600 гр. ✔️Капуста - 1,5 кг. ✔️Рис -1 стакан(стакан 200мл) ✔️Морковь - 1 шт. ✔️Лук репчатый - 2 головки. ✔️Томатная паста - 2 ст.ложки. ✔️Масло растительное - 130 мл. ✔️Вода- 1,5 стакана( стакан 200мл) ✔️Паприка - 1 ч.ложка. ✔️Черный перец - по вкусу. ✔️Соль - по вкусу. You tube▶️https://youtu.be/PVJRS8f7LQI?si=P2mLGdbHtgEACU5Z ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА☀️ #кулинариялюбовьким​#любовьким​#ленивыеголубцы #шиндрмындр