С сумасшествием и любовью обо всём понемногу

Планы были другие, но они сбились и надо было быстро приготовить что то 😄 Канешна паста 🍝 💃💃💃 Купила здоровые ракушищи дабы сделать фаршированную пасту) Но возжелали некоторые их прям так слопать) Поставила в сковороду много помидор, пока они кипели булькали отварила наполовину пасту.. К помидорам вчерашнюю грудку отправила, потом макароны и они доваривались в томатном супе) А уже потом, когда жидкости почти не осталось, отправила сыр, у нас сегодня 2 вида моцареллы было.. А в сковороде 👆 еще без сыра) И томатная паста, пожалуй, самая моя любимейшая 🥰🥰🥰 У вас что на пятничный ужин?

Волшебная курятина 😍 Грудки делаю поплоще, разрезаем то бишь вдоль, но не до конца..заливаю молоком и можно на ночь в холодильник или на день.. Потом достали обсушили посолили поперчили Вкусную панировку делаем из сухарей, которые сделаны из вкусного хлеба, плюс пармезанчик, соль перец паприка чеснок сухой и травы , все смешали Курицу в яйцо, в сухари и на противень 200 гр С полчаса и вкуснейшая курица готова! И да, доброе же утро и уже день даже 😄 Мы вчера водились, ночью водились 🤣 Сегодня с 6 утра на ножках и на ногах и на лапках 😄😄😄 печем жарим парим развлекаемся одним словом))

Почему я думала она греется, эта штука??? 😂😂😂 И будет такая банька-чесалка 😄 Ан нет, просто водичкой орошает, шкурка мокрая становица 🤭 Но ниче, фсе равно хорошо, парень сказал) Брат ушел, а он лежит смотрит, куда пошел, еще давай 😻😻😻

Люблю я макароны 😄 Давно не готовили пасту и коль у меня сильно скучали 3 последние листочка бекона, выбор пал на карбонару! 🍝 Что есть карбонара!? Это паста БЕЗ СЛИВОК! Но с яйцами, желтками, пармезаном и перцем! Фсе. Ну собстно паста сама и мяско. Аутентично это сыровяленые всякие панчетты, гуанчиали 😳каки мы и вовсе не знаем) Главное без сливок 💃💃💃💃а уж мяско спокойно можно варьировать, я щитаю. Так вот, нынче был остаток бекона, тушенка индилайт 😁 и ветчина ихня же 🥳🥳🥳 Че делаем, если хотим приближенно к карбонаре пасту. Ставим варить пасту. Тут на усмотрение. Я готовила 3 порции отдельно) Ракушки особенные, очень твердые, спагетти и ригатони то бишь рожки крупные) Обжарила бекон, до хорошего хрустящего состояния, плюс тушенка, жидкость вся почти исчезала, плюс ветчина.. (лишний жир от бекона убираю) В миску на порцию: 1 желток и 1 яйцо Пармезан мелко натертый чем больше тем лучше Водичка от макарон немного по вкусу Перец разные свежий молотый, он тут оооочень нужен и раскрывает этот вкус! И перемешать! По сути надо отваренные макароны в эту миску с сыром и яйцами и туда же мясо и всё смешать и быстро подать, потрусив пармезаном стертым в труху.. Но, когда у меня все не совпадает по времени и остывает, я возвращаю на сковороду это всё и тут уже просто греем и следим дабы не получить скрэмбл) Жидкостью от макарон варьируем по вкусу, у меня вон 👆 с ракушками очень жиденько, а там где спагетти значительно суше, третья порция была по середке) Всем угодить под их вкус 😅 Ну что, на ужин паста? 🍝 😁😁😁 Это ооочень вкусно 🤤

Гулять так гулять, вот и мультик вам пжста 😉 Смотрим и баиньки! Спокучи вам! И ЗАМУРЧАТЕЛЬНЫХ 😴

Ещё нынче у нас была ачма! Я ее называю зараза, уж больно она фкусна а то 😆😆😆 Но до нее не часто дело доходит, потому иногда можно заморочиться) Давно ли ели ачму? А может делали? Вот если че, я вас надоумливаю на вкусняшку на выходные, например, или для гостей.. Делов там ненадолго, зато собрал, а на след день спек и подал с пылу с жару 🥳🥳🥳🥳 Вот ссылька - https://t.me/vse_i_lubov/2637 с моими рукодвижениями по ней из прошлого.. Сегодня не снимала, только фоточки 😍😍😍 Сегодня у меня водички 4 ложки ушло. Тесто катала до идеальной прозрачности! Причем форма у меня нынче 28 или чуть больше даже.. Верхний пласт обычно сырой укладывают, не вареный, а я его нынче сварила) И мне понравилось! Он так надыбился, подсох! Ой ну фсе, просто не возможно о ней говорить, нада есть ее 🤤