Вон тот мужчина за столиком

А в Москве завтра большое веселье намечается по случаю 10-летия ресторана «Северяне». И еще одно веселье по случаю 11-го дня рождения Mitzva Bar. А в воскресенье Алексей Волков придет в гости к Кармине Альфьери и они вместе устроят в ресторане Balzi Rossi ужин в стиле итамеши. А в ресторанах Андрея Деллоса продолжается фестиваль «Сетомания». «Пушкинъ» (главный и у фонтана в ГУМе), «Турандот», «Шануар», «Матрешка», «Казбек». В каждом по два сета. Меню и прочие детали: maison-dellos.com/setomania

Многие интересуются, как там поживает Дмитрий Голенин, чем занят и вообще — есть ли жизнь после Sage? На этот вопрос сам Дима наверняка ответил бы — после Sage жизнь только начинаеся (ну он вообще большой оптимист). На днях Голенин был замечен в Питере в роли участника проекта«Нараздаче» (это когда именитые мастера непростой авторской кухни вдруг начинают готовить самый что ни на есть стритфуд во дворике на Рубинштейна). Делал хот-доги с рваной говядиной, бейглы с лососем, картошку фри, клубнику со сливками. При этом выступал как представитель группы Duo Band. А вообще «На раздаче» - это очень симпатичная затея команды WhereToEat. Если соберетесь в Питер в ближайшее время, имейте в виду: в воскресенье там Антон Исаков (La Biga, Tondo), а через неделю, 28 июня разрывающийся между Москвой и Питером Владимир Чистяков.

В баре ресторана Motto Azabu стартовал проект Tokyo Bar Nights. Тут уже из названия многое понятно: приезжают серьезные японские бармены и знакомят москвичей со своим творчеством. Первым прибыл Юки Мураками, большой знаток и амбассадор писко. Это заметно по коктейлям, которые он с собой привез (меню прилагается). В идеале хорошо бы попробовать все четыре, они интересные. Но если выбирать один, обратите внимание на маргариту (это мое оценочное суждение). А если немного пообщаетесь с Юки и вотретесь к нему в доверие, спросите его как бы невзначай: а какой лично ваш любимый коктейль? Юки оживится и такой Sidecar вам приготовит - закачаетесь. Сегодня (в четверг) была генеральная репетиция для особо подготовленных, завтра и послезавтра - сеансы для всех желающих.

В рубрику «Книжная полка пьющего человека». Прямо сейчас в баре «Практика» Александр Ставцев презентует свою книгу «История виноторговли в России». В очереди за автографами - полный состав списка «Кто есть кто в винной отрасли страны». Ну и я как-то просочился.