T
tsaberton
02.06.2026 12:35 · 👁 3.6K
Вчера наконец досмотрел третий сезон «Эйфории»
лучше посмотреть интервью Игоря Синяка
Не могу сказать, что когда-то был большим фанатом этого сериала, но мне кажется очень интересным наблюдать за тем, как меняется восприятие. Когда начинал смотреть его подростком, у меня был совершенно другой взгляд на жизнь
Сейчас многие сериалы, которые смотрел ранее, подходят к концу: «Эйфория», «Очень странные дела», «Пацаны». В прошлом году закончилась «Игра в кальмара». И в этом есть что-то грустное, видеть финал историй, которые смотрел годами и к которым возвращался
Наверное, самое необычное в том, что сейчас у меня уже нет такого сериала, за которым я бы следил много лет подряд. Вкусы сильно изменились, и многое из того, что когда-то цепляло, сегодня уже не вызывает такого интереса
T
tsaberton
30.05.2026 13:28 · 👁 4.9K
Прикиньте я утром сделал сам лепешки
Супер изи рецепт, любой справится…надеюсь 😔
КБЖУ на две лепешки без начинки:
373 ккал / Б 20 / Ж 3 / У 66
Ингредиенты:
▪️ Греческий йогурт- 130 гр
▪️ Мука обычная- 86 гр
▪️Специи по вкусу
Как готовить:
Всё максимально просто. Смешайте йогурт с мукой, постепенно добавляя её небольшими порциями и постоянно перемешивая. Я бы не советовал высыпать всю муку сразу, так тесто легче замешивать, и меньше муки остаётся на стенках тарелки. Затем добавьте соль и ещё раз хорошо всё перемешайте
После этого накройте тесто пищевой плёнкой или уберите в пакет и отправьте в холодильник на 15–30 минут. Затем достаньте его, разделите на нужное количество частей, раскатайте и обжарьте на сковороде. Я готовил на сухой сковороде до появления пузырьков и румяной корочки
Сразу поделюсь небольшим советом: чем больше муки вы добавите, тем менее липким получится тесто, но и лепёшки будут более «хлебными» по текстуре. Если хочется получить более воздушную и нежную лепеху, муки лучше использовать меньше. Правда, в этом случае тесто будет сильнее липнуть к рукам, поэтому будьте к этому готовы.
#рецепты
T
tsaberton
28.05.2026 14:04 · 👁 4.7K
как вы знаете, я большой фанат Яндекс Лавки, и решил поделиться своими любимыми находками, которые заказываю уже практически на постоянной основе
Все мясные штуки. Особенно индейка и всякие сыровяленые варианты, когда нужно добить белок без всяких сухих куриных чипсов. Это реально вкусное мясо, сыровяленое с манго и чили, это вообще что-то невероятное. Если любите бастурму, вам точно зайдёт, вкус чем-то напоминает её
Белёвский зефир. Он там правда очень вкусный. А если вы не любите зефир попробуйте его заморозить. Серьёзно. Замороженный зефир почему-то становится в разы вкуснее
Отдельное открытие для меня лимонный сок. Раньше я вообще не понимал его прикола, а сейчас почти всё заправляю смесью масла и лимонного сока.
И кстати! Уже не первый раз замечаю в Лавке этот «секретный» молочный напиток, где нужно угадать вкус
Я попробовал и это очень странная, но безумно вкусная штука. Сначала кажется, что там ваниль, потом будто кофе, потом шоколад…и в какой-то момент ты уже сидишь и не понимаешь, что вообще пьёшь, но оторваться невозможно.
Если уже пробовали расскажите, какой вкус вам там почувствовался, потому что я до сих пор не разгадал эту загадку
Кстати, угадать вкус можно в боте
T
tsaberton
22.05.2026 11:15 · 👁 6.7K
вчера ходил на мероприятие от Яндекс Лавки 🧌
К сожалению сыр Natura не раздавали, но и так супер кайфово провел время
T
tsaberton
20.05.2026 11:31 · 👁 7K
Уже как родная! Очень люблю ее 🖤
T
tsaberton
20.05.2026 07:31 · 👁 6.4K
моё утреннее guilty pleasure 🌟
p.s я не понимаю зачем каждый год идет отключение горячей воды
T
tsaberton
19.05.2026 17:29 · 👁 6.3K
я тут делал бейглы с сыром и без формочек, получилось шикарно и с дырочкой😄
КБЖУ на две штуки без начинки:
623 ккал / Б 66 / Ж 19 / У 43
Ингредиенты:
▪️ Творог простоквашино 2%- 200 гр
(не зерновой)
▪️ Яйцо 1 шт
▪️ Мука обычная- 50 гр
▪️Сыр легкий- 60 гр
▪️Специи по вкусу
Как готовить:
смешать творог, муку и яйцо и натертый сыр до однородной массы.
Я разделил на две части и скатал их в шарики и сделал ПАЛЬЦЕМ дырочки и выложил в аэрогриль 😊
Выпекал в Аэрогриле: 20 минут при 160°
В духовке я бы немножко увеличил температуру и время, там уже смотрите по мощности техники
#рецепты