Повара Сочи

Пахнет местечком в черном списке ☺️

Любовные отношения в общепите между прекрасной управляющий Виолеттой, и без толкового хозяина кухни заблаговременно гиблая мысля. Всем добра и позитива , любви и благополучия…

Поддерживаю отзыв товарищи 😎хуйня собачая в межсезонье все маски слетают

ФИО не знаю, но зовут Сергей, фотки тоже нет

Может еще где-то показал свои профессиональные таланты

А можно ФИО шеф повара

Про усадьбу Хлудова кто что знает?

🤝

О них с мая месяца если не раньше пишут что там пиз....

Добрый вечер, хочу рассказать о работе в кофейне «Сливки» на Горького. В начале января я устроилась туда поваром на ставку 3500, с самого начала меня удивило отношение Шефа к: 1. Хранению продуктов, то есть, чувак считает нормальным оставлять ложки в боксах с заготовками, включая молочку, гуакамоле и прочие окисляющиеся продукты. 2. Отношение к персоналу: для него совершенно нормально истерить по поводу и без; также, распихавшись, он может уйти с смены, никому ничего не объяснив (так было на моей первой смене). 3. Также нормой считается работать без боксов под грязные ложки со словами: «А они нахуй не нужны». 4. Он не видит ничего такого в том, чтобы поднять что-то с пола, будь то упавший стакан для блендера или продукты с поставки, которые стояли на улице на полу, и поставить это на рабочую поверхность, включая доску. (Мне чувак буквально предлагал поднять упавший шарик мороженого, сполоснуть, докатать и продать.) 5. Сначала он говорит: Поставьте всё как вам удобно А потом приходит и всё переставляет, как ему удобно. Также после его смен требуется генеральная уборка, так как он не считает нужным привести в порядок рабочее место, будь то проработки или обычный день. Из‑за выше перечисленного я уволилась. Через неделю поступил звонок от управляющей с предложением продолжить работу, так как, по её словам, «шеф с нами больше не работает». После этого та же управляющая сообщает, что он с нами работает, но на бумажках, и на кухне он точно ни при каких обстоятельствах не появится. После чего начинается самое интересное: в один из рабочих дней он вваливается на кухню и начинает взрывать холодильники и всё переставлять и указывать, что мы неудобно храним продукцию, при этом оставляя после себя беспорядок, при том что там был наведен порядок буквально за день до его появления. После чего я окончательно ушла. Неотъемлемой частью этого «заведения» является ебнутая задержка зарплат поварам. Про остальной коллектив не в курсе, будьте готовы ждать от месяца до двух, и то вам придется умолять управляющую выдать вам хоть что-то. К слову об управляющей: дозвониться до неё вы не сможете, а если дозвонились, то получите кучу негатива и агрессии в свою сторону и просьбами не обрывать телефон; при этом даже если вы договорились о сумме, которую вам выдадут, вас могут наебать и выдать меньше, чем обещали, со словами «денег нет». ВЫВОД: если вы хотите ждать зп по 2 месяца и работать с таким шефом, то добро пожаловать. (Я уволилась 21 февраля, как там сейчас обстоят дела, не знаю, но вряд ли что-то изменилось.)