100sp.ru

Лето без солнца: как антиоксиданты возвращают энергию и фокус Вы тоже не в восторге от нашего лета 😭 Когда небо затянуто тучами, наш мозг теряет главный сигнал для бодрости - свет. Падает уровень серотонина, страдают митохондрии, и мы чувствуем упадок сил и «туман» в голове. В такие дни антиоксиданты становятся нашей главной поддержкой. 🔬 Что работает внутри 🟢Полифенолы (черника, зелёный чай, какао) стимулируют выработку BDNF - фактора роста нейронов. Они улучшают кровоснабжение мозга, помогая сохранять фокус, а зелёный чай активирует собственные антиоксиданты организма (глутатион). Рекомендую заказать чай из нашей подборки - действительно помогает. 🟢Витамин С и магний - кофакторы энергии. Витамин С нужен для синтеза карнитина (доставляет жиры в митохондрии) и дофамина. Магний участвует в производстве АТФ - его дефицит ведёт к хронической усталости. Кстати, Витамин С - лидер продаж в Японии, я про хиты напишу следующий пост! Смотрите нашу подборку с Витамином С и Магнием ☀️ Что делать прямо сейчас 🔘Даже в облачный день выходите на 30 минут утром - уличный свет всё равно ярче офисного. 🔘Добавьте в рацион чернику, грецкие орехи и тёмный шоколад. Грецкие орехи, кстати, у нас по самой приятной цене 🔘Поддерживайте уровень NAD+ с помощью никотинамида рибозида или NMN. Когда внешнего солнца мало, зажгите внутреннее. Антиоксиданты не просто защищают клетки - они дают митохондриям работать на полную, возвращая вам силы и ясность ума.

Я с самого утра проводила своих школьников и сразу помчалась в UNIQLO, ведь сегодня старт распродажи - скидка 15% на все! Поэтому надо вам побольше обзорчиков заснять на самое лучшее и красивое 🥳 Сейчас уже межсезонье по Юникловски, еще и летние новинки выходят, но осень прямо завозится в магазины. Так что будет интересно! Поехали 💪 1. Кардиган-поло хлопковый, но есть уже и модели с добавлением шерсти мериноса, это сейчас тренд! Я себе сразу взяла хлопковый в молочном цвете. Мягкий идеальный вариант для Владивостокского сентября. 2. В мужской коллекции такое разнообразие поло JW Anderson, про них писала Лера Bellerissima, мастхэв из поездок в Японию! Сейчас на временных скидках, двойная выгода 😁 3. Вышла новая домашняя коллекция - можно собрать свой комплект - трусики, маечка, штаны и кардиган. Концепция Soft Touch - ну такой мягкий хлопочек! Стояла гладила эти штанишки в магазине, кардиган конечно и не только для дома подойдет! С джинсами вполне себе городской расслабленный аутфит. 4. Джинсы с очень удачной посадкой - трендовый силуэт с изгибом придает объем, но в правильном месте! А попа и талия так приятно подчеркнуты ❤️ Сейчас тоже на временной скидке, много расцветок! Ткань очень легкая. 5. Платье раз и платье два: первое с ярусами и завязками из мягкого хлопка на каждый день и на прогулку (похожая модель уже была но полностью из балоньки, это поприятнее), а второе ну такое уххх уже можно и на свидание с мужем приодеть! Или под жакет и в офис 👌 лайфхак: если есть выпирающие части тела, можно использовать корректирующее белье от Юникло или другое. 6. Абсолютный бестеселлер в Японии - брючки Airism с защипами: выглядят как офисная классика, но нереально удобные и легкие! Сочетаются с абсолютно всем, в таких можно даже на пробежки ходить 😆 И это только малая часть ассортимента, глаза разбегаются, а ручки загребают. Скидка продлится с 14 июля по 21 июля сразу в двух покупках: Покупка одежды GU Покупка любимое UNIQLO

А я хочу вам напомнить, что у нас на 🤩 в самом разгаре БОЛЬШАЯ ЛЕТНЯЯ РАСПРОДАЖА! И, долгожданная новинка - UNIQLO со скидкой 15%! Любимый бренд многих (и мой в том числе) - вся летняя одежда для путешествий у меня оттуда. Для вашего удобства подготовили ПОДБОРКУ ХИТОВ ИЗ ОДЕЖДЫ UNIQLO В ЯПОНИИ 🇯🇵 А скоро - пост от Жени Ichiban напрямую из магазина!

Маринады - продолжение 🔥 ❤️ Мой любимый маринад для рыбы - Пикантный горчично-лимонный маринад Прекрасно сочетается с семгой, форелью и королевскими креветками. Ингредиенты: Сладкая горчица, лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец. 💁‍♀️ В процессе жарки нанизанные продукты нужно постоянно смазывать остатками маринада — это предотвратит пересыхание и создаст вкусную корочку. Семгу и форель в таком маринаде достаточно выдерживать от 1 до 2 часов в прохладном месте. ❤️ И для овощей: Средиземноморский маринад (Розмарин и Чеснок) Этот маринад - абсолютная классика для овощей. Он придает им насыщенный аромат трав и вызывает ассоциации с летним отдыхом у моря. Идеально подходит для кабачков, баклажанов и болгарского перца. Ингредиенты: Оливковое масло (50–100 мл), капля бальзамического уксуса, свежий розмарин, чеснок, соль и черный перец. 💁‍♀️ Дайте маринаду настояться от 10 до 60 минут перед использованием, чтобы чеснок и травы полностью отдали свой аромат маслу. Нарезайте овощи кружками, дольками или пластинами в зависимости от их вида для равномерного покрытия и прожарки. ___________________________________________ Еще 18 маринадов для мяса, рыбы, морепродуктов и овощей в НАШЕМ ГАЙДЕ - 20 МАРИНАДОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС 😋 Пусть погода будет солнечной с легким бризом, а не это все!

🤩 Ура! Во Владивостоке сегодня солнце, а это значит - можно планировать выходные с вкусным барбекю! И сегодня у нас - топ 5 маринадов для мяса на углях и секреты вкусного мяса! Будет еще для птицы, овощей, рыбы и морепродуктов. Большая подборка товаров для шашлыка тут 1️⃣ Классический уксусно-луковый маринад Это проверенная временем «дачная классика», которая идеально подходит для жирной свиной шейки или ребрышек. Уксус эффективно расщепляет волокна мяса, делая его мягче. Ингредиенты: Вода (350 мл), репчатый лук (250 г), столовый уксус (1 ст. л.), соль, сахар и черный перец. 💁‍♀️ Лук лучше нарезать полукольцами и выкладывать слоями с мясом. Не передерживайте говядину в таком маринаде и жарьте на сильном жаре, иначе уксусная кислота начнет сушить мясо. 2️⃣ Кефирный маринад с лимоном и чесноком Кисломолочная основа - отличный выбор для постной говядины или баранины. Кефир мягко воздействует на белки, делая структуру мяса очень нежной. Ингредиенты: Жирный кефир (200–250 мл), лимон (сок и цедра), чеснок, соль и перец. 💁‍♀️ Чтобы маринад работал лучше, сначала слегка посолите и поперчите мясо, оставьте на 10 минут, а только потом заливайте кефирной смесью. Перед жаркой обязательно удалите лишний кефир с поверхности кусков, так как он может пригорать на решетке. 3️⃣ Томатно-соевый маринад (Стиль «Барбекю») Комбинация соленого соевого соуса и сладкого томатного сока создает насыщенный вкус и обеспечивает красивую глянцевую корочку. Ингредиенты: Томатный сок (250 мл), соевый соус (100 мл), растительное масло, лук, чеснок и специи (копченая паприка, зира). 💁‍♀️ Соевый соус уже содержит соль, поэтому добавляйте дополнительную соль с осторожностью. Перед приготовлением дайте мясу «согреться» при комнатной температуре 15–20 минут - это обеспечит более равномерную прожарку. 4️⃣ Медово-имбирный маринад Этот маринад с восточными нотками лучше всего подходит для свиных отбивных на решетке или курицы. Ингредиенты: Соевый соус (1/4 стакана), мед (1/4 стакана), свежий имбирь, оливковое масло, чеснок и винный уксус. 💁‍♀️ Мед обеспечивает эффект карамелизации, а имбирь придает бодрящий аромат. Жарить мясо с медом нужно на среднем огне, внимательно следя за процессом, чтобы сахар не начал гореть раньше, чем прожарится мясо. 5️⃣ Фруктовый маринад (Наршараб или Гранатовый сок) Идеально сочетается с бараниной и говядиной. Фруктовые кислоты действуют быстро и придают мясу глубокий, изысканный вкус. Ингредиенты: Натуральный соус наршараб (125 мл) или гранатовый сок, немного меда, лимонный сок, чеснок и оливковое масло. 💁‍♀️ Если используете свежевыжатый гранатовый сок, мясо можно мариновать совсем недолго — от 15 до 20 минут. Измельчите чеснок и разотрите его с солью в кашицу перед добавлением в маринад, чтобы он лучше отдал свой вкус. ОБЩИЕ СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНОГО МАРИНОВАНИЯ 🔘Перед жаркой всегда промакивайте мясо салфеткой или обсушивайте бумажным полотенцем. Лишняя влага мешает образованию румяной корочки. 🔘Всегда добавляйте в маринад немного растительного масла или используйте жирные продукты (кефир, майонез). Жир помогает равномерно распределить специи по поверхности. 🔘Удаляйте крупные кусочки розмарина или лаврового листа перед жаркой, так как они быстро обугливаются и могут придать горечь. Для маринования используйте неокисляющуюся емкость (эмалированную, стеклянную или керамическую). А какой у вас любимый маринад? Делитесь в комментариях!

Идея для досуга во Владивостоке 🍯🐝 Если вы бываете в центре Владивостока, рекомендую зайти в Дом Приморского меда (находится на бывшей конечной остановке троллейбуса, Фокина, 23). Интересная бесплатная экскурсия про пчел, историю пчеловодства Приморского края и пчелиные семьи. Нам понравилось ☺️ Оказывается, наш Приморский край - уникальный уголок земли, где произрастают три вида липы: 🍁 Липа Таке (самая ранняя) 🍁 Липа амурская (средние сроки цветения) 🍁Липа маньчжурская (позднее цветение) Они цветут последовательно, одна за другой, с конца июня по конец июля. Пчёлы собирают нектар с разных видов, создавая уникальный купаж. Это даёт более сложный, многогранный вкус и расширенный профиль биологически активных веществ. А мед мы всегда покупаем у Фаворитки, из Яковлевского района, рекомендую.

Шторы решают больше, чем кажется Когда я сделала ремонт в квартире, денег почти не осталось и я повесила старые шторы вместо дизайнерских. А что такого - подумала я, под цвет стен подходит и хорошо. А потом, со временем, поняла - все равно квартира выглядит не так, как в проекте - чего-то не хватает. И оказалось, что не хватает именно правильных штор. Мы собрали советы по правильному выбору штор на одну страницу. Внутри - зачем шторы вообще нужны, как правильно снять мерки и не прогадать с тканью, как цветом изменить настроение комнаты и один приём развески, который зрительно поднимает потолок. Загляните в наш гайд перед тем, как выбирать шторы или ткань для штор - сэкономит и время, и деньги. НАША БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА ШТОР ПО ВСЕМ ПОКУПКАМ А я пока посоветую покупки, где сама покупала шторы для себя и для квартиры свекрови: ✔️ Шторы от приморского цеха "Маруся" - получила в личных сообщениях консультацию, прислали мне образцы, индивидуальный подход, сейчас в покупке большие скидки! ✔️ Шторы, тюль, портьеры от Абелис - покупка под заказ, огромный выбор и отличные цены. Тут я заказывала тюль лен - рекомендую, мама мужа довольна 💃 ✔️ Пошив штор на заказ - относительно новый организатор у нас на сайте, в отзывах отмечают качественный пошив, хороший выбор тканей. Читайте наш гайд, выбирайте и заказывайте у наших организаторов, которые с радостью проконсультируют вас в личных сообщениях 🤩

С Международным днём моды 👗 Знаете, кто у нас на 100sp бессменный лидер продаж? Женская одежда. И я не удивляюсь: мой гардероб на 99% собран на 100сп - качество, цена и огромный выбор от брендов напрямую делают свое дело. Я не считаю себя модным человеком, но давно интересуюсь книгами по истории и психологии моды. И вот что вынесла из прочитанного: одежда - это наша вторая кожа. Через неё мы транслируем ценности и то, какими хотим быть в глазах других. Кто я сегодня - собранная деловая женщина или романтичная натура на вечерней прогулке? Это выбор, который мы делаем каждое утро. Есть даже феномен "enclothed cognition": правильная одежда повышает уверенность и концентрацию. Я в прошлом шахматистка, и у меня всегда была «счастливая одежда» - та, в которой ты чувствуешь силу и победу. Не зря говорят: встречают по одёжке. Специально ко Дню моды мы собрали ПОДБОРКУ ПО 5 ЛЕТНИМ СТИЛЯМ - выбирайте свой и носите с удовольствием. А наш офисный фаворит сегодня - платья от «Эльзы». Лёгкие, романтичные и заметно дешевле, чем на маркетплейсах. → Смотреть платья «Эльза»

Одуванчик вместо укладки: почему летом пушатся волосы Наше очень влажное лето расстраивает меня еще и потому, что стоит выйти за порог, и вся укладка идёт насмарку. Волосы дыбом, челка в разные стороны - ну вылитый овен. Я решила разобраться, почему так происходит и что реально помогает. ❓ПОЧЕМУ ЭТО ПРОИСХОДИТ Волос по своей структуре пористый и впитывает влагу из воздуха, как губка - во влажный день тяжелеет на 12–18%. А укладка держится на хрупких водородных связях внутри волоса; влага их разрушает, и волос возвращается к своей первозданной форме. У здорового волоса есть природная защита - тончайший липидный слой (его называют 18-MEA), он отталкивает воду. Но окрашивание, завивка и горячие укладки стирают эту защиту. ЧТО ПОМОГАЕТ? 1️⃣ Кондиционирующие шампуни (2-в-1) Они очищают кожу головы, одновременно оставляя на волосах тонкий защитный слой, который снижает трение и статическое электричество. Что искать в составе: Мягкие ПАВ и силиконы (например, диметикон), которые начинают работу по разглаживанию уже на этапе мытья. Подборка шампуней тут 2️⃣ Масла для волос Масла (особенно аргановое) утяжеляют волос, уменьшают его способность поглощать воду и снижают статическое электричество. Что искать в составе: Argania Spinosa Kernel Oil, Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil. Масла делают волосы более послушными и блестящими за счет сглаживания чешуек кутикулы. Масла для волос тут 3️⃣ Протеиновые маски и филлеры Пористые волосы сильнее пушатся. Гидролизованные протеины (кератин, коллаген) имеют достаточно малый размер молекул, чтобы проникнуть в дефекты кутикулы и временно «залатать» их. Что искать в составе: Hydrolyzed Keratin, Hydrolyzed Collagen. Они увеличивают прочность волоса и делают его поверхность более ровной. Протеиновые маски на 100сп тут 4️⃣ Сыворотки, спреи, молочко на основе силиконов Это «золотой стандарт» против пушистости. Силиконы создают водонепроницаемую пленку (окклюзию), которая имитирует действие липидов и не дает влаге из воздуха проникать внутрь волоса. Что искать в составе: Dimethicone, Cyclomethicone, Amodimethicone (последний особенно хорошо прилипает к поврежденным участкам и дольше держится). Несмываемый уход тут А еще, есть БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА СРЕДСТВ ДЛЯ ГЛАДКОСТИ И БЛЕСКА ВОЛОС А чем пользуетесь вы?