rimmaloveturkey
18.06.2026 15:38 · 👁 1.1K
Сегодня на ужин — тушёная цветная капуста с фаршем. Да, блюдо не из самых фотогеничных, но это очень вкусно:)
Рецепт:
• 1 луковица
• 1 большая морковь
• 300 г фарша
• 3 ст. л. томатной пасты (у меня домашняя)
• 1 небольшой кочан цветной капусты
• оливковое масло
Обжариваем лук, добавляем фарш и морковь. Затем кладём томатную пасту и немного обжариваем всё вместе.Добавляем цветную капусту, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне около 20 минут.
Я готовлю на оливковом масле и не экономлю на нём — так получается особенно вкусно. Простая домашняя еда, которая отлично вписывается в мой рацион. И не нужно искать компромисс между полезно и вкусно. Кстати! Цветная капуста особенно полезна для женского здоровья. Она у меня сейчас очень часто в рационе:)