mishanavina

не знаю, как это называется, позаимствовала рецепт у турецких коллег. в оригинальном видео соуса не было, вы бы какой сюда добавили? ингредиенты: лаваш; куриная грудка (тонкие слайсы, майонез, соль, перец); сыр моцарелла; картофель фри; томатный соус + оливковое масло (для смазывания) [курицу накрыла фольгой в процессе запекания, ибо середина не поспевала за сгорающей корочкой] форма для запекания доска разделочная черная набор ножей

извините, экспериментальный формат. из минусов — всех в кадр не соберешь, что-то более сложное Василиса отказывается готовить. 06.06.2026 нашей Василисе исполнился год, стало быть — взрослая девчонка. из слов говорит «ам» (про еду) и «мааАМма!» (это она про котов, не про меня, от слова «мау»). еда и коты, все логично. ингредиенты для ночной овсянки: геркулес долгой варки; семена чиа; молоко; йогурт греческий; сироп ванильный (или, например, кленовый); паста арахисовая; шоколадное драже; малина сублимированная. [овсянку оставить в холодильнике на ночь.] p.s.: я такое не ем, утро, обычно, начинаю сразу с борща, а вот мужу очень понравилось. чепчик овсяная чашка

на книжной ярмарке мы брали эту кофту (рашгард, если точнее), год назад. наковыряла я ее где-то в недрах гардероба. далее пошли ассоциации: базар, вокзал... вот так и дошла я вновь до моркови по-корейски. да и ко всему прочему Басилия уже просто так на колбасу не дозовешься, а вот на морковку… морковку он до сих пор очень любит. ингредиенты из расчета на 1 кг моркови: морковь — 1 кг; соль — 2 ч.л. (без горки); сахар — 2 ч.л. (без горки); смесь 4 перца — 1 ч.л.; красный острый перец — 0.5 ч.л.; куркума — 0.5 ч.л.; горчица в зернах — 0.5 ч.л.; майоран — 1 ч.л. (с горкой); кориандр — 1 ч.л. (с горкой); чеснок — 2-4 зубчика; подсолнечное масло — 100 мл; уксус 9% — 30 мл. морковь натереть на терке, добавить соль, сахар, перемешать и отставить в сторону для выделения сока, специи «заварить» горячим маслом, далее к моркови добавить чеснок, ароматное масло со специями и уксус, снова перемешать. морковке дать настояться хотя бы час, но и сразу после замеса она довольно вкусная, хранить в герметичном контейнере. ——— контейнер для засолки приобретала несколько лет назад (у меня на 3.1 литра), руки до него не доходили, цены сейчас в 3 раза выше 🫢 думаю, что можно подыскать альтернативу: альтернатива альтернатива альтернатива альтернатива альтернатива ну и т.д. овощетерка тарелка-подушка тарелка-подушка тазы складные мельница для специй — это мне из турции привезли

это мы день рождения мужа репетировали, Василиса помогала. все основные ссылки выше оставила.

срочный опрос: на что еще нужны ссылки? доска разделочная круглая доска разделочная прямоугольная ножи самозатачивающиеся | набор овощерезка белая | из-за рубежа овощерезка белая | в наличии тарелка подушка | из-за рубежа тарелка подушка | в наличии ковш в составе набора ingenio слайсер ломтерезка | раз слайсер ломтерезка | два слайсер ломтерезка | три кастрюля стеклянная 3 л кастрюля стеклянная 3 л | gold вариант набор маленьких сервировочных досок набор досок | венге вариант дорожка на стол зеленая

пока готовила, коты вместе с Купером рассчитали шашлыков на весь май.  кстати, в Купере сейчас Дачный розыгрыш — за заказы дают билетики, а внутри ценные призы и приятные промокоды 😇  для окрошки:  картофель — 3 шт; колбаса — 200 г; редис — 300 г; огурцы — 3 шт; яйца — 4-6 шт; петрушка — 50 г; укроп — 50 г; лук резанец — 30 г; уксус 9% обязательно — по вкусу, я добавляю ~ 2 ст. л.; кефир — 500 мл; вода — 500 мл; сметана — 300 г; соль — по вкусу; лед.

я уже подумала, может, мне приснился этот способ подготовки овощей для салата? настолько он оказался неудачным. но нет, не приснился. в общем, запекать картошку и моркошку кубиками мне не понравилось — вкуса у картофеля почти не было, морковка местами даже где-то горчила, влага из овощей вся ушла (а салат как будто бы нуждается в этой картофельно-моркофельной жиже). по мне — вышло суховато + каких-то неуловимых нот этому оливье явно не хватало (нет, я не про лук). кто смотрит меня давно, тот, в принципе, знает, что оливье я готовлю круглый год, по моим личным убеждениям в него должны идти только маринованные огурцы (около двух банок), колбаса докторская, зеленый горошек, картофель, морковь и яйца. когда в оливье встречаются соленый огурец со свежим, а позади них идет еще и зеленое яблочко, у меня начинаются гастрономические шоки (извините). и еще раз, в общем, отныне и всегда картофель и морковь только в мундире! доска голубая доска зеленая овощерезка ножи самозатачивающиеся (набор) дуршлаг-миска (не подходит для мытья в ПММ) салатник томат тарелка томат салатная пара

воскрешаем с Басилием (и Фоксом) зеленую богиню! и немного, скажем так, шалим давайте сначала ссылки: овощерезка с контейнером голубая разделочная доска овощерезка черная (слайсер) салатник капуста 29 см набор самозатачивающихся ножей овощечистка блендер мини красный чайник красный аэрогриль желтый (промелькнул в кадре) салатные ложки деревянные а далее ингредиенты: - капуста; - огурцы; - лук шалот; - сыр пармезан. соус: - шпинат; - кинза; - петрушка; - сок лайма; - авокадо; - кешью; - кедровые орехи; - масло авокадо; - вода (для более жидкой консистенции соуса); - соль с чесноком; - перец.

ссылки обещанные, собирал Басилий салатник деревянный + лопатки доска пластиковая зеленая набор самозатачивающихся ножей один самозатачивающийся нож набор кухонных принадлежностей дуршлаг-миска (нельзя мыть в ПММ) макароны tricolore на мне пуловер

вопрос — сколько раз вы откладывали поход в магазин? я просто перестала туда ходить — потому что есть Купер! там сразу все супермаркеты, гипермаркеты! и рестораны! ходить никуда не надо — человечек подъедет, все заберет (и аккуратно привезет). а еще там скидки до 50%. как говорится — нраАаавится! ингредиенты. для соуса: сметана; майонез (или греческий йогурт); песто; масло авокадо; перец, соль, чеснок. для салата: макароны; сыр пармезан; романо или айсберг; помидоры; огурцы; фисташки или кедровые орехи; лук резанец; петрушка. про макароны: их хорошо отварить до состояния «как в детском саду» (вам еще ими хрустеть), посыпать пармезаном и отправить в разогретую до 200 духовку, режим «гриль», на минут 15 (можно использовать аэрогриль, режим «картошка фри», например). макароны получаются грустящие, вполне сгодятся как самостоятельное блюдо (чем-то напоминают, что ли, очень вкусную фокаччу), но очень хорошо идут и в салат.