Вкусные истории с Мариной

ТОМАТНОЕ ПЮРЕ “РASSATA” 📎помидоры 📎соль Помидоры помыть, удалить плодоножку и разрезать на четыре части. Сложить в кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения и проварить 5-7 мин. Как только помидоры выпустят жидкость, её нужно убрать. Оставшуюся густую массу варить 1 ч. Затем пробить блендером и перетереть через сито, чтобы избавиться от косточек и шкурок. Получившееся пюре вернуть в кастрюлю. Добавить соль из расчёта на 1 л томатного пюре 10 г соли. Варить 1-2 ч. В зависимости от того какой консистенции хотите получить пюре. Перелить в стерильные баночки и закрутить стерильными крышками. Перевернуть и укутать. Готовьте с удовольствием! Ваша Мариша!❤️🌷

Заехали на водопады. Месяц здесь не были и как за месяц все поменялось🤯 Провал стал больше. Вода грязная из-за дождей в горах. Информация для новеньких подписчиков. Это наши местные водопады, которые образовались в 2023 г. в результате карстового провала на нашей реке Белой. Теперь это наша местная достопримечательность, которую посещают туристы.

Мы поехали на прием к врачу. Я езжу в другой город. На обратном пути заедем на водопады и за продуктами. Я почему-то совсем в числах потерялась. Сегодня 29 августа. С Ореховым Спасом!🥰 А 31 августа у моей подружки день рождения 🌷🥰

МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ НА ЗИМУ Очень вкусное сочетание сладости, легкой кислинки и пряного маринада. Подходят к мясу,птице, сырной тарелке и просто как закуска тоже хороши.👌 📎сливы сорт «Венгерка»-2,5 кг 📎вода-1,5 л 📎сахар-600 г 📎лавровый лист-8 шт 📎 соцветия гвоздики-16 шт 📎 яблочный уксус-150 мл 📎 корица-0,5 ч.лож. Сливы хорошо помыть. Заполнить баночки сливами и залить кипятком. Оставить на 20-30 минут. Затем кипяток слить. Для маринада в воду добавить сахар и корицу. Довести до кипения и добавить уксус. Со слив слить воду, она больше не понадобится. В каждую баночку положить лавровый лист и по два соцветия гвоздики. Залить маринадом и закрутить. Баночки перевернуть и укутать. Готовьте с удовольствием! Ваша Мариша!❤️🫶🏻

Сегодня оказывается православный праздник… всех с Праздником!🫶🏻🌷 На завтрак приготовила вкуснейший тосты с хамоном и инжиром. 📎 тостовый хлеб 📎 сливочно-творожный сыр 📎 инжир 📎 хамон 📎 мёд 📎 рукола 📎 кедровые или грецкие орешки 📎 бальзамический соус Вместо инжира можно взять грушу, обжарьте дольки груши на сливочном масле. У меня на канале есть похожий салат с грушей и хамоном. Это очень вкусно!👌 Такие тосты можно подать и на праздничный стол к шампанскому или вину! Завтракаем и буду заниматься в первую очередь сливами. Приятного аппетита и вкусных вам завтраков!🌷 Как вам такое сочетание продуктов?😊

Доброе пятничное утро, мои Дорогие!🫶🏻❤️ Я сегодня маму сопровождаю к невропатологу. Вам желаю хорошего дня и отличного настроения!😘 Спасибо огромное всем, кто написал под постом знакомства в МАХ, Вас уже так много🤩,всех прочитала, мне очень приятно🥰

Девочки, я добавила заявки на вступление! Теперь чтобы попасть на канал и написать комментарий, я буду проверять ваши заявки. Это поможет избавиться от ботов!🙏

‼️Девочки, на канале очень много ботов. Я не знаю откуда они ползут. Чат приватный, как они проходят в приватный чат непонятно🤷‍♀️ Пока разбираюсь с этим. Может закрыть комментарии? Как вы думаете? Потому что не успеваю я опубликовать пост, как под ним сразу же появляется комментарий бота‼️

СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ НА ЗИМУ 📎 помидоры-3 кг 📎 сладкий красный перец-400 г 📎 лук-300 г 📎соль-50 г 📎 сахар-150 г 📎 оливковое масло-100 мл 📎 чеснок-60 г 📎 сладкая паприка-1 ст.лож. 📎 прованские травы-2 ст.лож. 📎 чёрный молотый перец-0,5 ч.лож. 📎 перец чили-1/4 ч.лож 📎 яблочный уксус-50 мл На помидорах сделать надрезы крест накрест, залить кипятком и оставить на 3 минуты. Затем воду слить и очистить помидоры от кожуры, удалить плодоножки. В блендере измельчить помидоры, сладкий перец, лук. Все перелить в кастрюлю, объемом не менее 4 л. Добавить соль, сахар, оливковое масло. Довести до кипения и уваривать 1 ч, можно дольше. Пока соус не станет густеть. Затем добавить чеснок, сладкую паприку, чёрный молотый перец, перец чили, яблочный уксус и варить ещё минут 40. Как только соус стал густым, разлить его по стерильным баночкам и закрутить стерильными крышками. Такой соус прекрасно хранится при комнатной температуре. Готовьте с удовольствием! Ваша Мариша!🫶🏻❤️

Я закончила… Незнаю нужен вам рецепт или нет. Возможно вы уже устали от заготовок😆 Я вам уже второй день заготовки показываю, завтра будет третий😆 Закрутила в маленькие баночки, чтобы на одну порцию. Открыл баночку и использовал. Соус невероятно вкусный👌