M
Mangustin
05.02.2026 15:24 · 👁 7.8K
Ребят, я как человек с подавленным / депрессивным состоянием, но который в тоже время вынужден питаться качественно (чтобы не впасть в еще большую депрессию) и добирать белок, часто ищу рецепты, на которые требуется 5 - 7 минут
И я ответственно заявляю что это тот самый рецепт, который при этом ещё и не уступает вкусовым качествам его классической версии
Я представляю вашему вниманию - Ленивые сырники за 5 минут
Ингредиенты:
• Творог в брикете 5%
• Яйцо (С1 или С0, нам понадобится только желток)
• 1 - 2 чайных ложки сахара (не добавляйте много, суть в нежном творожном вкусе)
• Пшеничная мука 25 - 40 грамм
Приготовление:
1. Поставьте закипать воду (в ней будем отваривать сырники)
2. Пока вода закипает, подготовьте основу (смешайте творог, Сахар, желток)
3. Вмешайте немного муки в основу (10-15 грамм) и тщательно перемешайте. Однородную массу присыпьте сверху небольшим кол-вом муки, чтобы она не липла к рукам
4. Помойте руки, и мокрыми руками начните формировать круглые заготовки (не пачкайте
руки смесью, отделяйте ложкой нужное количество смеси, кладите в руки и придавайте округлую форму.
5. Готовый сырник хорошо сдобрите мукой со всех сторон и кидайте в кипящую воду (когда приноровитесь, сможете делать несколько сырников почти одновременно, я так и делаю и варю в два подхода по 8 - 10 сырников)
6. Варите сырник в кипящей воде 2 минуты.
7. Готовые сырники выложите на блюдо, можно посыпать семенами чиа, кунжутом, орешками или цедрой апельсина, как у меня на фото (да, такая специя продаётся) и подавать с любимыми фруктами. Или использовать топпинги, сгущенку, варенье
может быть на фото это блюдо выглядит не очень презентабельно, но, поверьте мне, это реально вкусно. У них нежный творожный вкус, действительно, как у обычных сырников. Классические сырники мне было бы влом готовить, а этот рецепт занимает 5 - 7 минут, даëт такой же вкусный результат и белок
максимально рекомендую, кстати
кбжу на порцию 404 / 35 / 14 / 32
(без добавок, используя одну чайную ложку сахара и 30 грамм муки)
#рецепты@lubluavocado
M
Mangustin
02.02.2026 17:14 · 👁 7.1K
Ужин | как же я ОБОЖАЮ овощи и фрукты, это что-то невероятное.. моë любимое - это собрать подобный боул и сидеть, хрумкать под фильм или игру
на фото: морковь, помидор, батат, огурец, яблоко
M
Mangustin
21.01.2026 14:18 · 👁 8.8K
Спойлер к 14 процентам жира у женщин
Заказать программу питания / тренировок
M
Mangustin
12.01.2026 19:09 · 👁 8.8K
Прикиньте, при покупке мелатонина один дали в подарок бесплатно
вот это я понимаю - подарки для взрослых🫱🏻🫲🏼
M
Mangustin
07.01.2026 14:25 · 👁 8.7K
Стоило мне только купить воздушный пластилин..
теперь по всему дому у меня стоят мини Кроши и пингвины
M
Mangustin
03.01.2026 09:02 · 👁 8.7K
Один из моих главных страхов на антидепрессантах - набрать вес..
У меня довольно непростые отношения с телом, и в моём «арсенале» есть РПП в ремиссии. Опыт подсказывает, что почти любые ограничения в еде — прямой путь к срыву, и тогда расстройство расцветает с новой силой. Именно из-за этой хрупкой грани мне бывает невероятно трудно справляться с усилившимся аппетитом, если он появляется, и практически невозможно отказывать себе в чём-то, без риска запустить опасный механизм.
Всё это тесно переплетается с тем, как я вижу себя. Мне тяжело смотреть на своё отражение, когда тело теряет привычные спортивные очертания и перестаёт выглядеть достаточно «сухим».
Даже на сознательном массонаборе я останавливалась, как только процент жира превышал для меня комфортный предел, а лицо и тело становились заметно округлее. В такие моменты в зеркале словно становилось меньше «меня» — той, к чьему облику я привыкла и которую ассоциирую с собой.
Но дело, конечно, не только в эстетике. Для меня глубоко важно чувствовать силу в своём теле и видеть свои спортивные результаты. Это фундаментально влияет на моё моральное состояние. Тренировки для меня это один из ключевых способов борьбы со стрессом и тревогой.
И поэтому мне особенно сложно, когда из-за изменений в организме или самочувствии они перестают приносить видимый прогресс и ту самую уверенность, ради которой всё и затевалось
#мысли@lubluavocado
M
Mangustin
31.12.2025 19:43 · 👁 6.7K
Как понять, что вечер пройдет ахуенно
M
Mangustin
29.12.2025 12:37 · 👁 6.9K
(кстати однажды у меня почти случилось обострение от БУКВАЛЬНО 5 секунд сильного стресса) после этого мне пришлось снова проходить курс антибиотиков🙃👍
M
Mangustin
29.12.2025 12:35 · 👁 7.1K
психика, которой похуй на антибиотики🗿🙌🏻
К слову, я перепробовала все антибиотики, кроме тех, после которых весь организм - как выжженное поле..
И порой врач назначал мне даже несколько курсов разных антибиотиков ПОДРЯД, тк после одного, никакого заметного улучшения не происходило
У меня хронический, часто рецидивирующий цистит и он реагирует на стресс
У меня никогда (слава богу блять) не было рецидивов от холода, какой-то еды и подобных часто встречающихся, но ВНЕШНИХ причин
Это всегда ТОЛЬКО стресс, и проходит он очень сложно и долго. Порой полное восстановление (до полного исчезновения боли) может занять несколько месяцев и это действительно очень сложно морально, не говоря уже о том чтобы тренироваться в это время, тк это может сильно замедлить восстановление и спровоцировать ухудшение состояния (тк во время обострения и восстановления важно не напрягать кор, а напрягается он в любом упражнении)
#ответынавопросы@lubluavocado
M
Mangustin
25.12.2025 11:10 · 👁 7.8K
Ну что, чувачки, я официально на антидепрессантах хах. Страшно если честно начинать, страшно столкнуться с побочками, страшно что станет ещё хуже (ну понятно что первое дело станет, в период адаптации. Страшно не справиться с этим)
Долго не выходила на связь как раз по этой причине, стараюсь держаться как могу и даже когда нет сил, чето делать в блоге. Как говориться не можешь ползти к цели, ляг в её направлении. Поэтому, пока сил хватает только на перезалив старых видосов, но это точно лучше, чем ничего.
Поэтому каждый день горжусь даже таким количеством проделанной работы и очень рада что хватило сил дойти до медикаментозной помощи и психотерапевта
#мысли@lubluavocado