Дневник Ками

Не знаю, нужен ли вам рецепт плова, но мой ребенок сегодня с утра попросил плов. 😄 Кто я такая, чтобы отказывать? Делюсь проверенным рецептом, по которому плов всегда получается ароматным, а рис — рассыпчатым. 🥩Возьмите кастрюлю с толстым дном, налейте растительное масло так, чтобы оно полностью покрывало дно хорошим слоем. В разогретое масло выложите нарезанную курицу и обжарьте до красивой золотистой корочки. 🧅 Добавьте нарезанный лук и морковь соломкой. Обжаривайте все вместе, пока овощи не станут мягкими и слегка золотистыми. 🧄 Посолите и щедро добавьте приправу для плова. Очень советую покупать ее не в супермаркете, а в фермерских лавках или на рынке, где специи продают на развес. Обычно именно такими смесями пользуются узбеки — аромат у них совершенно другой, и вкус плова получается намного насыщеннее. Добавьте несколько зубчиков чеснока. 🍚 Рис заранее хорошо промойте до прозрачной воды. Выложите его сверху ровным слоем, не перемешивая с мясом. 💧 Аккуратно влейте горячую воду так, чтобы она покрывала рис примерно на 1–1,5 см. Накройте крышкой и готовьте на минимальном огне 20–25 минут. ⏳ Когда вода полностью впитается, выключите плиту и оставьте плов под крышкой еще на 15 минут. После этого аккуратно перемешайте. Получается очень ароматный, сочный и рассыпчатый плов. Приятного аппетита! ❤️ #ками_рецепты

Теперь каждый день вот такие натюрморты дома 😍🩷

Мне тут айфон подсунул подборку фото, сделанных в мой день рождения, 4 марта. Какие выводы вы бы сделали, если бы не знали меня?)🤌🏻

Уже начали пленочки со всего сдирать (мое любимое)❤️

Итак, мне нужен совет опытных заводчиков растений 🌹 Что лучше всего поставить дома, чтоб было неприхотливо, красиво, и много кислорода? Пока у меня стоят орхидеи (они неубиваемые, клянусь, цветут каждое лето, как сумасшедшие, хотя я за ними особо не ухаживаю) и вот такой роскошный спатифилум огромных размеров (куда без женского счастья?)

Я бы в детстве тоже очень радовалась бы такому уголку 😍

Ну всё, кажется, токсикоз окончательно понял, что пора отступать😂 Я уже второй день подряд что-то готовлю. Вчера была первая проба пера на новой кухне, а сегодня добралась до творожной запеканки. И, девочки… это просто отвал всего (хотя я и не люблю это выражение)🌚 Она нежная, мягкая, но при этом вообще не разваливается. За счёт манки и яиц получается упругой, а во рту буквально тает. Мне кажется, это идеальный вариант вообще для всех: детям, взрослым, на завтрак, на перекус, да и просто с чаем. Рецепт: • Творог — 500 г • Яйца — 2 шт. • Сахар — 3–4 ст. л. • Щепотка соли • Манная крупа — 4 ст. л. • Сметана — 4 ст. л. • Мука — 2 ст. л. • Разрыхлитель — 2 ч. л. • Ванилин — по вкусу 1. Творог пробить блендером. 2. Добавить яйца, сахар и соль, ещё раз пробить. 3. Вмешать сметану и манку, оставить минут на 10. 4. Добавить муку, разрыхлитель и ванилин. 5. Выложить в смазанную сливочным маслом форму и выпекать при 180° около 40 минут до румяной корочки. Мы ели со сметаной и джемом 0 ккал. Если честно, остановиться было довольно сложно🤌

А теперь посмотрите, что просила в ответ я💔💔💔 Боже мой, Владочка из 2018, моя добрая девочка, которая просто хочет, чтоб ее ЛЮБИЛИ… Дай обниму тебя из 2026😭😭😭 Простите, девчонки, плачу…. кто не видел, посмотрите предпоследний пост😓 P.S. ВСЕ НЕКОНКРЕТНО🤬 Девочки, если вы узнали в этих двух постах себя и мужа - уходите. Лучше не будет. Будет только хуже. А если уйдете - есть шанс собрать себя заново, как это сделала я P.P.S. Вы заметили? Даня дает мне ВСЕ эти пункты, хотя я его ни о чем не просила)

Я чистила сейчас телефон, удаляла скриншоты, и наткнулась на скрин сообщения от бывшего мужа. Меня чуть не вывернуло наизнанку, блядь. Смотрите, от меня ждали в основном бытовой обслуги без денег, но при этом не орать, когда муж приходит поздно с работы (см.выше, деньги не тратить, т.к. он их не зарабатывал, и я просто терялась в догадках, что он делает на работе, это и было причинами моих истерик) Как говорится «Надо было сразу тебя нахуй послать», господи, как я терпела этого стремного, нищего, мелочного и майонезного мужика 3 (!!!) года? Господи, спасибо, что дал мне возможность увидеть, какая могу быть я - не жалкая, ноющая и жирная, а красивая, охуенная, с чувством собственного достоинства 👑 И какой может быть МОЙ мужчина: сильный, красивый, богатый, справедливый, любящий, щедрый❤️ P.S. Кто не понял, это мне бывший писал списки, каким критериям я должна соответствовать, чтоб он меня любил 😂😂😂

Островки стабильности в отношениях - это то, о чем я мечтала всегда, скажу честно. Наши свидания и цветы по средам для меня, даже тогда, когда переезд, ремонт, свадьба, беременность - все равно найти время и насладиться обществом друг друга🤍 Вот уже больше двух лет у нас так. И это так круто❤️