Ih_dom

Собралась я все-таки шторку ваять) закрыть под столешницей это хозяйство. Достала свои боХатства тряпоШные, выбираю. Вижу что совсем в телеграмм туго) всегда можно о в Максе встретиться) Я тут https://max.ru/ih_dom

И снова здравствуйте, 5 душ каждый день будят меня и требуют от меня внимания и еды 😁 Как же было прекрасно кормить только себя) Шаурма - самое популярное блюдо у мальчиков, я туда пихаю все что есть из овощей и мясного, отличная штука. Главное соус вкусный наболтать, майонез и кетчуп обязательно, сметана-йогурт-кефир опционально, плюс чеснок 👌🏼 съедают подчистую )

Это модели)

Каришка сейчас на практике, одно из заданий - рисуют таких куколок в одеждах русских губерний, они в музее Штиглица выставлены. Нужно нарисовать 15 работ, выбрать любые, там их мнооого) Она пока такие успела, такая прелесть, аж самой охота порисовать) куколки и наряды прелестные 😍 На фото подряд если - Тамбовская губерния, Питерская губерния, Тамбовская губерния, Рязанская губерния, Бессарабская губерния (бессарабская - это моя родина, Молдова, бессарабская степь))

Хорошую идею подкинули вы мне - надо все рецепты восстановить, я каждый раз ищу сама их по всем соцсетях своим 😵‍💫 нигде ж не записано больше. Только я быстро забываю, напоминайте) Этот здесь был уже пару раз, но для общей истории пусть будет - один из самых частых пирогов в в нашем доме. Пирог заливной с ягодами (фруктами) Песочное тесто +ягоды любые+сметанная заливка и запечь. Кратко рацепт выглядит так) Я делаю песочное тесто на глаз: 1 яйцо, 100гр масла сливочного, сахар по вкусу, ну гр 100. и мука - чтобы тесто собралось. Ягоды если очень водянистые , с крахмалом можно смешать. Сметанная заливка - 3-4 яйца, сметана 300-400гр, сахар по вкусу, и крахмал 4-3 столовых ложек. Все смешать. Тесто разложить с бортиками по форме, я прям руками его леплю, ягоды внутрь и сверху залить сметаной заливкой. Печь до готовности, минут 40-50 у меня выходит. Любим со смородиной и с вишней (черешней), можно с любыми ягодами. Готовлю круглый год - сейчас со свежими, зимой с замороженными (размораживаю).