Hedonist Daily

Почему я теперь убираюсь чаще Раньше уборка у меня всегда была отдельным пунктом в планах. Нужно выделить время, сначала пройтись пылесосом, потом достать швабру, налить воду — в общем, целый процесс, который легко отложить на потом. С новым моющим пылесосом всё стало гораздо проще. Я просто прохожусь по квартире один раз: он одновременно собирает пыль и мусор и сразу моет пол. Без второго круга и без ощущения, что на уборку ушло полдня. И вот что забавно: теперь я действительно стал убираться чаще. Не потому, что надо, а потому что это занимает минимум времени и сил. Увидел где-то пыль или следы на полу — прошёлся пару минут, и снова чисто. Для меня это тот случай, когда техника действительно упрощает обычную повседневную рутину. #habbarmers

Если вам в последнее время не хватает новых впечатлений, очень советую обратить внимание на проект PALESTRINA «Ностальгия». Представьте: Britney Spears, Nelly Furtado, Rihanna, Morandi, «Винтаж», Hi-Fi и другие песни, которые мы когда-то слушали на MTV, но теперь их исполняют десятки голосов, струнный оркестр, живые ударные и электроника. Получается совсем другой масштаб и звучание. Знакомые до последней ноты треки внезапно начинают звучать почти кинематографично — и в какой-то момент ты уже проваливаешься в собственные воспоминания. Мне вообще нравится идея специально выбираться на такие события просто, чтобы переключить голову, увидеть необычное сочетание жанров и поймать новое вдохновение. Подробнее

Парфюм, который пахнет совсем не так, как ожидаешь Недавно подумал о том, что некоторые запахи мне нравятся сами по себе, хотя в парфюмерии их представить довольно сложно. Мокрый асфальт после летней грозы, страницы старой книги, томатная ботва, запах бумаги. И тут стало интересно, а кто вообще додумался поместить все это во флакон. Розы, ваниль и сандал можно оставить классике. Некоторые парфюмеры ищут вдохновение в куда более странных вещах: горячем металле, мокром асфальте, старых книгах и томатной ботве. Вот пять ароматов, которые особенно хочется послушать хотя бы из любопытства: Diptyque L’Eau Papier Пахнет рисовым паром, белым мускусом, мимозой и светлой древесиной. Причём рис здесь нужен, чтобы передать текстуру бумаги и ощущение чернил, впитывающихся в лист. Maison Margiela Replica From the Garden Тот самый запах, когда растираешь пальцами свежий лист томата. К нему добавили зелёный мандарин, грейпфрут, герань и пачули. Получился буквально огород во флаконе, только очень стильный. Demeter Paperback Для тех, кто любит запах букинистических магазинов. Старая бумага, немного фиалки и лёгкая пыльная сладость. Создатели прямо описывают его как путешествие в любимую библиотеку или магазин подержанных книг. Comme des Garçons Odeur 53 Один из самых известных «антипарфюмов». Среди его абстрактных аккордов есть кислород, раскалённый камень, бельё на ветру, горный воздух, вспышка металла и даже лак для ногтей. Demeter Thunderstorm Попытка поместить во флакон летнюю грозу. Земля, влажный воздух, растения и то самое ощущение тёплого мокрого асфальта после дождя, которое особенно часто отмечают владельцы аромата.

На днях оказался в «Матрёшке» на презентации обновлённого «Московского чаепития» Поймал себя на мысли: странно, что у Лондона afternoon tea давно стал отдельным ритуалом, а московская чайная традиция почти исчезла из повседневной жизни. Здесь её как раз пытаются вернуть. Самовар, красно-белый фарфор, варенье, выпечка, сладости. И всё это неожиданно работает на уровне воспоминаний: дача, бабушкина кухня, большой чайник на столе и разговоры, которые легко растягивались на несколько часов. При этом никакой музейности. Знакомые вкусы подают современно, а само чаепитие превращается в полноценный ресторанный сценарий.

У «Азбуки Вкуса» снова появился сезонный барный формат, мимо которого я, конечно, не прошёл На этот раз взял ледяной чай на основе фирменного чая «Москва». Очень удачная летняя история: холодный, ароматный, в меру насыщенный чай с узнаваемым вкусом и приятным послевкусием. Мне вообще нравится, как «Азбука Вкуса» каждый раз придумывают что-то интереснее стандартного кофе навынос. В жаркий день этот ледяной чай отлично освежает.

Красивый бранч в FILINI Недавно я побывал на фестивальном бранче BreakFest в ресторане FILINI, расположенном в Radisson Blu на Ленинском проспекте. Утро получилось именно таким, каким хочется видеть неспешный выходной: светлый интерьер, красивый стол, приятная компания и возможность никуда не торопиться. Концепция бранча была построена вокруг фермерского завтрака в современной городской интерпретации, поэтому знакомые продукты здесь раскрывались в довольно неожиданных сочетаниях. Главным гастрономическим открытием для меня стали гречневые хлопья с копчёной уткой, лесными грибами, крапивой и черносливом. Получилось насыщенно, необычно и совсем не похоже на привычную утреннюю кашу. Более лёгким вариантом оказалась спаржа с яйцом и соусом, а за сладкую часть отвечали блинчики с Nutella, карамелизированным бананом и орехами. Завтрак дополняли напитки RICH, которые хорошо вписались в летнюю атмосферу встречи. Но больше всего мне запомнилась не только еда, а сам формат этого утра: мы разговаривали, пробовали разные блюда и просто наслаждались красивой обстановкой.