Сад Дмитрия forumsad Всё об уходе за плодовым садом

Свежий обзор по хорошим сортам ЯБЛОНЬ в нашем саду, которые в этом году с рекордным урожаем!🍎🍏👍 Добрый день. Яблок в этом году очень много, причем абсолютно на всех сортах. Смотрите видео со звуком!⬆️ Самые ранние летние сорта в моем саду это "Елена" (чисто сладкое) и "Красное раннее" (кисло-сладкое) уже отдали свой богатый урожай. Оба сорта плодоносят каждый год, без перерыва. Двух летних сортов разного вкуса нам хватает. У меня сорта подобраны так, чтобы они созревали друг за другом, а не все сразу!👌 Летних яблок в саду не должно быть много, т. к. они долго не хранятся (2-3 недели в погребе или холодильнике). Их всегда хватает поесть самим, угостить родственников и друзей, насушить яблочных чипсов до момента созревания осенних сортов. Показываю на видео классный осенний сорт "Ауксис" (очень сочное кисло-сладкое яблоко, с ежегодным обильным урожаем), который созревает в сентябре. И всем известную "Антоновку" - обязательное яблоко в саду по мнению моей Лены, т. к. это лучший сорт для выпечки и приготовления других блюд! Далее на видео вы увидите классные зимние сорта "Сябрына" и "Имант". Яблочки на осенних и зимних сортах еще прилично увеличатся в размерах, т. к. до съемной зрелости им еще 1-2 месяца!💯 У меня в саду все яблони на полукарликовом подвое, поэтому деревья такие не большие, но очень урожайные! И ухаживать за ними гораздо проще, все обработки и сбор урожая прямо с земли, без всяких лестниц и стремянок!👌 Подробно об этих и других осенних и зимних сортах в нашем саду (зимних сортов у нас больше всего), буду рассказывать и показывать в будущих публикациях. Друзья, а как у вас с яблоками в этом сезоне? Тоже рекордный урожай?🍎🍏👍

ГОЛУБИКА - как нужно ухаживать, чтобы всегда быть с урожаем!🫐 Основные условия и моменты по уходу смотрите в описании ниже!💯 Добрый день. Самые важные условия по выращиванию этой вкусной и очень полезной ягоды выглядят так: 🔹️ Кислая почва в месте посадки! Уровень рН должен быть в районе 4-5.5. Важно изначально заполнить посадочную яму по-настоящему килым грунтом (нужно помнить, что кислотность покупного грунта часто не совпадает с заявленным значением рН на упаковке) У меня в посадочной яме кислый верховой торф, смешанный с кислым родным суглинком. Я регулярно проверяю уровень кислотности с помощью рН-метра и при необходимости подкисляю почву с помощью серы, либо поливом подкисленной водой. Быстрее всего для закисления почвы работает 30 мл обычного автомобильного электролита (серная кислота), растворенные в 10 л воды.👌 🔹️ Подкармливаю голубику раз в месяц с апреля по июль комплексным минеральным удобрением для голубики или вересковых культур, которое благодаря высокому содержанию серы, способствует поддержанию необходимой кислотности почвы. В сентябре подкармливаю комплесным "Осенним" минеральным удобрением с повышенным содержанием калия и фосфора. Подкармливать голубику органикой не нужно, она её не приемлет!💯 🔹️ Большую часть дня кусты в условиях средней полосы должны быть на солнце! В жарких регионах возможна полутень без дневного солнца. 🔹️ Голубика нуждается во влажной почве, но это не означает, что в месте посадки должна постоянно стоять вода, т. к. длительного замокания корневой голубика не переносит. Использую для полива капельный шланг или ленту. 🔹️ Мульчирую приствольный круг хвойным опадом или мелкой корой хвойных пород, что защищает корневую от пересыхания. 🔹️ При посадке саженца с ЗКС слегка разрываю нижнюю часть корневого кома и расправляю его в горизонтальной плоскости, чтобы корни пошли расти в стороны. Корневую шейку можно заглублять до 5 см. 🔹️ Вся обрезка весной. Для молодых кустиков достаточно санитарной обрезки. Для взрослых нужна прореживающая и осветляющая обрезка, когда мы вырезаем низко идущие, слабые и загущающие побеги внутри куста и придаем ему форму. 🔹️ Выбираю надежные и проверенные сорта с разным сроком созревания, благодаря чему свежую ягоду мы едим с июля и по сентябрь. У меня в саду есть сорта: Блюкроп, Бонус, Дюк, Река, Патриот, Дениз Блю, Элизабет, Чандлер, Аврора и другие.🫐👍 Друзья, а как у вас с голубикой в этом сезоне? Получилось найти подход к этой вкусной и очень полезной культуре? Какие сорта ваши любимые?💜 ❗️P. S. В связи с участившимися в Телеграм попытками мошенников выдать свои мошеннические клонированные каналы за мой канал, и обмануть вас, предлагая участие в каких-то голосованиях и т. д., оставляю ссылки на мои каналы в ВК и МАХ, где использования такой схемы мошенниками нет!⬇️ Ссылка на мой канал в МАХ 👈 Ссылка на мою группу в VK 👈

Это не постановка и не искуственный интеллект! Это наша грибная полянка прямо на даче!🏡👍 Добрый день. Вот так бывает, когда приезжаешь на дачу на выходные, а здесь тебя ждет сюрприз... Я уже рассказывал, что подберезовики растут у нас под березами и елями прямо на участке. Грибница появилась сама много лет назад, но я помогаю ей распостраняться по поляне. Для этого поливаю землю спорами из старых, переросших грибов. Их у нас, как видите, хватает, т. к. на даче мы не каждый день, а грибы быстро перерастают. Измельчаю их и заливаю дождевой водой, а через пару дней поливаю этим настоем места, где хочу увеличить присутствие подберёзовиков. И это работает, каждый год грибы появляются всё в новых местах!🍄👌 Подберезовики, подосиновики, белые, маслята и другие хорошие грибы можно вырастить только, если есть грибница (своя или посаженная), и недалеко присутствуют взрослые деревья (был у меня недавно подробный пост на эту тему). Если деревьев не будет, то не будет и грибов, т. к. грибница обязательно должна вступить в симбиоз с корневой системой дерева. Друзья, видели когда-нибудь, чтобы такой урожай грибов был прямо в саду?😊

Ежевика - обрезка и уход. Описание самого надежного сорта "Агавам" смотрите ниже!💯 Добрый день. Сорту ежевики "Агавам" более 150 лет. Она давно растёт в нашем саду и каждый год радует урожаем. Сорт "Агавам" подходит для большинства регионов России (в т. ч. Сибири, Урала), т. к. переносит морозы до -35° без пригибания и укрытия! В этом его огромнейший плюс, т. к. многие модные нынче сорта ежевики, в т. ч и бесшипные, недостаточно морозостойки во многих регионах. Их нужно на зиму снимать со шпалеры, укладывать и укрывать. А с сортом "Агавам" необходимость в укрытии отсутствует. Растение мощное, высокое, больше других сортов устойчиво к болезням и вредителям, но колючее. Созревает и плоносит она у нас во второй половины августа. На вкус ягоды кисло-сладкие, косточки чувствуются, но для нас это не критично. Да, есть сейчас более сладкие сорта, но с точки зрения надёжности и неприхотливости с сортом "Агавам" мало кто может сравниться!💯 🔸️ ОБРЕЗКА! Классическая 2-летняя ежевика имеет 2-летний цикл развития. Осенью удаляю под корень отплодоносившие 2-летние сухие побеги и излишнюю поросль. Оставляю только самые сильные побеги текущего года (побеги замещения) в количестве 5-6 штук на куст. Укорачиваю их примерно на 1/3-1/4, обрезая над хорошей почкой. Это вариант обрезки для прямостоячей ежевики. 🔸️ У стелющихся сортов ежевики, с лианообразными тонкими ветвями, осенью оставляют только зеленые однолетние ветви, не более 15 побегов на одно растение. Их нужно укоротить до 1,5-2 м. 🔸️ Бесшипная ежевика не имеет колючек, что облегчает уход за растением. Однако такие сорта, как правило, менее зимостойки и требуют укрытия на зиму. Схема обрезки такая же, как для прямостоячих сортов. 🔸️ Ремонтантная ежевика плодоносит на молодых побегах текущего года. После плодоношения, осенью вырезаем все побеги на ней под корень. Уход для всех видов ежевики одинаковый. Я чередую подкормки органикой (перепревший навоз) и комплексным минеральным удобрением согласно сезона. Мульчирую место посадки скошенной газонной травой. Ну и обрезка должна быть регулярной!💯 Друзья, а какие сорта ежевики растут у вас? Как обрезаете? Укрываете ли на зиму?

Отличный способ переработки урожая в очень вкусные и полезные продукты!🍎🍐🍑🍓🫐👍 Добрый день. Меня часто спрашивают, что мы делаем с излишками яблок, слив, груш и других фруктов и ягод, которыми нас радует плодовый сад? Я уже рассказывал, что подбирал сорта яблок и груш, чтобы они созревали по очереди. Летних сортов в саду не должно быть много, т. к. они долго не хранятся, осенних можно больше, ну а зимних ещё больше, т. к. они хранятся дольше всего. В этом году у нас хороший урожай слив и летних яблок, которые долго не хранятся, и с ними нужно что-то делать... И здесь нам с их переработкой уже много лет здорово помогает сушилка-дегидратор Ezidri FD1000 , с помощью которой мы готовим вкуснейшие фруктовые чипсы и сухофрукты! Смотрите подробный обзор на видео!☝️ Сливу/алычу мы моем, даем обсохнуть, режем пополам, достаем косточку и укладываем на поддоны в один слой шкуркой к низу. Остатки летних яблок, нарезанных пластинами около 3-4 мм толщиной, укладываем на поддоны, которые установлены выше поддонов со сливой. Сушим 9 часов при 55°, после чего снимаем поддоны с готовыми яблочными чипсами, а сливу досушиваем еще 5 часов при 65°, после чего получаем готовые сухофрукты. В таком виде они сохраняют максимум пользы, способны долго храниться в герметичной таре, для этого способа вообще не нужен сахар. В июле-августе с помощью дегидратора Изидри мы уже насушили черной смородины и крыжовника, которых в этом году тоже был приличный урожай!👌 Если фруктов в свежем виде много не съешь, то чипсы из них у нас уходят "на ура" и у взрослых, и у детей. Причём, нравятся они даже тем, кто свежие яблоки и другие фрукты не особо любит. В сушилке Изидри можно готовить не только фруктовые чипсы и сухофрукты, но и полезные хлебцы из овощеи‌, пастилу из ягод и фруктов (отличная замена конфетам), домашнюю чурчхелу, овощную смесь, мясо, рыбу, сушить грибы и многое другое. В сушилке-дегидраторе Изидри продумано всё: ✅ Абсолютная безопасность, международный сертификат, качественный предохранитель. Мы спокойно спим, пока сушилка работает всю ночь. ✅ Сохраняется 97% всех полезных микро-, макроэлементов и витаминов, содержащихся во фруктах и овощах. ✅ Лучший пищевой пластик. Поддоны и листы для пастилы не деформируются и не меняют форму. ✅ Специальная технология обдува и циркуляции воздуха. Продукты во всех поддонах высушиваются равномерно. Можно сушить разные виды продуктов без смешивания запахов. ✅ Можно увеличивать количество поддонов до 30 шт на одну сушилку при невысоком расходе электроэнергии. В общем, мы с Леной очень довольны! Изидри это умная и надежная сушилка, которая уже много лет позволяет нам справиться даже с самым богатым урожаем и превратить его в полезные и очень вкусные продукты!💯 Узнать обо всём подробнее, получить ответы на все вопросы, а так же заказать для себя подходящую модель сушилки Изидри можно напрямую у поставщика по этой ссылке: ССЫЛКА НА САЙТ 👈 Друзья, а как у вас с урожаем фруктов и ягод в этом году? Справляетесь с переработкой излишков? Фруктовые чипсы любите?🍎🍐🍑🫐🍓👍 Реклама. ООО "Полярон". ИНН 6453083172 erid 2W5zFGLsyk5

Друзья, с Яблочным Спасом!🍎✨️ Пусть жизнь будет сладкой и сочной, как спелое яблочко, пусть будет лад в семье, а счастье и радость никогда не покидают ваши дома! Мира всем и здоровья! С Праздником Преображения и Яблочным Спасом!🌿🕊❤️

Друзья, осторожно! Мошенники продолжают использовать новую схему для того, чтобы вас обмануть!🤬 Мошенники сделали копию моего Телеграм канала (такая же аватарка, фото, скопированные посты, название и т. д.), куда они сами могут вас добавить (без вашего спроса и ведома), и где в текстовом и даже в голосовом сообщении, озвученном голосом, похожим на мой (сейчас это делается через ИИ), просят вас якобы от моего имени помочь мне в участии в получении какой-то премии или еще чего-то. Для этого мошенники предлагают нажать на кнопку, перейти по незнакомой ссылке и принять участие в каком-то голосовании! ❗️НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТОГО НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ! ЭТО НЕ МОЙ КАНАЛ, ЭТО МОШЕННИКИ❗️ Если вы обнаружили такой канал-клон, похожий на мой, у себя в Телеграм, вам нужно нажать на опцию "Сообщить о спаме и выйти"!💯 Я не участвую ни в каких конкурсах, никого ни о чем не прошу и ничего никому не предлагаю! У меня в Телеграм есть единственный Телеграм-канал, только этот, где вы сейчас видите данное сообщение. Все другие каналы в Телеграм, похожие на мой, это копии, сделанные мошенниками, чтобы вас обмануть! Не реагируйте на их призывы и не переходите ни по каким ссылкам!💯 Друзья, будьте, пожалуйста, внимательны и аккуратны!👌

Гортензии древовидные "Анабель" устойчивы у нас даже после дождей!🌿👍 О том, как этого добиться, рассказываю ниже по тексту и на видео. Смотрите со звуком!☝️ Добрый день. Гортензия древовидная "Anabelle" - один из самых красивых кустарников! Она всем хороша, но у многих летом разваливается под весом соцветий, особенно после сильных дождей. Как же сделать так, чтобы она меньше разваливалась, была стройной и красивой! Основной момент, на мой взгляд, связан с обрезкой. Я обрезаю взрослые кусты НЕ коротко. Побеги по краям куста обрезаю в 60-70 см от земли, в центре куста оставляю их длиной около 1 метра (для молодых кустиков размеры будут другими, но пропорции и схема те же). То есть делаю так, чтобы куст выглядел округлым после обрезки даже без листвы. Именно такая не короткая обрезка поздней осенью или ранней весной помогает тому, чтобы кусты меньше разваливались летом. Объяснить это можно тем, что большая часть нагрузки под весом соцветий приходится не на молодой тонкий побег текущего года, а на старый одревесневший побег (из которого вырастает молодой побег с соцветием), который не так гнется. А ещё при высокой обрезке соцветий на кусте получается больше, но они меньше по размерам и весу. Соответственно, побегам легче удерживать их, не склоняясь к земле. Обрезку провожу осенью или ранней весной.☝️ В обрезке гортензий нет единого правила, у каждого свой опыт и свои предпочтения. Благо, что гортензии позволяют экспериментировать с собой без всякого риска для своего здоровья. Я пробовал обрезать свои Анабельки на разной высоте, но такая схема лично мне нравится больше. На мой взгляд, именно при высокой обрезке Древовидная гортензия (не путать с метельчатой и крупнолистной - там свои особенности) в целом получается более устойчивой, аккуратной и менее склонной к разваливанию!👌 Друзья, а как ваши "Анабельки" в этом плане? Сохраняют устойчивость или приходится подвязывать?

Она лучшая из лучших, и доказывает это каждый год!🌳🍑👍 Добрый день. Алыча гибридная (слива русская) "Комета Кубанская" - наш любимый сорт из сливовых! Очень вкусная, крупная, сочная, с приятным абрикосово-персиковым ароматом. Плодоносит каждое лето, без перерыва!💯 🔸️ "Комета кубанская" - самоплодный сорт, будет плодоносить, даже если рядом нет дерева опылителя. Но урожай будет больше, если неподалеку будет еще один любой сорт цветущей алычи гибридной. Дерево само по себе не высокое, больше растет в ширину, чем в высоту. Это нужно учитывать при посадке, оставляя минимум 5 метров до другого саженца. Сорт достаточно морозостойкий, в т. ч. для Московской и Ленинградской областей. 🔸️ Как и для всех плодовых культур, ей нужна посадка на солнечном месте и нормальный уход: ежегодная весенняя обрезка (есть у меня весной пост с подробным и понятным видео обрезки), регулярные профилактические обработки от болезней и вредителей в течение сезона (смотрите закрепленный пост со схемой обработок у меня на канале💦) и подкормки. Посадка в защищённом от сильного ветра месте добавляет саженцу морозостойкости. 🔸️ Сорт устойчив ко многим болезням косточковых, начинает плодоносить уже на 3 году жизни. Плоды созревают в августе, после созревания косточка отделяется нормально. Мы много едим её в свежем виде, а то, что не успеваем, морозим половинками на зиму и сушим в электрической сушилке. В общем, "Комета Кубанская" порадует своим урожаем даже начинающих садоводов. Сорт гораздо более неприхотливый и устойчивый, если сравнивать с обычными сливами. Очень советую её всем, у кого такой сливы пока нет!💯 Друзья, а как у вас в этом году со сливами? Слышали о "Комете кубанской"? У кого в саду она уже есть?🍑👍

Вишневый кекс "без заморочек"!🍒👍 Ещё один вкусный, быстрый и простой рецепт смотрите в описании ниже!💯 Добрый день. Продолжаю по воскресеньям делиться простыми и проверенными рецептами домашней выпечки от моей Лены. У нас хороший урожай вишни (рассказывал подробно о нашем сорте в посте на этой неделе🍒), поэтому этот рецепт сейчас актуален. Рецепт абсолютно не сложный. Нам понадобится: 200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли, 180 г мягкого сливочного масла, 70 г сахара, 4 яйца, 1 ч. л. ванильного сахара, около 300 г вишни без косточки (можно размороженную), горсть арахисовых или миндальных хлопьев по желанию. Смешиваем муку, разрыхлитель и соль. Масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до пышности, вводим туда яйца по одному. В два захода добавляем муку и хорошо перемешиваем до однородности, тесто должно получиться достаточно плотным. В форму для кекса (у нас 26 см в диаметре, можно использовать любую форму для выпечки), смазанную растительным маслом, выкладываем тесто ложкой и равномерно распределяем по форме. С верху выкладываем вишню в один слой по всей поверхности и присыпаем ореховыми хлопьями (но можно и без них). Выпекаем в духовке при 180° около 35-45 минут до готовности, которую проверяем зубочисткой. Даем кексу остыть и посыпаем сахарной пудрой, можно украсить листиками мяты. Этот рецепт можно приготовить не только с вишней, но и с другими ягодами, получается ооочень нежно и вкусно!😋 Друзья, а вы любите домашнюю выпечку с вишней?🥮🍒👍