FMCG Report

Американцы распробовали российскую газировку. ▶️В мае 2026 ее экспорт в США достиг рекорда за всю историю наблюдений (с 2003) — $491,5 тыс. По сравнению с апрелем сумма выросла в 3,4 раза. Также в мае увеличились поставки за океан минеральной воды — более чем в полтора раза до $171,9 тыс. #цифра_дня ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Не все известные марки мороженого заслуживают доверия, и наоборот (данные "Ромир"). 🔘По индексу заметности в категории лидирует "Золотой стандарт" (86), а по индексу доверия — "Коровка из Кореновки" (89). 🔘Последняя почти так же заметна, как лидер рейтинга (86), но "Золотому стандарту" доверяют немного меньше (87). 🔘Оставшиеся бренды из топ-5 расположены одинаково в обоих рейтингах: "Магнат" (83 и 87), "48 копеек" (83 и 85) и "Чистая линия" (80 и 83). 🔘Любопытно, что индекс доверия известных зарубежных марок немного снижен, особенно у Alpen Gold (7-е место по заметности, 13-е по доверию). 🔘У более традиционных "советских" наименований ситуация обратная: ГОСТ 11-й по заметности и 6-й по доверию, а "Советский пломбир" — 12-й и 8-й соответственно. 🔘Части брендов из топ-10 по объему продаж в рейтингах нет ("Свитлогорье", "Пломбир Вологодский", Maxiduo), а у "Филевского" оба индекса невысокие несмотря на значительную долю рынка. Ценности и доверие 🔘Сегмент мороженого давно сформирован, поэтому конкуренция за лояльность и доверие идет именно через близкие потребителям ценности. 🔘Наиболее значимые ценности — семья, привлекательность, безопасность, доброта и простота. 🔘Мороженое — чаще всего продукт эмоционального выбора, который приобретают для удовольствия и совместного времяпрепровождения. 🔘Основные причины покупки — желание побаловать себя (59%), охладиться в жару (44%) и угоститься чем-то сладким (40%). 🔘Различия между возрастными группами тут отсутствуют, что делает сегмент универсальным для российских потребителей. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Инновационная промо-стойка с ИИ поможет выбрать напиток на вечер. 🔘FMCG-компании продолжают внедрять новые технологии в коммуникации с потребителями. 🔘Компания "Напитки Вместе" разместила стенд с голограммой Меры — своего виртуального амбассадора ответственного потребления алкоголя. 🔘Стенд появился в "Перекрестке" московского ТЦ "Метрополис" в рамках соцпроекта "Меру знать надо". 🔘В формате короткого интерактива Мера предлагает выбрать настроение и планы на вечер, а затем рекомендует безалкогольный напиток из ассортимента "Напитки Вместе". 🔘Рекомендации построены на исследованиях потребительского поведения, которые выявили самые популярные ситуации потребления алкоголя. 🔘Задача проекта — продемонстрировать людям, что все эти сценарии остаются привлекательными даже при выборе б/а альтернатив. 🔘Голограмма, ИИ и персонализация помогают встраивать коммуникацию бренда напрямую в потребительский опыт, а заодно продвигать культуру ответственного потребления алкоголя. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Нелегального алкоголя становится меньше, а ограничения не работают сами по себе — выбрали самое важное из интервью главы РАТК Игоря Алешина для "РГ". Теневой рынок 🔘За 2025 контрольно-надзорные органы изъяли около 55 млн л контрафактного спиртного при том, что пять лет назад объемы достигали 100 млн л. 🔘Этот сегмент не исчез, но его доля снизилась до 10-15% от общих продаж крепкого алкоголя, причем в легальной рознице встретить такие напитки уже нельзя. 🔘Основной фактор — сокращение производства сырья, фармацевтического спирта, и его концентрация на одной площадке вместо пяти-шести. 🔘Остались серые схемы продажи — онлайн-торговля и реализация неучтенной продукции — и черные схемы, такие как кустарное производство. 🔘Региональные ограничения не снижают спрос на алкоголь, зато стимулируют жителей регионов искать его онлайн и приобретать оборудование для самогоноварения. 🔘В одном из таких субъектов (даже интересно, в каком) РАТК зафиксировала рост запросов на покупку самогонных аппаратов в 10 раз — с 500 до 5 тыс. в месяц. 🔘На этом фоне важно не допустить роста серого и черного рынка, а также предотвратить появление новых теневых производителей. 🔘Введение реестра пивоваров и запрет на розлив пивных напитков и сидра компаниями, не состоящими в этом реестре, снизили риски в слабоалкогольном сегменте. Потребление и продажи 🔘РАТК так же, как и Минздрав, видит тенденцию к снижению потребления спиртного: с 2009 оно сократилось примерно вдвое с 16 л этанола на человека до менее чем восьми. 🔘Это снижение обеспечивает не нелегальный рынок, доля которого мала, а смена образа жизни россиян в сторону ЗОЖ и рост спроса на напитки с меньшим градусом. 🔘В этом году продажи крепкого алкоголя падают примерно на 2,4%, и даже отдельные растущие категории не могут компенсировать это падение. 🔘Основным импортером спиртного в Россию остается Беларусь, а из европейских стран значительные объемы поставок обеспечивает Италия. Табачная отрасль 🔘Вступление в силу закона о лицензировании табачной розницы было отложено с 1 марта до 1 октября из-за дискуссий вокруг полномочий регионов. 🔘В частности, закон даст субъектам право запрещать вейпы, на рынке которых доля контрафакта достигает 80%. 🔘При этом главная задача — не запретить целый сегмент, а сделать рынок прозрачным и увидеть, кто и где торгует нелегальной продукцией. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Совладелец СЗРК вложился в протеиновые батончики. ➡️По данным СПАРК, Геннадий Миргородский, которому принадлежит доля Северо-Западного рыбопромышленного консорциума, в конце июня стал владельцем 70% в ООО "Нуттис" (бренд Nattys). Сумма сделки не раскрывается. Сделка заключена в интересах компании "Алфин Фуд", специализирующейся на инвестициях в игроков пищевой промышленности и потребительского сектора. В портфель активов "Алфин Фуд" также входит агрохолдинг "Мирный", занимающийся производством продукции из козьего молока в Адыгее. 🔵Выручка ООО "Нуттис" в 2025 году составила 433 млн рублей (+6,1%), а чистый убыток – 38,1 млн рублей. Nattys специализируется на выпуске ореховой пасты и протеиновых батончиков. Продукция представлена в федеральных сетях и на маркетплейсах. Хотя Nattys ведет убыточную деятельность, не исключено, что для господина Миргородского ценность может быть в бренде компании, рецептуре производства и отношениях с сетями. В планах у Nattys направить инвестиции на масштабирование бизнеса – автоматизацию производства в Москве и запуск новых линий. 📈 По данным FitnessData, бренд Nattys входит в топ-15 марок фитнес-снеков на онлайн-платформах, но его доля в продажах составляет лишь 2-3%. Сам по себе же рынок протеиновых батончиков в России растет на 12-15% в год, так что эксперты называют его довольно перспективным. 🐠 Рыбная полка в Telegram | в MAX

"Владимирский стандарт" приостановил работу. 🔘Завод, входящий в топ-20 производителей колбасных изделий в России, временно прекратил выпуск продукции. 🔘Об этом сообщил его гендиректор Раиль Ялилов, причём не в пресс-релизе или интервью, а в виде комментария одному из Telegram-каналов. Суть проблем 🔘Всего за месяц из "Владимирского стандарта" уволились около 200 сотрудников, а ещё 4 тыс. остались без работы. 🔘Ялилов вынужден давать пояснения трудовой инспекции, а правительство Владимирской области проводит совещания, на которых обсуждается судьба завода. 🔘В Rusprofile указано, что предприятие выступает ответчиком почти по 100 судебным искам на общую сумму 170 млн руб., в основном касающимся неисполнения обязательств по договорам поставки. 🔘Также, по информации Федресурса, сразу несколько юрлиц и ИП обращались с заявлениями о банкротстве "Владимирского стандарта". 🔘Юрлицо компании, ООО "Владимирский стандарт", уже третий год показывает убыток — в 2025 он достиг 1,14 млрд руб. на фоне выручки в размере 16,2 млрд руб. О "Владимирском стандарте" 🔘Мясоперерабатывающий завод выпускает колбасу, ветчину, сосиски и замороженные п/ф под одноимённым брендом, а также под марками "Владпродукт, Vladbeef и "Огогонь". 🔘Мощность предприятия составляет около 300 т продукции в сутки, а территория дистрибуции — более 70 регионов России и страны ближнего зарубежья. 🔘ООО" Владимирский стандарт" принадлежит головному юрлицу ГАП "Ресурс" — АО "Ресурс фуд проджект". 🔘Данные об учредителях последнего не раскрываются, но ранее им владели Олег и Любовь Дружинины, а до этого — Павел Антонов. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Продуктовая инфляция — итоги I полугодия 2026 (данные Росстата). 🔘В июне продукты подорожали на 2,23% к началу года. 🔘При этом рост к маю составил 0,69%, а в годовом выражении — 2,73%. 🔘Алкоголь подорожал на 7,1% с начала года, на 0,33% к маю и на 9,04% в годовом выражении. 🔘Заметнее всего подорожали овощи "борщевого набора" — лук (+26,1%), картофель (+23,1%) и капуста (+14,7%). 🔘Помимо плодоовощной продукции наибольший рост цен показали курятина (+4,1%), сахар-песок: (+2,6%), а также живая и охлажденная рыба (+2,3%). 🔘Самое быстрое снижение цен зафиксировано у яиц (-9,6%), сладкого перца (-3,5%), бананов (-3,1%), чеснока (-2,8%) и грибов с томатами (-1,6%). 🔘Также продолжает дешеветь сливочное масло (-1,4%), а вместе с ним — у/п молоко (-1,2%) и оливковое масло (-1%). Динамика цен на социально значимые продукты (данные АКОРТ) 🔘В июне в крупных торговых сетях они снизились на 11,1% г/г, причем из 25 категорий подешевели 18. 🔘Сильнее всего упала стоимость свеклы (-39,5%), картофеля (-37,1%), риса (-31,7%), моркови (-25,2%) и сливочного масла (-24,4%). 🔘Также двузначные темпы показали свинина (-22,7%), черный чай (-19,2%), капуста (-18,7%), лук (-12,8%) и пшеничная мука (-12,4%). 🔘Наценка на социально значимые продукты снизилась на 1%, причем 13 категорий продавались с отрицательной наценкой. 🔘Тут выделяются морковь (наценка -21%), лук (-14%), капуста (-11%), картофель (-11%) и гречка (-9%). ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Колючая газировка, кофейная "Бугульма" и космическая зубная паста — смотрим, что нового представил рынок FMCG: 🔘новый суббренд "Доброго" — явно нацеленная на детей газировка Epic Vibe с ледяным и колющим эффектами; 🔘первый бабл-ти в бутылке, розлив которого налажен в России, от Chew Pop; 🔘лимонад от "Самоката" с необычным ингредиентом — барбадосской вишней — и маскотами на крышке; 🔘линейка алкогольных коктейлей J.Hardy Mood от "Бобруйского бровара", дизайн для которой разработало брендинговое агентство DDVB; 🔘кофейный ликер Bugulma Premium Edition от "Татспиртпрома" в коллаборации с "НЕФТЬ Coffee Roasters" (еще у компании вышел сливочный ликер); 🔘еще одна коллаборация — молочные продукты "Чудо" с наклейками Love Is..., доступные только в "Пятерочке" в рамках чековой акции; 🔘линейка полуфабрикатов от "Петрухи", продолжающая азиатский тренд: пикантные фрикадельки, митболлы, колбаски и мясо в маринаде; 🔘дубайский шоколад от сети "Ермолино", которой этот тренд пришлось откапывать; 🔘необычное мороженое-квас от "ВкусВилла"; 🔘прототип зубной пасты в таблетках для космонавтов от Biomed и "3Д Биопринтинг Солюшенс". ▶️Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок. #новинки_на_рынке ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Алкогольный рынок вырастет вдвое быстрее продуктового несмотря на падение в литрах. 🔘За 2025 продажи спиртного без учета пива и т.д. в России увеличились на 14,7% до 2 трлн руб., а в 2026 рост может составить 12% до 2,24 трлн руб. (данные Infoline). 🔘В то же время рынок продуктов, несмотря на сравнимые с алкоголем темпы в 2025 (+12,4% до 26 трлн руб.), в 2026 прибавит всего 6% до 27,6 трлн руб. 🔘В 2026-2029 продовольственный сектор будет расти в среднем на 6,5% в год и почти достигнет объема 33,5 трлн руб. 🔘Среднегодовые темпы роста алкогольного рынка составят 10,8%, а сам он вырастет до 3 трлн руб., причем с учетом пива и с/а напитков объем составит 4,5 трлн руб. Расклад по сегментам алкоголя 🔘Доля премиум-сегмента в крепких напитках выросла с 29,4% в 2020 до 34,9% в 2025 и может достигнуть 39,9% к 2029. 🔘В категории вин премиальные образцы заняли 20,7% в 2020, 26,9% в 2025 и могут занять уже 30,6% в 2029. 🔘У премиальной водки доля увеличилась с 9,4% в 2024 до 11% в 2025, а ее продажи выросли на 15,3% на фоне просадки эконом-сегмента на 12,7% (данные Ladoga). 🔘На рынке сформировались несколько перетоков спроса: из водки в вино и в ЛВИ (виски, джин, ром), а также из вина в ЛВИ. 🔘Пивной сегмент в 2026 вырастет на 12% за счет инфляции, а потребление напитка останется на рекордно низком уровне, который в 2025 оказался на 2 млрд л ниже производства (данные НРА). Позиция участников рынка 🔘Алкогольный эксперт Денис Пузырев не считает возможным среднесрочное прогнозирование на таком волатильном рынке, но опережающий рост в деньгах объясняет значительным повышением акцизов. 🔘В "Руспродсоюзе" в подорожании спиртного также винят рост стоимости сырья, электроэнергии, логистики, комплектующих и других компонентов себестоимости. 🔘В "Татспиртпроме" и "Фанагории" подтверждают тренд на премиумизацию рынка: потребители покупают меньше, но более дорогие и качественные позиции. 🔘В Stellar Group отмечают усталость россиян от простых вкусов и традиционных напитков, а также повышенную промо-активность производителей премиальных напитков с необычными вкусами. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Набор ГОСТов в молочном сегменте обновится. ▶️Росстандарт утвердил новые документы и обновил действующие. Заявленные цели — формирование современной нормативной базы для отрасли, повышение эффективности контроля качества продукции и создание условий для выпуска специализированных продуктов питания. Впервые разработанные ГОСТы 🔘ГОСТ 35377-2026 "Йогурты для питания детей раннего возраста. Общие технические условия" распространяется на йогурты для прикорма детей начиная с 8 месяцев, а также для питания детей 1-3 лет. 🔘ГОСТ 35378-2026 "Напитки на основе молочной сыворотки для питания детей с 1 года. Общие технические условия" будет применяться к продукции для детей с одного года, дошкольного и школьного возраста. 🔘Оба стандарта устанавливают требования к качеству и безопасности самой продукции, сырья для нее, а также к упаковке, маркировке, методам контроля, транспортировке и хранению. 🔘Они разработаны в рамках Плана стандартизации Союзного государства в сфере детского питания и вступают в действие с 1 января 2027 с правом досрочного применения. Обновленные ГОСТы 🔘ГОСТ 32261-2026 "Масло сливочное. Технические условия" вводится вместо стандарта от 2013 и обновляет методы анализа сырья и готового продукта на предмет фальсификации, а также уточняет требования к упаковке и фасовке продукции. 🔘ГОСТ 32263-2026 "Сыры мягкие. Технические условия" также сменяет документ 13-летней давности и обновляет показатели продукции, расширяет перечень допустимого молочного сырья и совершенствует методы контроля и обнаружения фальсификата. 🔘Оба стандарта направлены на повышение качества продукции и эффективности ее производства и вступают в силу 1 января 2028 с правом досрочного применения. Изменение в ГОСТ 🔘В ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия" утверждены изменения, которые актуализируют нормативную базу, уточняют отдельные показатели и внедряют современные методы контроля. 🔘Поправки вступают в силу 1 января 2028 с правом досрочного применения, но даже после этого текущий ГОСТ продолжит действовать, а основные требования к молоку сохранятся. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX