ВНИИЗЖ (Охрана здоровья животных)

📢 #ПрямойРазговор продолжается! В этой рубрике мы знакомим вас с экспертами ФГБУ «ВНИИЗЖ» и рассказываем о ключевых направлениях работы в сфере ветеринарии, диагностики и биологической безопасности. 🧪 В новом выпуске — интервью с председателем Совета молодых ученых ФГБУ «ВНИИЗЖ» Дмитрием Козловым о том, как молодые исследователи участвуют в развитии ветеринарной науки и создании современных диагностических и профилактических решений. Молодые специалисты учреждения вовлечены в разработку вакцин, диагностических тест-систем, нормативной документации и государственных стандартов, а также участвуют в научных проектах в сфере биологической и продовольственной безопасности. 🔬 В интервью — о работе Совета молодых ученых, ключевых результатах 2026 года, участии в прикладных разработках и том, как формируется новое поколение исследователей в ветеринарной науке. 📖 Полный текст — на сайте.

🗓27 июня в России отмечается День молодежи. Молодость — это время смелых идей, научных открытий, профессионального роста и стремления менять мир к лучшему. 👩🏻‍🔬👨🏻‍🔬Молодые специалисты и ученые вносят значимый вклад в развитие отечественной науки, укрепление продовольственной безопасности страны, защиту здоровья животных и растений, создание новых технологий и инновационных решений. Особую роль в этом играет Совет молодых ученых при Россельхознадзоре. Он объединяет талантливых исследователей подведомственных научных организаций, помогает раскрывать их потенциал и способствует развитию научного кадрового резерва отрасли. В карточках рассказали о деятельности Совета, его достижениях и результатах работы. 🎉Поздравляем молодых ученых с праздником и желаем дальнейших успехов! #молодежьРСХН 🏢 Россельхознадзор в MAX

🧪 Продолжаем рубрику #НескучнаяНаука 🥛🐄 Почему молоко портится, а стерилизованное хранится месяцами? Разница — в микробиологии и способе обработки 🔬 🔥 Обычное молоко Содержит естественную микрофлору, которая быстро размножается. Бактерии перерабатывают лактозу → образуется кислота → продукт скисает. 🥛 Как делают «долгоиграющее» молоко 1️⃣ Пастеризация (72–76 °C) Уничтожает большинство бактерий → хранение до нескольких дней 2️⃣ Ультрапастеризация (135–150 °C) Почти полная стерилизация → хранение до нескольких месяцев 3️⃣ Асептическая упаковка Исключает повторное попадание микробов ⚠️ Важно: это не консерванты, а температурная обработка и герметичность. 📌 Вывод Срок хранения молока определяется контролем микрофлоры и технологией обработки — основой пищевой безопасности продукции.

🌍 ФГБУ «ВНИИЗЖ» представило российский опыт контроля губкообразной энцефалопатии КРС на семинаре ВОЗЖ Специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в онлайн-семинаре ВОЗЖ, посвящённом процедурам подтверждения официального статуса стран по губкообразной энцефалопатии КРС. Обсуждались обновлённые международные подходы к эпиднадзору и изменения в стандартах ВОЗЖ. В работе участвовали эксперты ВОЗЖ и представители стран ЕАЭС. С докладом о системе контроля ГЭ КРС в России выступила заведующая лабораторией по бешенству и BSE ФГБУ «ВНИИЗЖ» Елена Чернышова, к.в.н. Она представила российский опыт поддержания статуса «контролируемого риска», присвоенного в 2022 году, и ключевые элементы системы: эпиднадзор, лабораторный контроль и регулирование кормов. Участники отметили важность единых международных подходов для повышения эффективности надзора и укрепления доверия между странами.

🚗 ФГБУ «ВНИИЗЖ» расширило автопарк для повышения оперативности выездных ветеринарных мероприятий в регионах ФГБУ «ВНИИЗЖ» значительно расширило автопарк служебного транспорта, используемого для выездных ветеринарных мероприятий в регионах. 26 июня в учреждение поступило 18 новых служебных автомобилей российского и китайского производства. В ближайшее время ожидается поставка ещё порядка 5 единиц техники. Обновление автопарка направлено на повышение оперативности выездов на объекты агропромышленного комплекса, включая животноводческие предприятия и производственные площадки. Техника будет использоваться при профилактических и диагностических мероприятиях, отборе проб и мониторинге эпизоотической ситуации, что важно для своевременного выявления и предотвращения распространения заболеваний животных. Усиление мобильности специалистов — часть комплексного развития ресурсной базы ФГБУ «ВНИИЗЖ» как ключевого научно-экспертного центра в сфере ветеринарии.

Замдиректора ВНИИЗЖ Руслан Коберник посетил лекцию Александра Звягинцева в рамках Петербургского международного форума В рамках XIV Петербургского международного юридического форума заместитель директора ФГБУ «ВНИИЗЖ» Руслан Коберник посетил лекцию «Нюрнберг — это урок на века». Мероприятие было посвящено осмыслению исторического значения Нюрнбергского процесса как ключевого события в формировании международного права. Лекцию провёл Александр Григорьевич Звягинцев - заместитель Генерального прокурора РФ в отставке, государственный советник юстиции 1 класса, вице-президент Международной ассоциации прокуроров, заслуженный юрист, писатель, историк и сценарист. В ходе выступления он затронул вопросы исторической роли Нюрнбергского процесса и его значения для развития принципов международного права и правосудия. 📌 Лекция стала частью дискуссионной программы ПМЮФ, объединяющей экспертное сообщество вокруг ключевых вопросов современного права и исторической памяти.

🌍 Как геополитика влияет на болезни животных? Эпизоотическая ситуация в мире всё чаще определяется не только биологией, но и экономикой и международной политикой. Об этом в докладе «Влияние геополитических условий на распространение заразных болезней животных» рассказал главный эпизоотолог ВНИИЗЖ, к.в.н. Никита Лебедев. Сегодня распространение инфекций формируется на пересечении биологии, торговли и международных процессов. 📌 Ключевые факторы: — санкции и торговые ограничения — нелегальная торговля — миграционные потоки — военные конфликты Важно: значительная доля инфекций у человека имеет зоонозное происхождение, а инфекционные заболевания остаются одним из крупнейших факторов глобальной заболеваемости и смертности. Эксперт отметил, что усиливается роль «ветеринарной дипломатии» — когда контроль и профилактика болезней животных становятся частью международной безопасности и устойчивости торговли.

🌍 ФГБУ «ВНИИЗЖ» на Петербургском международном юридическом форуме В Санкт-Петербурге стартовал XIV Петербургский международный юридический форум — одно из ключевых мировых событий в сфере права и законотворчества. В работе форума участвуют заместитель директора Руслан Коберник и руководитель Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям Александр Козлов. Форум объединяет делегации десятков стран и более 120 тематических площадок — от цифрового права и ИИ до финансового регулирования. Для ФГБУ «ВНИИЗЖ» участие — это работа на стыке науки, регулирования и международного сотрудничества, а также вклад в развитие глобальных стандартов ветеринарной и продовольственной безопасности. Институт выступает центром сотрудничества ВОЗЖ по диагностике и контролю вирусных инфекций животных, участвует во внедрении международных стандартов и укрепляет позиции России в системе международного ветеринарного регулирования.

💉 От чего зависит эффективность вакцинации у птиц? Эффективность вакцинации — это не только вопрос выбора препарата. На неё влияет целый комплекс факторов, о которых рассказала заведующая лабораторией профилактики болезней птиц ФГБУ «ВНИИЗЖ», к.вн. Наталья Мороз в ходе Балтийского форума в Санкт-Петербурге. 🔹 К ключевым факторам, связанным с самой вакциной, относятся: — качество препарата, включая количество и стабильность антигена в дозе — состав и свойства адъюванта: современные — степень соответствия (гомологичности) вакцинного штамма циркулирующим полевым вирусам — условия хранения и транспортировки вакцины Но не менее важны и факторы, не связанные напрямую с препаратом: 🔹 эффективность также зависит от: — времени вакцинации — вида птицы — физиологического и иммунного состояния животных — условий содержания и кормления — общего эпизоотического фона хозяйства По словам эксперта, именно совокупность этих параметров определяет, насколько надёжно формируется иммунная защита в промышленном птицеводстве.

⚡ФГБУ «ВНИИЗЖ» запускает цикл семинаров по развитию экспортного потенциала АПК 📚Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» начинает цикл обучающих семинаров для специалистов агропромышленного комплекса. Программа посвящена развитию экспортного потенциала предприятий и соблюдению международных требований к безопасности пищевой продукции. Она поможет снизить риски при выходе на внешние рынки и обеспечить соответствие продукции международным стандартам. Обучение будет проходить в удобных форматах — очно в формате вебинаров и заочно. 🔹 Основные темы: — система ХАССП (HACCP) и внедрение на предприятии — оформление ветеринарных сопроводительных документов при экспорте — требования стран-импортёров к продукции и сертификации По итогам участники получат практические знания для выстраивания производственных процессов, работы с документацией и учета требований зарубежных рынков. 📞 +7 (495) 700-01-34 ✉ dopobr@arriah.ru