Департамент торговли Москвы

🤩🤩 Ягодные прилавки московских ярмарок летом регулярно пополняются сезонным ассортиментом – в июле начинают привозить смородину и вишню. Купить новинки можно на многих площадках – на Хабаровской и Профсоюзной улицах, Семеновской площади, у станции метро «Некрасовка» и других. 🫒 Аромат черной смородины держится дольше, чем у других видов, красная отличается более выраженным вкусом, у белой он вполне «зрелый» – почти медовый. 🍒 Свежую вишню фермеры советуют хранить в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов, в один слой и немытой – так ягоды дольше сохранят плотность, вкус и сок, а что с ними приготовить, читайте здесь. 🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🤩🤩 Участник московской ярмарки Сергей производит макароны с сыром по собственной технологии и передает их для отправки на фронт с самого начала спецоперации. Палеты весом 150-200 килограммов удобны для гуманитарных грузов: фасовка компактна и практична для транспортировки, а срок хранения достаточный, чтобы продукт дошел до адресата. 📦 Со временем к нему присоединились знакомые предприниматели, соседи и родственники. Они помогают вещами первой необходимости, организуют доставку и передают продукты собственного производства. «Главное – желание. Необязательно совершать что-то большое – иногда достаточно просто хорошо делать свое дело и быть готовым поделиться тем, чем можешь», – отметил Сергей. 🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🎂 Сегодня отмечается один из самых сладких праздников – Международный День торта. Рассказываем про десерт со словом «Москва», который давно стал визитной карточкой города. В 2015 году кондитеры подготовили несколько вариантов начинки, после чего прошло народное голосование. Среди претендентов были победивший «Ореховый со сгущенкой», а также «Экзотический коктейль», «Миндальный с малиной», «Шоколадный с клубникой» и «Фисташковый с вишней». 🎂 Так в столице появился собственный торт с ореховыми коржами, кремом на основе вареной сгущенки, красной глазурью, белыми буквами и фигуркой Юрия Долгорукого из белого шоколада. 🎂 Десерт можно купить в более чем 5 тысячах магазинов. Это значит, что большинство москвичей живут в пешей доступности от точки продажи, а путь до ближайшей из них занимает всего 5–10 минут.   🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

Идеальный фон для семейного альбома: фоторепортаж с Гоголевского бульвара🤩 Делимся первыми фотографиями пар, которые уже зарегистрировали брак на нашей новой летней площадке! 🌿♟️♟Гоголевский бульвар - это готовая фотостудия под открытым небом в рамках проекта «Лето в Москве». Настоящим украшением первых семейных портретов стали оригинальные арт-объекты: декоративные зоны с элементами шахматной доски, гигантскими фигурами. Подать заявление на данную площадку можно онлайн или лично в Кутузовском Дворце бракосочетания♟️ ЗАГС.Москва

🤩🤩 Ассортимент московских ярмарок обновляется по мере созревания плодов в разных регионах России – в июле на прилавках появились несколько видов косточковых: абрикосы, персики и алыча. Сорта отличаются вкусом и плотностью мякоти: «Шалах» ценят за сладость – такие абрикосы хорошо подходят для варенья. 🤩 Узбекские более мягкие, поэтому их можно использовать для повидла, компотов и начинки пирогов, а самые сочные персики – желтые. 🤩 Зеленая или недозрелая алыча богата лимонной кислотой и витамином С. Она идеально подходит для соусов, к примеру, ткемали, маринадов и горячих блюд. О пользе каждого фрукта читайте здесь. 🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

😃😃 Винтажный маркет в музее-заповеднике «Коломенское» – идеальное место для любителей винила. Советская эстрада представлена во всем многообразии – от Булата Окуджавы и Юрия Визбора до группы «Ария» и раннего «Черного кофе». 📀 Особый интерес вызывает полное собрание концертов Владимира Высоцкого. При жизни поэта они почти не появлялись на виниле внутри страны – отправлялись на экспорт, поэтому собрать их в единый комплект было большой удачей. 💿 Для любителей классической музыки подготовили академические записи симфонического оркестра Московской и Ленинградской филармонии 1960-1970-х годов, а также патефонные пластинки. 🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🤩🤩🤩🤩 Время нашего любимого дайджеста! Делимся самыми популярными материалами: ✔️ Фермеры привезли на московские ярмарки сладкий перец нового урожая ✔️ Участие в летнем клубе «Москва» помогает российским компаниям вывести бизнес на новый уровень, об этом рассказали бренды «Кудрявый метод» и «Ами» ✔️ В павильонах «Ягодные сезоны» появились летние новинки – фермеры привезли смородину, землянику и крыжовник Наш июльский список важных дел поможет ответить на вопрос, чем заняться в городе 🌺 🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

😃😃 В этом году проект «Лето в Москве» превратил бульварное кольцо в прогулочный маршрут, который объединяет ландшафтный дизайн, торговлю, искусство и культурные форматы под открытым небом. 🎨 Начать прогулку стоит с Гоголевского бульвара, который снова стал местом встречи любителей шахмат. Оттуда идем на Тверской бульвар в легендарный летний клуб «Москва», затем двигаемся в сторону Страстного, где под открытым небом можно нарисовать картину. ☕️ На Петровском бульваре устраиваем фотосессии в стиле кантри и пробуем вкусный чай, на Цветном – вспоминаем детство и бегаем по босоногой тропе, а на Сретенском – играем в минигольф среди ярких ретроавтомобилей. 💐 Спектакли смотрим на театральном Чистопрудном бульваре, а завершаем прогулку Покровском и Яузском бульварах, которые утопают в цветах и растениях – именно здесь можно забыть о городской суете и посвятить время себе. 🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

😃😃 В музее-заповеднике «Коломенское» 18 июля пройдет мероприятие, посвященное 46-летию Олимпийских игр 1980 года. Ровно в 11:00 зажгут олимпийский огонь, а затем начнется детская эстафета с полосой препятствий, гимнастика с профессиональными тренерами и творческий конкурс «Нарисуй мишку». ✏️ С 13:00 до 15:30 можно будет принять участие в олимпийской викторине, а с 15:30 до 17:00 на главной сцене состоится концерт. 🎁 В это же время откроется экспозиция, которая будет работать до вечера воскресенья. На ней покажут медали, дипломы и грамоты, коллекционные фигурки олимпийского мишки, а также посуду, радио, часы, музыкальные инструменты и другие предметы, выпущенные специально к Олимпиаде-80. 🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🤩🤩 Лисички – один из самых узнаваемых сезонных продуктов середины лета, который можно найти на московских ярмарках. Эти грибы ценят за плотную текстуру, мягкий вкус и выраженный лесной аромат, а еще они хорошо держат форму после сбора, не мнутся при перевозке и дольше сохраняют аккуратный внешний вид. 🍁 Перед приготовлением их достаточно быстро промыть в прохладной воде и обсушить. Лучше всего вкус раскрывается в блюдах, где они остаются главным ингредиентом и не теряются за большим количеством специй. 🍁 Их жарят с картофелем и луком, добавляют в супы, сливочные соусы и начинки для пирогов. Благодаря плотной структуре грибы сохраняют форму при нагревании и не теряют насыщенный цвет. 🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина