C
Cyber Dacha
23.06.2026 11:54 · 👁 750
Дорблю
Марка Dorblu является самой популярной в России среди сыров с голубой плесенью. Некоторые люди даже, говоря слово "дорблю", имеют в виду просто сыр голубой плесенью. Именно этой марке я обязан за свою любовь к сырам этого вида.
До Большого Сырного Запрета 2014 года, настоящий Dorblu разных видов можно было встретить на просторах наших магазинов, а после рынок заполонили мерзкие подделки, порочащие славное имя одного из самых вкусных сыров с голубой плесенью.
Купил в Перекрестке одну из таких подделок, чтобы обновить свой сырный рейтинг.
P.S. К сырным экспериментам я ещё обязательно вернусь. Пока немного не до них, но планы большие.
C
Cyber Dacha
22.06.2026 16:45 · 👁 865
Хлам
За 5 лет увлечения гидропоникой оброс огромным количеством вещей, которые и выкинуть жалко, и продавать лень, и непонятно, буду ли я их когда-нибудь использовать. Особенно много скопилось всякой DIY-электроники, которую вряд ли буду использовать, а про добрую её часть я вообще уже даже забыл, что это такое или что это у меня есть.
Вещей всё больше, на лоджии уже некуда было ступить, и некоторые вещи сложно найти. В общем, я собрал волю в кулак и вытащил всё. Теперь осталось собрать оставшуюся волю и отфильтровать вещи, для которых не найдётся идей использования в обозримом будущем.
На фотках осталось только то, что ещё предстоит разобрать, а очевидный хлам отправлялся прямиком на помойку. Многие вещи выбрасывать откровенно жалко, но и новых хозяев искать нет вдохновения.
C
Cyber Dacha
22.06.2026 11:07 · 👁 880
Рассада васаби
Готовлю новую рассаду для будущей установки васаби на 30 кустов. В этот раз решил разместить рассаду в подвале на даче. Там прохладно и достаточно влажно - идеальные условия. Размножал опять кусочками корневища - это самый быстрый способ, хотя и не самый полезный из-за накопления болезней от материнского растения. Жду не дождусь, когда у меня будет свой здоровый посадочный материал от микроклонального размножения.
Первые две недели саженцы были в полной темноте, но наконец-то дошли руки сделать свет. Ну как сделать - просто кинул светильниики на ящики и настроил расписание. Надо будет и автополив сделать, чтобы не кататься туда постоянно ради этого.
C
Cyber Dacha
18.06.2026 09:20 · 👁 1.4K
Перлит в трубе
Моя самая первая коридорная установка на 4 куста васаби скоро отправится на покой, и её место займёт новая на 30 кустов. Сейчас я прорабатываю детали и решаю, какие гипотезы о выращивании васаби я смогу на ней протестировать.
Например, меня интересует, что лучше: перлит или моя имитация выращивания sawa-wasabi на ручье с камнями. Поэтому я собрал стенд для проверки перлита в трубах. Основное мое опасение было в том, что перлит легкий и будет всплывать, если дать слишком большой поток воды.
Опасение оправдалось — перлит всплывает, да еще и вместе с собой много воды поднимает, получается каша. Опытным путем выявил комфортную скорость потока — 4–8 литров в час. Если вы помните, то раствор я охлаждаю. При таком низком расходе, скорее всего, в конце потока раствор будет успевать нагреваться.
В прошлый раз я соединял 4 трубы по 1,5 м змейкой в один ручей. В этот раз будет 6 труб. При таком подходе и слабом потоке я ожидаю достаточно сильный нагрев раствора. Поэтому пришлось бы делать больше отдельных коротких линий.