V
valeryrodimova
08.10.2026 10:30 · 👁 2.1K
При всем уважении, даже я уже в ахере от цен на кофе в Москве, совсем что ли уже
V
valeryrodimova
06.10.2026 15:38 · 👁 3.2K
Пойдете в 9 смену секретного меню?)
V
valeryrodimova
06.10.2026 10:34 · 👁 3K
3 ЧАСТЬ
ризотто с тыквой, тыквенный крем-суп, американский тыквенный пирог и пасту с тыквенно-сливочным соусом смотрите в предыдущих рилс)
5. Запеченая тыква с фетой и мёдом
800 г тыквы нарезаем крупными дольками. смешиваем 2 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, соль, перец и несколько веточек тимьяна и поливаем тыкву.
выкладываем тыкву на противень, поливаем смесью и запекаем при 200° около 25 минут.
добавляем 150 г феты, поливаем 2 ст. л. мёда и возвращаем в духовку ещё на 5–7 минут. Готово!)
Сейчас самый сезон тыкв, каких только нет)) пробуйте и экспериментируйте) что будем пробовать дальше??)
V
valeryrodimova
06.10.2026 10:22 · 👁 2K
2 ЧАСТЬ
ризотто с тыквой и тыквенный крем-суп смотрите в предыдущем видео
3. американский тыквенный пирог
для основы смешиваем 200 г муки, 50 г сахара и 100 г холодного сливочного масла. перетираем в крошку, добавляем 1 яйцо, замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
для начинки смешиваем 400 г детского тыквенного пюре, 270 г сгущёнки, 2 яйца, 1 ч. л. корицы и щепотку мускатного ореха. начинку лучше перемешивать венчиком, а не блендером.
раскатываем тесто, выкладываем в форму, формируем бортики и прокалываем дно вилкой. выливаем начинку и выпекаем при 180° около 45–50 минут. обязательно хорошо остужаем и можно подавать!)
4. паста с тыквенно-сливочным соусом
400 г тыквы нарезаем кубиками, слегка обжариваем и далее тушим с небольшим количеством воды до готовности.
Берем 200 мл сливок, 2 зубчика чеснока, 20 г сливочного масла, соль, перец, сушеный базилик и щепотку мускатного ореха. пробиваем все вместе блендером до однородности.
отвариваем 250 г пасты, смешиваем с соусом и 30 г пармезана. перед подачей посыпаем пармезаном. Все))
ПРОДОЛЖЕНИЕ В СЛЕД РИЛС
V
valeryrodimova
06.10.2026 10:16 · 👁 2.4K
ЧАСТЬ 1
Так так) новая дегустация! Самая осенняя на мой взгляд! В комментариях видела, что кто-то уже даже купил тыкву!) поэтому, готовим, пробуем и наслаждаемся!!!
1. ризотто с тыквой
350 г тыквы нарезаем мелким кубиком и слегка обжариваем. добавляем луковицу, обжариваем и добавляем 250 г риса арборио.
постепенно, по половничку, вливаем около 800 мл горячего бульона, постоянно помешивая. готовим 18–20 минут.
добавляем 40 г сливочного масла и 70 г пармезана, солим, перчим, перемешиваем и подаём. всё готово!
2. тыквенный крем-суп
1 луковицу и 1 морковь нарезаем и обжариваем на растительном масле. добавляем 400 г тыквы, нарезанной кубиком, и обжариваем. добавляем 2 зубчика чеснока, затем вливаем 700 мл куриного бульона и провариваем всё вместе 20 минут.
пробиваем блендером, добавляем сливки, соль, перец и паприку. по желанию - немного молотого чили.
обязательно подаём с сухариками и тыквенными семечками. можно просто взять вкусный хлеб и подсушить его в духовке.
ПРОДОЛЖЕНИЕ В СЛЕД РИЛС
V
valeryrodimova
01.10.2026 15:50 · 👁 3.7K
3 ЧАСТЬ
Завершаем нашу дегустацию) обязательно смотрите предыдущие!
Аркаша вб #402657627
Трубочки озон #1286989955
Esfero вб #445247638
Присылайте мне еще ваши любимые сладости) я настроена пробовать🫡 будем вместе!)
V
valeryrodimova
01.10.2026 15:41 · 👁 3.1K
2 ЧАСТЬ
САМАЯ ВОСТОЧНАЯ! Любители восточного сюда)
Рахат лукум озон фрукт #3726559761
Пишмание озон #3261249031
Маршмелоу вб #783647881
ПРОДОЛЖЕНИЕ В СЛЕД ЧАСТИ
V
valeryrodimova
01.10.2026 15:32 · 👁 3.5K
ЧАСТЬ 1
Ну что, друзья! ДОЖДАЛИСЬ! Вас ждет целых 9 позиций! Получилась прям восточная дегустация) смотрим!
Яшкино вафли вб #387412419
Зефир озон #4249877855
Рахат лукум фундук озон #1675041538
ПРОДОЛЖЕНИЕ В СЛЕД ЧАСТИ
*а вы пока можете мне оставлять новые артикулы ваших любимых сладостей! Будем пробовать, так и быть))
V
valeryrodimova
29.09.2026 14:18 · 👁 3.9K
Мои любимые сообщения через час после закрытия продаж 👍🏻
V
valeryrodimova
27.09.2026 10:05 · 👁 4.8K
Кто готов войти в состав первых людей, попробовавших мое мороженное??
Я создала идеальный (на мой взгляд) рецепт, и хочу чтобы как можно больше людей его попробовали!!!
К 1 октября я приготовлю 300 порций, и угощу им всех желающих в одном из заведений Москвы!!
Все что мне нужно от вас — честный отзыв)
Место сообщу чуть позже, а пока что заполняйте форму!)
ХОЧУ БЫТЬ ДЕГУСТАТОРОМ