Кофейный кружок🌀

Кстати после выставки взял немного стаканов на проработку к себе в проект. С коллегами покрутили подумали, может и в летнее меню введем. Так как со стороны спрос и интерес был хороший у аудитории. А для меня такие решения очень оптимизируют работу бара, вводишь в меню например 2-3 вида стаканов, готовишь на них и горячие и холодные напитки + используешь крышку только одного размера, и так как есть специальные ребра, не нужны дополнительные манжеты или второй слой, красота!

Очень редко когда дома заканчивается кофе, но вот закончился, именно в зернах. Думал где что заказать, посмотрел rockets coffee на озоне, потом думаю дай заеду так возьму, всё-таки ручками трогать, выбирать, смотреть куда приятней, сенсорное насыщение как никак) И хочу сказать, вот так придти, выбрать кофе прям есть из чего, выбор большой отличный. На фото правда их тренинг-центр, кофейню на тверском итак все видели.

Достал немного мелочей с выставки. По традиции на разные девайсы беру многоразовые фильтры Precise Brew, этот взял для Fellow Aiden, также подходит для больших иммерсивных воронок. Растворимый от Botanica уже писал, для первых партий по качеству оч даже! Мишки и кофейные петушки на палочке отличные, хоть и про мишек слышал, что продукт тестируется, и будет дорабатываться. А про текущий растворимый Tasty - Миша говорит, что это уже новые партии, улучшенные профиля, более мягкие и где-то читаемые во вкусе, попробовал, так и есть. 👌

Отсудили сегодня чемпионат по аэропрессу 😀 Один из любимых! Кофе чемпионата интересный и где-то сложный - Колумбия Хайро Арсила, двойной натуральной ферментации, нескольких разновидностей. Победил Лаврентьев Стас из Нефть кофе. От души поздравляю! 👌

Во втором зале в Территории кофе было что пощупать и посмотреть, если не успели, то знаете куда ехать. И одни из лучших кордиалов на рынке, кто видел ашифу - все дни было плотное расписание приглашенных амбассадоров, где готовили напитки на кордиалах 👌