ДЕТИ И ЕДА

А в комментариях напишите свою тройку-лидеров: что готовите чаще всего? Кажется, у многих списки совпадут 😅

Давайте посчитаем, это займет пять секунд 🤍 Вспомните свою обычную неделю. Сколько РАЗНЫХ блюд вы чаще всего готовите в течение недели? Считайте честно, вместе с завтраками и перекусами. У большинства семей набирается один и тот же небольшой список, который потом крутится по кругу из недели в неделю.

Как готовить один раз, а не три ужина за вечер Судя по опросу выше, у половины из вас так: ребенку отдельно, мужу отдельно, себе как получится. Это выматывает, отнимает вечер, а разнообразнее рацион от этого все равно не становится. А ведь можно иначе. Один прием пищи на всех, где каждый собирает свою тарелку, и при этом ребенок потихоньку пробует новое. Без отдельной готовки, уговоров и запретов. Звучит как мечта, но к этому реально прийти по шагам. Как именно, мы разберем на бесплатном вебинаре «С чего начинается здоровое питание семьи», 25 сентября в 12:00 по Москве. Впервые говорим не только про детскую тарелку, но и про родительскую. 🥕 Зарегистрироваться: https://marysacademy.info/healthy_web Уже за регистрацию вас ждут классные бонусы, не пропустите 🤍

Вечер, вы у плиты. Ребенку сварить одно, мужу пожарить другое, а себе доедаете уже холодное, что осталось на детской тарелке. Знакомо? Давайте честно сверимся в опросе. А в комментариях поделитесь: кого в семье накормить сложнее всего? 😅

Малоежка, сладкое, прикорм, школа: карта канала по темам, сохраняйте 🗂 С весны мы разобрали столько всего, что новичку легко потеряться, а старожилам можно освежить. Собрала навигатор по разделам, сохраняйте и делитесь 📌 🥦 Малоежка и избирательность ▫️ Сколько раз предлагать нелюбимый продукт ▫️ Как накормить овощами без уговоров («кроме огурца ничего») ▫️Школьник-малоежка: три шага расширить рацион ▫️Как ребёнок начинает есть то, что готовит сам ▫️«Ты ещё голоден» вместо «доешь» 🍭 Сладкое ▫️Небольшой шаг, чтобы снизить тягу к сладкому ▫️Почему одни съедают конфету и бегут играть, а другие зациклены ▫️Ссориться из-за конфеты: подсматриваем за работой нутрициолога 🍳 Завтраки и школа ▫️Ребёнок отказывается от завтрака ▫️Завтрак-конструктор ▫️Как выбрать ланч-бокс в школу, чтобы еда доехала свежей ▫️Чем кормить перед садом и школой 🥄 Прикорм ▫️Прикорм закладывает вкусы и иммунитет ▫️Трекер для прикорма: 100 продуктов до года ▫️3 страха на этапе прикорма ▫️Старт прикорма осенью: плюсы, минусы и удачные первые сочетания ▫️Ответы на вопросы про прикорм 🌿 Сезон и безопасность ▫️Ягоды с куста и огурец с грядки: пищевая безопасность ▫️Еда в дорогу: что взять в поезд и машину без холодильника ▫️Питьевой режим в жару ▫️Парное молоко и фермерские продукты Что почитать первым, зависит от того, что у вас сейчас острее. Сохраните этот пост, чтобы возвращаться 💛

Отвечаю на самые частые вопросы про прикорм Собрала то, что спрашивают чаще всего, и отвечаю коротко и по делу. 🥄 Когда вводить кусочки? Не задерживаться на гладких пюре надолго. Примерно с 7–8 месяцев мягкие кусочки и более плотная текстура уже уместны. Позднее знакомство с текстурами связывают с более узким рационом и трудностями с едой потом (Coulthard и коллеги, 2009). Усложняем постепенно: пюре, размятое вилкой, мягкие кусочки. 🍽 Что давать в 8 месяцев? Уже довольно разнообразно: овощи, каши, мясо и желток как источники железа, затем бобовые, кисломолочное по возрасту, мягкие фрукты. Ориентир не «одно пюре», а понемногу из разных групп. 🥣 Сколько должен съедать ребёнок? Столько, сколько ему нужно, и это очень индивидуально. Прикорм на старте это про знакомство и интерес, а не про объём. Аппетит малыша скачет ото дня ко дню, и это нормально. Наша задача предлагать, а сколько съесть решает ребёнок. 🥚 Как вводить аллергены? Спокойно и не откладывая. Ранний и аккуратный ввод аллергенных продуктов снижает риск аллергии (исследование LEAP, 2015). По одному новому продукту, небольшой порцией, и наблюдаем реакцию. Прикорм это не экзамен, а знакомство ребёнка с миром еды. Спокойный настрой мамы тут значит не меньше, чем сами продукты. А если хочется пошаговой опоры, чтобы не гадать, у нас это подробно разобрано в курсе «Прикорм». Какой вопрос про прикорм у вас сейчас самый острый? Пишите, разберём 💛 Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk

Старт прикорма осенью: плюсы, минусы и удачные первые сочетания Если малышу около полугода и прикорм выпадает на осень, это удобное время. Разложим все нюансы, первые сочетания, важные нюансы. Когда начинать. Всемирная организация здравоохранения ориентирует примерно на 6 месяцев, когда малыш готов: держит голову, сидит с поддержкой, интересуется едой. Ровнять строго по календарю не нужно, смотрим на ребёнка. Плюсы осени 🍂 🥕 Сезонные овощи под рукой: кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква, морковь. Отличные первые продукты. 🕐 После лета и отпусков возвращается режим, а прикорму спокойный ритм только на пользу. На что обратить внимание: 🌡 🤧 Осенью чаще простуды. В дни, когда малыш приболел, новое лучше не вводить, чтобы понимать реакцию. 🍎 Магазинные ранние фрукты уже не те, но выручают заморозка и сезонные яблоки, груши, тыква. Удачные первые сочетания 🥣 ▫️кабачок плюс капля масла; ▫️цветная капуста плюс картофель; ▫️тыква плюс каша; ▫️мясо плюс овощное пюре с источником железа. А дальше начинается самое важное и самое волнительное: когда вводить кусочки, как быть с аллергенами, сколько малыш должен съедать, самоприкорм или пюре. Вопросов много, и ошибиться на старте не хочется. Чтобы пройти этот путь спокойно и по шагам, у нас есть отдельный курс «Прикорм». Внутри всё от А до Я: с чего начать и какие продукты первыми, как безопасно и в каком порядке вводить аллергены, как отличить рвотный рефлекс от подавливания и что делать, метод самоприкорма и безопасная подача, размеры порций по месяцам, отдельные лекции специалистов по аллергенам, ГВ и ИВ. Доступ открывается сразу после оплаты, проходить можно в своём темпе. И есть пакет с сопровождением нутрициолога, чтобы у вас всегда была поддержка и опытный специалист, который сможет ответить на ваши вопросы. 🥄 Посмотреть курс «Прикорм»: https://marysacademy.com/child-nutrition-prikorm/ А вы на каком этапе прикорма сейчас? Делитесь вопросами 💛 Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk

Как пережить первые недели школы и не выгореть: инструкция для достаточно хороших мам Начало учебного года это отдельный вид марафона. Ранние подъёмы, новый режим, ланч-боксы, кружки, и мама как диспетчер всего сразу. Держите спокойную инструкцию, чтобы не сгореть на старте. 🥘 Готовьте партиями. В выходной отварите яйца, крупы, запеките сырники или маффины, нарежьте овощи в контейнер. Утром просто собираете, а не готовите с нуля. 🧩 Внедряйте по конструктору. Что-то сытное плюс белок плюс овощ или фрукт. Эта формула снимает вопрос «что положить» и на завтрак, и в ланч-бокс. 🙌 Делегируйте. Ребёнок сам наливает воду и собирает бокс по вашей схеме, папа отвечает за пару приёмов пищи. Не всё должно быть на вас. 🤍 Отпустите идеал. Три дня подряд похожий завтрак это нормально. Простой, но съеденный, лучше идеального, но в мусорке. 😴 Берегите свой ресурс. Уставшая мама не поможет никому. Ваш отдых это часть заботы о ребёнке, а не эгоизм. Не нужно выстраивать идеальные тарелки каждый день. Важна стабильная забота и накормленные дети, без насилия над собой и над ними, Что вам даётся тяжелее всего в первую школьную неделю? Поделитесь, вы точно не одни 💛 Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk

Утренняя тарелка влияет на день сильнее, чем кажется От вас уже целый сборник идей под последним опросником, чем накормить ребенка с утра! Вы найдете точно найдете для себя свежую идею! Сытный сбалансированный завтрак это топливо на первую половину дня. От него зависит, насколько ребёнок собран на занятиях, какое у него настроение и как быстро он устанет к обеду. На голодный желудок концентрация проседает, а ближе к обеду сильнее тянет на булки и сладкое. И «в саду покормят» срабатывает не всегда: незнакомое блюдо, шумно, некогда, отвлёкся на друзей. А до обеда несколько часов. Что превращает завтрак в настоящее топливо на утро: 🥑 полезный жир и белок: авокадо, яйцо, сырники, запеканка; 🍞 сложные углеводы: каша, овсянка, цельнозерновой хлеб; 🥦 немного овощей или фруктов. Эту тему мы уже разбирали подробно. Читать тут, если пропустили: 🔗 «Ребёнок отказывается от завтрака»: чем это грозит и как мягко наладить 🔗 «Завтрак-конструктор»: простая формула сытного утра без раздумий 🔗 «Ланч-бокс к школе»: как выбрать и что класть, чтобы еда доехала свежей Сохраните, чтобы утро перестало быть спринтом. А в следующем посте скажу, что делать, если выстроить всё это самой пока не выходит. Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk

Помогите нам увидеть честную картину про детское питание 🤍 У многих из нас утро начинается с одного вопроса: чем накормить, чтобы и съел, и польза, и без боёв за столом. А вокруг столько противоречивых советов, что легко запутаться. Мы с командой нутрициологов Марии Кардаковой хотим понять, что на самом деле беспокоит мам в питании детей. Прямо из вашей жизни: что вызывает напряжение за столом, что даётся сложнее всего, что вы уже пробовали. Поэтому просьба на несколько минут ☕️ Пройдите короткий опрос и ответьте честно и открыто. Чем откровеннее, тем полезнее, так мы сможем помогать вам точнее. 🎁 Сразу за ответы пришлём подарок: гайд по иммунитету. В нём про то, как едой и режимом дня поддерживать детский иммунитет и меньше болеть, самое время перед осенью. ➡️ Пройти опрос и забрать гайд Спасибо, что уделите пару минут. Ваши ответы для нас очень ценны 💛 Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk