ГЛАВНАЯ ПО БЬЮТИ

Девочки, сегодня последний шанс сходить на кураторскую лекцию в Третьяковку на Архетипы авангарда 🤍 https://t.me/art_archetypes_irina_kochergina/4231

Ино на Гоголевском бульваре станет любимым местом этого лета! Новое меню от Никиты Кузьменко мы увидели и попробовали первыми. Блюда, воссозданные вокруг понятных и классических сочетаний, впечатлили! Эстетика и элегантность прослеживаются в каждом курсе — на это невозможно не обратить внимание. При этом довольно комфортные цены (которые не планируют повышать в ближайшее время как это часто бывает при открытии новых ресторанов). Сюда смело идём на завтрак с подругой или на ужин с любимым.

Только я подумала, что хочу снова перейти с мицелярки на гидрофильный бальзам, как Dr.Ceuracle прислали свои новинки: Пенящийся бальзам, который блестяще справляется с макияжем и спфом, очищая идеально до скрипа. Особенно хорошо будет жирной и комби-коже, причём без камедогенного эффекта. Крем с ретинолом — состав мне понравился. Начну тестировать попозже! И гидрогелевая маска из любимой линейки с комбучей. Подойдёт даже самой чувствительной коже. Можно под неё ещё нанести эссенцию с матчей или с комбучей для ккомбо эффекта.

- Вы на Петровке? - Обязательно загляните в эти три ресторана за десертами. GARDA Наполеон (1150 руб) — тот самый десерт, который хочется растягивать как можно дольше. Хрустящие тонкие коржи, нежный ванильный крем на сливках и молоке, натуральная ваниль и щедрая россыпь свежих ягод. MISS YOU CAFÉ Пломбир с голубикой (950 руб) — десерт про нежность и летнее настроение. Воздушный крем с маскарпоне и ванилью, ягодное кули с малиной, голубикой и клубникой внутри. OSHI Emperor Рисовые вафли Монака (650 руб) — десерт с японским настроением и очень тонким вкусом. Невесомые рисовые вафли в форме лотоса, домашнее мороженое на мадагаскарской ванили, клубника и яркий цитрусовый акцент юдзу. Все десерты разработаны эксклюзивно для фестиваля «Сливочная весна» #этобазашеф🌸

Упс, кажется подготовка к лету никогда не начнётся… Сегодня обедаем в ресторане Лесной в Депо. Однозначно пробовать: рыбный ланч — 3 блюда, включая уху с дымком всего за 1.300 руб; пасту с морепродуктами (1.450 руб); хумус (690 руб). Ресторан известен своими вечеринками (вечерами здесь очень весело) и хоспером, в котором готовят мясо. Летняя веранда, кстати, открылась, но из-за погоды предпочли сесть внутри. В воскресенье с 13 до 19 здесь запускается популярный формат буфета (3.000 руб — довольно демократично). Придём пробовать👦

‘ Девушки, пройдёмся по актуальным трендам в области здоровья👩 Сделала для вас самые важные заметки по прошедшему форуму Эстетическая медицина будущего. Внешность и красота — маркер здоровья Новый тренд среди врачей на минимальную интервенцию — это подход, при котором мы не подавляем работу организма, а создаём условия для восстановления его собственных регуляторных механизмов. Фокус здксь на митохондрии. Митохондрии отвечают не только за выработку АТФ, но и за адаптацию к стрессу, воспалению, окислительному балансу и метаболической гибкости. Поэтому сон, питание, свет, движение и снижение хронического стресса это ключевые инструменты влияния на клеточный уровень. Важно не только количество сна, но и качество: особенно фаза глубокого сна, во время которой происходят основные процессы восстановления нервной системы и метаболической регуляции. Отдельное внимание сейчас уделяют маркерам «тихого» хронического воспаления, ферритину, инсулинорезистентности. Даже низкоинтенсивное воспаление ассоциировано с ускоренным старением, метаболическими нарушениями. Такое воспаление месяцами и годами влияет на сосуды, чувствительность к инсулину, работу митохондрий, качество кожи, уровень энергии и скорость старения тканей. Потому что задача не лечить последствия. А заметить дисбаланс ещё до того, как организм начнёт страдать. Иногда организму нужно не больше стимуляции. А меньше помех для нормальной работы. Сейчас биохакинг стал массовым: пептиды, GLP-1 препараты вроде оземпика, трекеры сна, бады, персонализированные сочетанные протоколы стали доступнее, чем когда-либо. Но при всей технологичности тренда базовая физиология не изменилась. Парадокс в том, что самые мощные инструменты для долгосрочного здоровья часто остаются бесплатными: спокойное пробуждение утром, стабильный сон, достаточное количество белка, физическая активность, контроль глюкозы и восстановление нервной системы. На фоне тренда на бады многие забывают, что питание всё ещё остаётся главным инструментом воздействия на метаболизм. Еда не просто калории, сигналы для гормональной системы, иммунитета, микробиома и митохондрий. Ни один набор добавок не компенсирует хронический дефицит белка, клетчатки, омега-3, постоянные скачки глюкозы и ультраобработанный рацион. Смотреть трансляцию форума здесь 😱

сливочная весна петмол👦 На следующей неделе начинается Фестиваль кондитерского искусства «Сливочная Весна» при поддержке бренда Петмол. 21 уникальный десерт в лучших московских ресторанах можно будет попробовать до конца мая. Планируем продегустировать все и вам, конечно, рассказать. Сегодня были в InOut 🍒 Десерт «Вишня» — это утонченная классика, где под тонким корпусом из темного шоколада скрывается сердце из сочной вишни, томленой в ликере.

Новая коктейльная карта в эстетике цирка в Brodo 🎪