Авиасейлс Дальний Восток
08.10.2026 09:03 · 👁 143
Раскрываем все секреты приготовления самых сочных бууз 😳
К нам в руки попал проверенный семейный рецепт от нашего подписчика. Ну а мы просто не имели права скрывать такое золото от вас! С его личного разрешения отдаём вам все тонкости приготовления знаменитых бууз 🪄
В карточках показали весь процесс шаг за шагом: что за чем смешивать, как сохранить весь драгоценный бульон внутри и накрутить эталонные 33 защипа. А подробные граммовки и пропорции забирайте прямо здесь:
Рецепт на 25–30 бууз
Тесто
Мука: ≈ 800 г
Яйцо: 1 шт.
Соль: 1 ст. ложка, но можно чуть меньше
Растительное масло: 1–1,5 ст. ложка
Вода: ≈ 450-500 мл
Начинка
Говяжий фарш: 2 кг
Лук: 3 средние луковицы, перемолоть вместе с мясом
Огуречный рассол + вода: 500 мл
Соль и чёрный перец: по вкусу
Кидайте этот пост тем, с кем хотите собраться за одним столом и наготовить целый таз горячих бууз! 🔥
#интересное_@aviasales_dv