Savchenko | нутрициолог & тренер

Снимаю новые рецепты и рубрики🫰🍪 За день получилось 5 классных и питательных рецептов, и конечно же как всегда простых и вкусных Еще 1,5 года назад мне в голову пришла идея классного формата, который бы решил вопрос с вкусным, полноценным рационом у большинства людей, но я откладывала реализацию А когда уже начала пробовать снимать новый формат, увидела что то похожее у других блогеров и сразу передумала выкладывать его в свои соц сети 🌧 Но эта идея меня все никак не покидает, поэтому я решила, что я все же попробую ввести новую рубрику с рецептами в своем блоге, потому что мне интересно понравится ли она вам и будет ли она для вас действительно полезной🎂☕️ Поэтому уже на днях, ждите рецепты в новом формате - 🔥 Есть догадки что это за формат?

🤩Сан-Себастьян или испанский чизкейк (+ версия без сахара) ❤️творожный сыр (60-70% жирности) или крем чиз 400 гр ❤️яйца 3 шт ❤️сливки 30% 120 мл ❤️сливки 35% 130 гр ❤️кукурузный крахмал 15 гр ❤️ванилин, корица - по вкусу ❤️сироп топинамбура / эритрит /мед / сахарная пудра (выбирайте по вкусу и состоянию здоровья) 40 гр Для украшения: ❤️шоколад (читайте составы, у меня из кэроба) 50 гр ❤️ягоды (в идеале малина, как доп источник клетчатки) 150 гр Творожный сыр смешать с ванилином и корицей и яйцами, тщательно перемешать. Вылить сливки, еще раз перемешать. После добавить крахмал и вымешивать тесто 1-2 минуты, чтобы не было комочков Форму до выпечки застелить пергаментной бумагой, вылить тесто в форму. Отправить в разогретую духовку сначала 20 минут при 190С, потом 15 минут при 220С. И если у вас тоже слабая духовка (минипечь), то поставьте еще на 10-15 минут при 230С Он поднимется, не нужно пугаться, быстро осядет После остудить и убрать в холодильник, в идеале на ночь. Украсить растопленным шоколадом и ягодами Отмечайтесь - 🔥

Возвращение блудного нутрициолога😴🌶️ Перед партией новых рецептов, подборок и форматов, чуть объяснюсь ⬇️ Первый раз за 3,5 года ведения блога я выпала из соц сетей практически на 4 месяца… 2025 год был для меня достаточно сложным, но я держалась как могла, а вот в начале 2026 несколько событий добили меня окончательно и я уже просто не выдержала Это было НЕ выгорание, это просто была огромная нагрузка, которую я пыталась вывезти одна + баланс работы и отдыха однозначно был нарушен За эти 4 месяца произошло много всего и я обязательно обо всем расскажу по порядку А сейчас я просто рада вернуться в блог с новыми рецептами, идеями и форматами Вы меня хоть не забыли?😒

тирамису 45 грамм белка за 5 минут👇🏻 ✨протеиновое печенье от r.a.w. life 2 шт (74 гр); советую брать вкус арахис & пекан ✨греческий йогурт / скир 200 гр ✨мед / кокосовая сгущенка (читайте составы) 1 ч л ✨кофе (лучше молотый, не растворимый) + вода ✨какао - по вкусу Печенье вымачиваем в кофе, выкладываем на дно стакана. Йогурт смешиваем с медом или кокосовой сгущенкой, выкладываем на печенье, немного посыпаем какао, затем снова кладем печенье, йогурт и украшаем какао. Для тех, кто не хочет тратить даже 5 минут на приготовление десерта - можно спокойно взять протеиновое печенье от r.a.w. life с чистым составом: без рафинированного сахара, консервантов, глицерина, и съесть как самостоятельную сладость и использовать в качестве перекуса ➡️Артикул на печенье OZON: 1311906337 ➡️Промокод на скидку: RAWBAR15 Отмечайтесь - 🔥

Сегодня к вам с новым рецептом🍊 Готовим самый праздничный торт: мандариновый Наполеон Это вариант очень быстрого десерта, который не только подарит вкусовое удовольствие, но и не принесет тяжести, так как подойдет абсолютно всем гостям, благодаря безлактозной сметане от Простоквашино (это новинка!) Переходим к рецепту⤵️ Наполеон с мандаринами без сахара и лактозы за 5 минут 🍊тесто слоеное бездрожжевое без маргарина в составе 250 гр 🍊мандарины 2-3 шт 🍊крахмал кукурузный 2 ст л 🍊сметана безлактозная от Простоквашино 300 гр 🍊кокосовая сгущенка 3-4 ст л Тесто отправить в духовку при 200С на 20-25 минут В это время мандарины чистим, пробиваем блендером, процеживаем через сито, добавляем крахмал и на очень медленном огне увариваем несколько минут до загустения Безлактозную сметану от Простоквашино просто смешиваем с кокосовой сгущенкой Коржи теста «разминаем» в крошку и выкладываем их на дно выбранных стаканов, после добавляем сметанный крем, снова посыпаем крошкой, делаем мандариновый слой, после еще раз крошка-крем-крошка и заканчиваем мандаринами Отмечайтесь, кто забирает рецепт себе и кто уже пробовал новинку от Простоквашино - 🎄

Рецепт kinder joy на праздничный стол🥚 рецепт с прошлого года, но он вам очень понравился, поэтому выкладываю еще раз Важное напоминание: это просто классный вариант десерта на праздник, это НЕ про самообман и замену обычного киндера, просто вкусный и питательный десерт Бокалы в прошлом году покупала в Hoff, они тоненькие и аккуратные Шоколадно-ореховый слой: 🎀греческий / кокосовый йогурт 150 гр 🎀шоколадно-ореховая паста (читайте составы, подборку продублирую и сюда) 1 ч л 🎀скир (если берете кокосовый йогурт, то скир замените на протеин) - 1 ст л 🎀какао 1 ч л 🎀кокосовое молоко / сливки 30-45 мл 🎀молочный шоколад у меня на меду (можно взять из кэроба или горький) - 35 гр Сливочный слой: 🎀греческий / кокосовый йогурт - 150 гр 🎀белый шоколад у меня на меду (можно взять кешью шоколад) - 30-40 гр 🎀скир / протеин 1 ст л 🎀ванилин - по вкусу 🎀кокосовое молоко / сливки 30-40 мл Белый и молочный шоколад растопить. Для шоколадного слоя смешать все ингредиенты и влить молочный шоколад, быстро перемешать. Для сливочного слоя тоже смешиваем все ингредиенты, добавляем растопленный белый шоколад и перемешиваем. Выливаем слоями: шоколадный, сверху сливочный. Можно убрать в холодильник на 30-60 минут, чтобы настоялся, а можно сразу подавать на стол Отмечайтесь, кто забирает идею десерта на праздники - 🎄 🌟ВАЖНО🌟 Нужен ваш совет: делать ли в мой интерактивный бот с рецептами новогодний раздел на праздничное застолье и январские каникулы? И делать ли в бот готовые рационы на неделю?

А пока делюсь с вами фонданом из 4х ингредиентов🧁 ⭐️шоколадная ореховая паста (дайте знать, если сделать подборку по составам) 3 ст л ⭐️мука цз (овсяная / нутовая / рисовая / пшеничная) 2 ст л ⭐️яйца 2 шт ⭐️шоколад в начинку (если нужно продублирую подборку и сюда) 4-5 кубиков Все ингредиенты кроме шоколада смешать в однородную массу, вылить в формочку, добавить в серединку 1-2 квадратика шоколада и отправить в разогретую духовку на 8-10 минут при 200С Кто забирает идею - отмечайтесь 🔥 На новогоднем интенсиве у нас будет отдельный файл с простыми, питательными и праздничными десертами http://savvchhenko.su Залетайте ❤️

Сегодня у нас начался новогодний интенсив🎄 Еще вчера на канале вышли первые сборники меню, а сегодня уже выходят первые материалы и первый комплекс «от отеков»🌟 Мы уже познакомились с Красотками в чате, делюсь с вами небольшими фрагментами Если вы еще не с нами, предлагаю это исправить👇 http://savvchhenko.su http://savvchhenko.su http://savvchhenko.su *на тариф Вместе 3 места Не люблю эту формулировку, но это тот самый «последний вагон», заключительный и самый атмосферный поток интенсива в году 🕰️ Впереди на интенсиве у нас новогоднее пособие, в котором вы найдете классные рецепты на праздничный стол, дополнительные лайфхаки от перееданий и варианты активностей для веселого праздника 📺🎁☕️