Работа в Москве
02.07.2026 08:40 · 👁 9
‼️открыта вакансия ШЕФ БАРМЕН - который станет автором барной концепции проекта и будет отвечать за работу бара и напитков ресторана.
📍 Шерегеш - горнолыжный курорт (Кемеровская обл.)
О проекте:
• ресторан на 120 посадочных мест;
• паб-кальянная на 50 посадочных мест;
• лаундж зона на 30 посадочных мест.
Основные задачи:
• организовать работу бара с нуля;
• разработать авторскую коктейльную и барную карту;
• подобрать и обучить команду;
• контролировать себестоимость и качество напитков;
• контроль выполнения плана продаж;
• развивать барную культуру проекта.
Требование к кандидату:
• Опыт работы не менее 3 лет на аналогичной должности;
• Креативный подход к оформлению напитков;
• Опыт формирования и развития винной карты ресторана.
Условия работы, уровень дохода, проживание обсуждаются индивидуально на собеседовании.
Контакты:
☎️ +79505800577
Татьяна
@t_likhosherst