А
Алёна Цветаева
21.07.2026 10:50 · 👁 12.3K
На канале Ютуб вышло новое видео, остальные платформы в процессе в течение двух дней, в зависимости от скорости интернета.
СТРОИМ УМНЫЙ ПТИЧНИК/ПРОВОДИМ НИПЕЛЬНУЮ СИСТЕМУ ПОЕНИЯ/СБОР УРОЖАЯ И ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
https://youtu.be/UbB-L49r7qE
А
Алёна Цветаева
21.07.2026 07:55 · 👁 11.7K
Хочу поделиться рецептом маринованных хрустящий огурчиков, сейчас самый разгар закруток, может кому пригодится. Делаю по этому рецепту уже несколько лет🤗🌿
🥒 Рецепт маринованных огурцов!
1. Огурцы моем и обрезаем кончики.
2. На дно банки выкладываем зонтики укропа, несколько порезанных зубчиков чеснока и листья смородины. Укладываем первый слой огурцов, затем снова зонтики укропа, чеснок, листья смородины и слой огурцов. 🌿
3. Заливаем огурцы кипящей водой, чтобы они прогрелись, на 10-12 минут, затем воду сливаем. 💧
4. Заливаем огурцы кипятком второй раз, даем прогреться. Через 10 минут огурцы изменят цвет на оливковый. Пока огурцы прогреваются, готовим рассол.
▎Рассол (на 1 литр воды):
• Перец душистый горошком и черный горошком — 10-12 штук (можно использовать смесь перцев) 🌶️
• Гвоздика — 2–3 штуки.
• Соль — 1 столовая ложка с горкой. 🧂
• Сахарный песок — 2 столовые ложки без горки.
Ставим на газ и даем пару минут покипеть. 🔥
5. Сливаем воду с огурцов и заливаем их рассолом.
На одну литровую банку добавляем 1 чайную ложку 70% уксусной кислоты, на 2-х литровую банку — 2 ч.л., на 3-х литровую — 3 ч.л. 🥄
6. Закрываем и закатываем банку.
7. Банки переворачиваем, но укутывать под одеяло не нужно, чтобы огурцы получились хрустящими, а не вареными. Тройного прогрева вполне достаточно! 😋
Приятного аппетита!
А
Алёна Цветаева
21.07.2026 07:54 · 👁 9.1K
Всем привет!!! Надеюсь вы меня не потеряли, вчера было очень много работы, старалась закрыть дела на ближайшие два дня, чтобы освободить из для общения 🤗жду подругу в гости с ночевкой, урааа! Так что у меня два дня будет выходной и море приятного общения. В планах посетить родник Девятая пятница, баня, посиделки у костра😁!!! А пока приготовила сырники и жду Олю на второй завтрак, сейчас заварю свежего чая с травами, надеюсь ей у нас понравится ❤️
Хорошего дня всем👋
А
Алёна Цветаева
16.07.2026 05:44 · 👁 10.6K
Доброе утро👋
С утра накидала себе список дел, чтобы отмечать, что сделано и ничего не упустить и не схалтурить 😅
Кормление, поение птиц уже не считается, само собой разумеется )))
Денек насыщенный,так что завтракаю и побежала😉
Так и живем, всем бодрости и настроения💃
А вы пишите список дел на день?
А
Алёна Цветаева
15.07.2026 18:53 · 👁 6.4K
Сегодня на ужин старое забытое блюдо - картофель в заливке🤗
Я готовлю его в духовке, а бабушка делала на сковороде и без сыра, просто в молоке и с яйцами.
Понадобится:
• Картофель
• Молоко
• Сыр 🧀
• Яйца
Ингредиенты кладу на глаз, потому что у всех разные формы для запекания. 😊
1. Нарезаю картофель слайсами и укладываю на противень.
2. Солю, перчу, можно добавить сухой чеснок для аромата. 🌿
3. Затем готовлю заливку из молока и яиц: на стакан молока (200 мл) — 2 яйца, солю и взбиваю венчиком.
На мой противень ушло 400 мл молока и 4 яйца. 🍳
4. Заливаю картошку, сверху кладу несколько кусочков сливочного масла и отправляю в духовку на 40 минут при 180 градусах. 🔥
Когда картошка будет готова, периодически проверяю вилочкой, посыпаем сверху сыром и оставляем в духовке на 5 минут для золотистой корочки. 🧀
Все готово! Приятного аппетита! Вкус детства и деревенского утра❤️
А
Алёна Цветаева
15.07.2026 18:52 · 👁 8.9K
Добрый вечер!!! У меня есть свой дом🏡 ,он теплый, но я вам не скажу где я живу, а то вы меня заберете😁
А
Алёна Цветаева
15.07.2026 08:19 · 👁 7.1K
Доброе утро!🌸Сегодня вышел ролик на Ютуб канале, решила не затягивать, в нашем доме новые люди, было очень весело, присоединяйтесь 😉
https://youtu.be/FOvEEdGtjWY?si=NfEp1XUYooRTvISr
Рутуб https://rutube.ru/video/b1f2e21abe301db03ef1d9983354910d/
Хорошего дня!!!👋
А
Алёна Цветаева
14.07.2026 04:24 · 👁 6.4K
Доброе утро🕊️
Сегодня не спится с 5 утра))) в голову лезут мысли о маринованных огурцах и вышивке, накрывает волна вдохновения. С утра приходят самые светлые мысли😅, пока делать закрутки и на досуге вечерком заняться творчеством.
Этот год огуречный, так что нет проблем, а вышивку заказала, листала варианты, не планировала вышивать гладью, но как увидела подушки- сразу их представила в столовой- любимый домашний уютный стиль 😉🌸
Вам хорошего настроения и вдохновения🌹
А
Алёна Цветаева
13.07.2026 14:18 · 👁 6.4K
🌿Ленивый перекус на завтрак, обед и ужин! 🤗
Сегодня готовлю вкуснейшую ачму из лаваша на сковороде! Это невероятно быстро и просто, а главное — очень вкусно!
Ингредиенты:
• 4 яйца
• 200 г молока
• 1/3 ч. л. соли
• 200 г творога (9%)
• 200 г сыра (сулугуни или моцарелла, но я использовала российский сыр)
• Лаваш
• 30 г сливочного масла
Я готовила ачму из двух лавашей, в итоге получилась она невысокой — всего 4 слоя. Если использовать три лаваша, получится более высокая ачма (6 кусочков).
Приготовление:
1. Подготавливаю творог и тру сыр на крупной терке.
2. Готовлю заливку: в миске разбиваю 4 яйца, добавляю соль и молоко, взбиваю венчиком.
3. Лаваш делю на половинки — из двух получается четыре.
4. Сковороду смазываю сливочным маслом. Обмакиваю лаваш в заливке и выкладываю на сковороду.
5. На лаваш посыпаю часть творога и часть сыра. Повторяю слои: лаваш, творог, сыр.
6. Последний слой — лаваш. Накрываю начинку лавашом и сверху выливаю оставшуюся заливку. Кладу несколько кусочков сливочного масла.
7. Накрываю крышкой и готовлю на медленном огне около 15-20минут, пока одна сторона не пропечется. Сливочное масло растопится и его распределяем по поверхности кистью.
8. Аккуратно переворачиваю ачму на тарелку и снова выкладываю в сковороду еще на 10-15 минут.Если а мы получается высокой и больше слоев, понадобится чуть больше времени
И всё! Ленивое блюдо готово!
А
Алёна Цветаева
13.07.2026 11:22 · 👁 5.7K
Доброе утро 🌿пятизвездочный отель «Птичий двор» в Богородском встречает первых посетителей- первая линия!!!🦆🪿🪿